锅巴的做法家常做法

1 剩饭准备好 有时间的话可以把饭打散一点 2 配料也准备好 3 面粉 一点点 4 把盐 葱和芝麻 都加到米饭里 用手揉匀 5 案板撒上面粉 再把米饭放上去 擀成薄薄的米饼 6 用刀切成小块 7 起锅热油 先大火 下锅定型 再小火慢煎 尽量少翻动 8 煎至两面金黄即可出锅 ...

植物油 一大勺 步骤/方法 1 米饭加入少许水搅拌均匀 2 用土豆捣碎器捣碎，也可以用擀面杖捣碎或放入搅拌机 3 米饭里加入调料搅半均匀。4 把调好的米饭放入袋子中，用手按平或用擀面杖擀平越薄越好。5 把擀好的米饭放入冰箱冷冻层冷冻1小时左右。6 冷冻好的锅巴已经定型，取烤盘铺上油纸放入预热220度的烤箱...

干脆的锅巴的做法图解 1 锅巴是我们生存中常见的一种小食品，它的制作要领比力简朴，并且吃起来也很爽口，对付一些身材比力衰弱的人也能起到精良的食疗成果，可以说是一款很不错的鲜味食品，固然有许多人喜好吃锅巴，但明白做锅巴的人却并不许多，那么，锅巴的做法是什么呢?下面，专家就来给我们先容一下。　　锅巴...

锅巴非油炸的做法 简介 锅巴非油炸的做法 食材 剩米饭 200g 盐 适量 孜然粉 0.5g 胡椒粉 0.5g 黑胡椒 适量 芝麻油 5-8g 方法/步骤 1 剩饭加入所有调料 2 芝麻油最后加入，然后拌匀，试下口味 3 手上套个保鲜袋(防粘)，把米饭一个个捏成团 4 蛋卷模预热到滴一滴水滚动并立刻蒸发的状态 5 放一团...

自制锅巴简易做法，锅巴怎么做好吃又营养 简介 　　说起小米锅巴，大家应该都吃过吧，咸酥香脆，嘎嘣脆的那种，小块小块的，一口一个，吃起来还很容易上瘾，当作追剧小零嘴再好不过了。　　今天瑶瑶姐教你自制小米锅巴，制作简单。只需要一把小米，一把面粉，轻轻松松就能完美复刻出一堆美味的小米锅巴。还能根据...

三鲜锅巴的做法 简介 想当初三鲜锅巴红极一时 每每到饭馆必点 出锅时的滋滋声 听着就想吃 食材 海参 2个 锅巴 10片 胡萝卜 适量 菜花 适量 黄瓜 适量 葱 少许 姜 少许 鲍汁 50克 水淀粉 少许 步骤/方法 1 葱姜切丝 胡萝卜、黄瓜、海参切片 菜花切小朵备用 2 空气锅预热后放入锅巴 中大档5分钟烘烤 ...

锅巴肉片的做法 简介 锅巴肉片糖醋香味浓郁，肉片滑嫩，锅巴酥脆，川菜荔枝口味的菜品大都酸酸甜甜非常宜人，是餐桌上一道品相极为诱人的菜肴，充分展示了川菜博大精深的功底，几乎没有人不喜欢锅巴肉片，尤其是孩子和女性，这道菜也最适合作为家宴菜品招待客人。食材 猪瘦肉 适量 锅巴 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量...

家庭版大米饭锅巴的做法 简介 每次剩米饭都是炒米吃，大人、孩子有时候也想吃些小零食，不如动手做一下，简单，健康，好吃 非常推荐，做了无数次了 食材 剩米饭 1碗 面粉 1碗 盐 1勺 鸡蛋 1个 五香粉 1勺 鸡粉或鸡精 1勺 方法/步骤 1 一碗剩米饭，打入一个鸡蛋，放入五香粉，麻辣鲜，鸡粉或鸡精（喜欢...

酒店大圆锅巴做法大全 简介 锅巴的制作类似于,玉米烙的做法, 后期食用的时候,只需要复炸一下,熬点自己喜欢...酒店自制锅巴教程,一般人我不告诉他!食材 现成包装锅巴 1个 粘米粉 一汤匙 鸡蛋 一个 香菇 3个 方法/步骤 1 敲碎的自一大张锅巴，锅热后放油，然后下葱炒出香味，放入香菇丁，加盐，煸炒会知后...

自制锅巴的家常做法是怎样的 简介 自制锅巴的用料:糯米100克、普通面粉100克、盐、孜然粉、胡椒粉、五香粉、辣椒粉（不吃辣的可不放）、清水。自制锅巴的做法：步骤1、圆粒糯米洗净，泡水两小时（天气不一样泡水时间不同，冬天就要延长时间），主要看米粒状态，用手搓一粒可以可以搓烂那种步骤2、泡好的糯米倒在...

大米锅巴的做法 简介 今天带来的是大米锅巴,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大米 一碗 五香粉 2克 盐 少许 辣椒面 20克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 大米饭一份 2 在米饭里放入适量的 油 (可多放一点 煎的时候就不用放油了 ) 盐 五香粉 (喜欢的也可以加入芝麻)3 混合到一起 4 在米上铺上保鲜...

锅巴虾仁的做法 简介 锅巴虾仁，一道两种食材差之千里的结合。锅巴脆脆的，因为有了虾仁和酸甜汁的加入，使得锅巴外软内脆，肥嫩的虾仁，被酸甜汁包裹着，想知道是什么滋味吗？那就来试试吧。食材 虾 185克 西红柿 138克 锅巴 30克 白糖 25克 醋 20克 番茄酱 15克 苹果醋 5克 玉米淀粉 5克+3克 蛋清 ...

大米锅巴的做法 简介 今天带来的是大米锅巴,注意调料根据自己口味适量增减。食材 煮饭用的米 1小碗 盐 少许 辣椒粉 20克（个人口味酌情增减）花椒粉 一点点 生白芝麻 一小把 菜籽油 1勺 方法/步骤 1 一小碗饭米，半碗糯米。洗一次后，加水泡一整天。我试过纯饭米做的，是那种硬硬的脆，也好吃。后来尝试加...

蛋黄锅巴的做法 简介 安利一个超好吃的蛋黄锅巴 食材 淀粉 25g 剩米饭 250g 色拉油 10g 方法/步骤 1 头天多出来的剩米饭半斤。2 在米饭中加生粉和色拉油。3 用手将米饭，粉和油揉匀，开始的时候比较干，后来米饭就慢慢变软而黏了。4 将揉成团的米团擀成大的薄皮，擀的越薄越好。5 锅里烧热油，将大...

锅巴怎么做好吃 简介 如何用剩饭来做一份美味的锅巴。食材 米饭 1碗 椒盐粉 15克 海苔 适量 淀粉 20克 方法/步骤 1 1、把剩下的米饭加热一下，趁热把食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去。2 2、用干净的双手把米饭揉成团，如果感觉比较粘，可以加点淀粉进去。3 3、把他们放进保鲜袋里，擀一下。4 4、切成...

锅巴的做法技巧 1 原料：米饭150克、玉米淀粉20克、盐1克、椒盐1克、五香粉0.5克。份量：30块。做法：1、米饭放入容器中。2、加入其他原料。3、然后混合均匀。4、压平成长方形，如果发现粘或是不容易整形，可以再加些玉米淀粉。5、然后尽量压薄，切成小方形块。6、放油锅中，用小火炸至金黄色即可。

自制小米锅巴 简介 相信大家都喜欢吃锅巴，而超市卖的袋装锅巴大都有各种添加剂，这里我们就教大家自己动手制作无任何添加剂的小米锅巴 食材 小米 3两 白面 半斤 鸡蛋 2个 白糖 适量 水 4两 方法/步骤 1 先把小米蒸熟或是在微波炉里加热打熟，比例为3两小米+4两水 2 小米蒸熟后打入两个鸡蛋，再加入半斤面...

锅巴的另一种做法介绍 简介 吃地锅鸡时，离不了锅巴，有时锅巴吃不完，丢弃太浪费，于是就第二天加热吃，发现味道与昨天大不一样，坚硬，无韧性。这时，不妨换一种做法，保证让你吃不够，具体做法：食材 剩锅巴 适量 葱 半根 生姜 适量 蒜瓣 5瓣 青椒 2枚 食油 适量 盐 适量 味精 2克 胡椒 2克 方法/...

自己在家做锅巴的方法 简介 自己动手做锅巴 食材 大米 若干 清水 若干 食用油 若干 食盐 若干 方法/步骤 1 首先做一锅米饭，放在室温让他变凉 2 将米饭倒在保鲜膜上，放在面板上用擀面杖擀成薄饼，觉得口味重可以适当加一下盐，不简易放 3 锅中不放油，将薄饼煎一下，两面微焦就可以，可以让水分挥发，定型...

大米锅巴的做法 简介 剩米饭的华丽转身---米饭锅巴.我做菜尽量力求健康,能煎就不会油炸.煎的也很好吃,亲们如果想更好的口感,那就炸吧,炸的会更酥脆.食材 米饭 一大碗 鸡蛋 1个 食用油 适量 盐 适量 美极鲜 适量 麻辣鲜粉 适量 胡椒粉 适量 糯米粉 适量 粘米粉 适量 玉米粉 适量 方法/步骤 1 准备好一...