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1 苦瓜鸡蛋备好 2 苦瓜洗干净,去掉瓤,切片 3 鸡蛋打入碗里,充分的搅打均匀 4 炒锅里放油,油热之后倒入鸡蛋也,先把鸡蛋炒熟备用 5 另起锅,刚入油,然后放入葱蒜炝锅 6 倒入切好的苦瓜片 7 加盐调味,翻炒一下 8 倒入炒好的鸡蛋 9 快速翻炒,然后关火出锅 10 苦瓜炒蛋就好了 ...
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1 准备四个鸡蛋,一根苦瓜。2 鸡蛋打散,苦瓜切片备用。(不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟,再清洗干净即可。)3 锅内烧油。由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用。(不要鸡蛋炒好了直接倒入苦瓜,很容易鸡蛋老了苦瓜还没炒熟;也不要先炒苦瓜再倒入鸡蛋液,不然这样炒出来的苦瓜炒鸡蛋粘成一坨,既不好吃...
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1 苦瓜用刷子刷净~2 切半,用勺子刮掉苦瓜瓤 3 刮净的~4 将苦瓜切小丁,尽量碎一些,用少许盐拌匀,放置5~10分钟 5 鸡蛋搅散备用 6 将拌过盐的苦瓜过清水,沥净 7 将苦瓜碎放入鸡蛋液中,再放入少许盐,搅匀 8 锅内热油,葱爆锅 9 倒入苦瓜鸡蛋液 10 翻炒,熟了即可,不要将鸡蛋炒老了。11 装...
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苦瓜 1根 鸡蛋 3个 蒜 2瓣 盐 适量 小米椒 2个 步骤 1 准备好食材 2 苦瓜切开中间白色部分去除干净 3 切薄片,辣椒蒜切碎 4 苦瓜中加盐腌制半小时 5 杀出水份清洗干净 6 挤干水份备用 7 鸡蛋打散煎熟划散装盘 8 爆香蒜末辣椒 9 倒入苦瓜翻炒至熟 10 加入鸡蛋翻炒 11 加入2勺轻盐酱油 12 翻炒...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 简介 苦瓜虽苦,可是仍然有很多人大爱,经常食用苦瓜,有清热益气,保护机体,抗癌,降血糖,降血脂,美容肌肤的功效。食材 苦瓜 1根 鸡蛋 2个 盐 少许 食用油 适量 步骤/方法 1 准备食材 2 苦瓜去籽切薄片。3 鸡蛋打散备用。4 锅内倒油,先炒鸡蛋,炒好后盛出。5 锅内留底油,倒入苦瓜...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 简介 挺好吃的,又方便简单。营养价值高哦!食材 苦瓜 一条 鸡蛋 3个 食盐 2小勺 植物油 适量 水 适量 糖 两勺 步骤/方法 1 首先把鸡蛋加些糖拌好,然后把苦瓜切好之后拿些盐弄一下,把一些苦瓜汁弄掉,就不会那么苦了,然后把苦瓜放水里泡几分钟再下锅。2 泡完后就把苦瓜下锅,在...
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- 鸡蛋别炒太老!宁愿带一点溏心,盛出后余温会让鸡蛋全熟,口感更嫩。- 苦瓜不要炒太久,否则会变软发绵,失去脆爽口感,营养也会流失。 做好的苦瓜炒蛋,苦瓜翠绿脆嫩、微带清苦,鸡蛋金黄蓬松、咸香入味,配米饭能多吃一碗。需要我帮你调整食材用量,适配更多人份的做法吗?食材 苦瓜 1根 鸡蛋 4个 大蒜 2瓣 盐 3克
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苦瓜 1根 鸡蛋 3个 盐 2勺 油 1勺 方法/步骤 1 把一条油苦瓜切开,刮干净里面的囊 2 苦瓜切成薄片备用 3 盆中加两勺盐,加水浸泡20分钟,去除苦味 4 碗中打入两个鸡蛋,搅拌成蛋液 5 苦瓜冲洗两遍后拧干,热油后下锅翻炒3分钟左右 6 加入蛋液到苦瓜上 7 煎到蛋液底部凝固定型翻过来炒熟 8 鸡蛋都...
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5 炒锅里放油,大约5成热,6 把蛋液倒入锅中,7 进行以后稍微翻炒一下,然后倒出来,8 锅中再放入一点油,9 当油热以后放入蒜末,把蒜末弄香,10 放入苦瓜翻炒 11 把苦瓜翻炒至有些软,至少要8成熟的样子,12 然后放入盐,花椒面,13 放入炒好的鸡蛋继续翻炒,14 这是成品图。
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做苦瓜炒鸡蛋 简介 苦瓜炒鸡蛋的做法 食材 苦瓜 1个 鸡蛋 2个 生抽 适量 方法/步骤 1 先准备好苦瓜一个 2 把洗干净的苦瓜对半分开,把中奖的东西挖空,挖出的东西扔了 3 挖空的苦瓜,放在案板上用到斜切成均匀的片 4 准备鸡蛋2个或3个 5 把鸡蛋打碎放入碗中,然后使用筷子搅拌,知道鸡蛋成均匀的黄色,切...
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苦瓜怎样做才清脆不苦?苦瓜炒鸡蛋的做法,苦瓜具有清火解暑的作用,在炎热的夏季,人很容易上火,这个时候可适量多吃点苦瓜。苦瓜怎样做才清脆不苦呢?今天小编分享苦瓜炒鸡蛋的做法,但愿对大家有用!
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苦瓜香葱炒鸡蛋的做法 简介 苦瓜香葱炒鸡蛋的做法 食材 鸡蛋 3个 苦瓜 一根 葱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 苦瓜去掉两头,洗干净去掉中间的籽,切成小一点的丁(容易熟),沥干水份。2 小葱洗干净去掉茎,把叶子顶端去掉,切成葱末,沥干水份。3 打三个鸡蛋在碗里,加入适量的盐,搅拌均匀。4 之后加入刚刚,...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是苦瓜炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 苦瓜 一根 鸡蛋 3个 料酒 半勺 盐 少许 大蒜 3瓣 食用油 1勺 白糖 10克 方法/步骤 1 苦瓜洗净,对半切开,挖去瓜囊,切成薄片 2 用少许盐抓拌一下,然后用清水冲洗一下,这样吃起来苦瓜就不会苦,挤干水分装盘备用,...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 家常苦瓜炒鸡蛋怎么做 简介 今天分享给大家这款家常苦瓜炒鸡蛋的做法。炒苦瓜最好不要用水煮过,煮过以后很多营养成分会流失,口感也会不好。要苦瓜的苦味淡一点很简单,但是不苦就不叫苦瓜了。做的时候把苦瓜对切开,关键是把里面的瓤挖干净,那个瓤是最苦的,内壁那一层白白的膜也要挖干净。
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苦瓜炒鸡蛋的做法,好吃的苦瓜炒鸡蛋 简介 苦瓜炒鸡蛋,好吃不腻,而且可以在步骤中调节苦瓜的苦度 食材 苦瓜 300g 鸡蛋 4-5个 盐 适量 蒜头 1颗 油 适量 方法/步骤 1 第一步:准备材料,将苦瓜切片,蒜头切小块,鸡蛋打好,如图:2 第二步:锅里加水煮开,放油后放入苦瓜(可以加点糖,苦瓜就没那么苦)...
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苦瓜炒鸡蛋怎么做 简介 炎炎夏日,这个时候正是吃苦瓜的好时节。今天就来做一道苦瓜炒鸡蛋,平时单独炒苦瓜吃的话,吃起来味道会很苦,但是把它与鸡蛋搭配在一起炒起来苦味就会大大地减少,吃起来还别有一番风味。食材 苦瓜 半个 鸡蛋 3个 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 苦瓜洗净,从中间...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是苦瓜炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 苦瓜 2只 鸡蛋 4个 红辣椒 2个 大葱 半根 大蒜 3瓣 食用油 1勺 食盐 少许 鸡精 1勺 味精 3克 五香粉 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 买新鲜的苦瓜清洗干净 2 一分为二,取出里面的瓤 3 接着斜刀切成片备用 4 把红辣椒洗干净切成片
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4 第四步,鸡蛋打碎在碗里搅拌均匀,在搅拌的时候可以放入少许的盐,因为在翻炒的时候鸡蛋是液体,避免盐撒不均匀,太咸或是太淡了。5 第五步,加热油锅,放入切好的苦瓜翻炒4分钟左右。如果不是平底锅的话可能由于受热不均匀,这个时候不要长时间让苦瓜待在锅里同一个地方,多翻炒几下没有关系。6 第六步...
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3 苦瓜腌制后会出水,倒掉!4 流水冲洗干净,尽量多抓捏多冲洗一会儿,然后挤干水分!5 开水简单冲烫一下(此步骤也可省略)6 打2个鸡蛋备用 7 起锅烧油,炒鸡蛋 8 加入苦瓜大火翻炒几下(苦瓜很容易熟,不需要炒很久,特别是开水烫过后基本已经7成熟了)9 加入盐和味精调味 10 翻炒均匀即可出锅!11 成品...
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中医认为:苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑。因此,夏吃苦瓜最相宜。利于减肥的佳品。炎热的夏季,容易造成食欲不振,没胃口,还经常上火。苦瓜炒鸡蛋,带有淡淡的苦味,清香可口,最适合出现在炎炎夏日的饭桌上。苦瓜炒鸡蛋,口感脆爽。既清...
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苦瓜 1条 鸡蛋 2个 大蒜 2个 生姜 适量 食盐 2小勺 菜籽油 小半碗 干辣椒 3个 方法/步骤 1 将买来的新鲜苦瓜切成片,用盐水浸泡5分钟滤水。2 锅里放油烧热,将鸡蛋打散淋入锅中炒成鸡收花装碗。3 锅里留油将滤好水的苦瓜放入锅中爆炒。4 加入适量食盐,放入炒好的鸡蛋混合炒熟,加入味精搅拌均匀...
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苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃不苦?简介 苦瓜性凉,清热祛火。在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。苦瓜虽然好处多多,但它的苦味却是好多人不敢接受的。苦瓜怎么做才能好吃不苦呢,下面教大家一道好吃不苦的“苦瓜炒鸡蛋”。食材 苦瓜 两根 鸡蛋 三只 盐 适量 油 适量 葱 适量 ...
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苦瓜的苦味很多人都接受不了,不过苦瓜有去火的作用,偶尔吃一些还是不错的,今天和大家分享的是苦瓜最常见的做法:苦瓜炒鸡蛋,一起来看看怎么做吧 食材 苦瓜 2根 鸡蛋 2个 豆豉 8g 盐 适量 蚝油 少许 方法/步骤 1 把苦瓜洗干净,去掉两头,再把中间的白色部分去掉,然后切成薄片 2 把切好的苦瓜开水下锅...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 简介 今天分享个苦瓜炒鸡蛋的做法 食材 苦瓜 1个 鸡蛋 2个 蒜末 1茶匙 方法/步骤 1 苦瓜洗净去籽、去内膜、切薄片 2 碗中放入盐,苦瓜腌制10分钟 3 水开放入苦瓜濯水2分钟捞出过凉水备用 4 油热,倒入打散的蛋液煎熟备用 5 倒油爆香蒜末 6 倒入苦瓜,盐翻炒 7 加入鸡蛋拌匀即可 注...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 简介 苦瓜炒蛋,既清热又好吃,是一道百吃不厌的家常菜,尤其喜爱比较苦的一点苦瓜,越苦越喜爱吃。工具/原料 苦瓜、鸡蛋、油、盐、大蒜 方法/步骤 1 苦瓜洗净,去掉瓜瓤,切成薄片备用(一定要薄,炒出来才好吃)。2 鸡蛋加盐打散,热锅下油,先将油烧一会,烧到冒烟,再下鸡蛋,这样煎出来...
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健康养生佳品苦瓜炒鸡蛋的做法 简介 苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素 其中粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用 方法/步骤 1 苦瓜对半切,用勺子刮去籽和白色的瓤,刮干净哈 2 那个苦苦的切片,用盐腌制一下下,变软即可,几分钟时间洗干净,放入开水里焯一下过滤起锅放入凉水里这样苦瓜会绿绿的,...