素饺子馅做法大全

4 分小剂，擀成饺子皮 5 准备好韭菜，豆腐皮，红薯粉丝，鸡蛋 6 鸡蛋煎熟切碎，其他菜也切成末，放入橄榄油，盐，十三香，鸡精，耗油，芝麻油（菜一定都要切碎，切太大了容易扎破饺子皮）韭菜先用橄榄油拌一下再放盐（先用油就不会出水）7 拌匀 8 用擀好的饺子皮包上即可（素馅的没有肉的好包）9 水...

素三鲜饺子的做法 简介 韭菜虾仁三鲜馅儿，偶滴最爱呀 食材 面粉 500克 水 适量 韭菜 500克 鸡蛋 4个 虾仁 100克 盐 适量 橄榄油 1大勺 香油 1大勺 味精 适量 五香粉 少许 葱末 50克 姜末 少许 步骤/方法 1 500克面粉放入一颗鸡蛋，分次加人适量水，和成面团 2 面团和成“三光”就可以啦（盆光，面...

17 再次搅拌均匀备用 18 包饺子啦 19 放上馅料后，四周抹点水 20 捏出褶后，押紧 21 如图 22 一共包了85个，还剩了一点馅儿料，又包了3个馄饨，也可以做韭菜盒子 23 煮开沸腾就可以捞出享用啦

步骤/方法 1 面粉里加入红曲粉我搅匀后和面 2 和好的面团醒发最少半个小时 3 热锅凉油直接打入鸡蛋打散煸炒、这样炒出来的鸡蛋非常蓬松 口感也好 4 加入花椒粉 5 加入虾皮 6 再加入适量的盐和鸡精调味 7 韭菜洗净后切成碎末……8 切碎的韭菜末加入鸡蛋虾皮里调味搅拌均匀……9 美味可口的饺子馅就做好了……...

1 　一、胡萝卜饺　　　将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。2 二、白菜香菇饺做法：　　1、大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。　　2、香菇切碎。　　3、橄榄菜末（可用...

4 接着锅中的底油，下入胡萝卜碎翻炒，胡萝卜发软盛出晾凉备用 5 挤干水分的下油菜加入炒好的豆腐碎，胡萝卜丁、小葱碎，加入1勺耗油、两勺生抽、五香粉、少许盐、香油、熟菜籽油调味 6 用醒好的面，包入调好的馅，饺子包好 7 水开，开始煮饺子啦！下入饺子开锅打三次凉水就好了 8 装盘开吃吧 ...

锅中加适量食用油，倒入鸡蛋液，用筷子打散 6 鸡蛋加入切碎的韭菜、加入葱姜末、食用油、少许白胡椒粉，最后加盐和香油拌匀 7 取一块面搓成长条，揪相同大小的剂子，擀成中间厚边缘薄的饺子皮 8 包入适量馅，捏成饺子。素馅比较散，不好包，要用勺子舀馅 9 水烧开后饺子下锅煮至饺子鼓起即可 ...

纯素饺子馅做法 简介 纯素饺子馅做法 食材 面 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 纯素饺子馅做法1：萝卜木耳陷饺子：　　1.猪肉躲成泥，加生姜，适量盐，料酒，一个鸡蛋清，生抽，麻油，50k生花生油先腌片刻。　　2.胡萝卜洗好切成细小颗粒用盐腌一会儿。　　3. 泡好的木耳和蘑菇也切成细小颗粒。　　4...

素三鲜馅饺子的做法 简介 今天是正月十五，这一天家家户户都吃汤圆。我们家的习惯这天一定要吃饺子的，可也少不了吃汤圆的。晚上还要去看花灯和放鞭炮。食材 面粉 500g 芹菜 400g 木耳 100g 鸡蛋 3个 小番茄 250g 花生油 25ml 盐 适量 葱 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 味精 适量 香油 10ml 方法/步骤 1...

地皮菜素馅饺子 简介 地皮菜也叫地软，记得小时候，轰隆隆的雷声过后，雨过天晴，小伙伴们会去家后面的小山坡上去拾地皮菜，比赛看谁拾的多，每每发现一个地方长了很多，小伙伴们就相互抢着、喊着、高兴的乱作一团。有的大人告诉我们，羊群到过的地方地皮菜长得特别多,我们还只当是大人们恶心我们，唬小孩子们...

家常素饺子的做法，图片详解 简介 饺子，又名（水饺）起源于东汉中原宛城，是古老的汉族传统面食，深受中国广大人民喜爱的食品，是中国北方大部分地区，每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程，...

4 用双手把绿豆芽攥成一个团，用力挤出其水分，然后放1小勺的香油搅拌均匀，锁住绿豆芽的水分，避免包饺子时绿豆芽出汤，影响包饺子的质量。5 把所有的主要食材都准备好了。6 我们要用芝麻酱、玫瑰腐乳、白腐乳、香油、虾油、盐，调制津味素素饺子的馅。7 放入1块玫瑰腐乳、6块白腐乳、4勺芝麻酱、3勺香油、...

韭菜素饺子 简介 馅料干松的，特别香。黑胡椒的味道有点重。说不出的美味。和妈妈做的味道很接近了。工具/原料 韭菜  适量 鸡蛋  适量 豆皮  适量 馓子  适量 面粉  适量 盐 适量 胡椒 适量 鸡精 适量 五香粉 少许 香油 适量 方法/步骤 1 原料图如上。鸡蛋打散煎成蛋饼。2 豆皮切碎。3 馓子...

素馅饺子的做法 简介 今天带来的是素馅饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 胡萝卜 2根 西葫芦 1根 鸡蛋 2个 虾皮 10克（个人口味酌情增减）葱 1根 花椒粉 少许 生抽 1勺 蚝油 1勺 香油 1勺 盐 2克 方法/步骤 1 胡萝卜和西葫芦擦丝，鸡蛋打散，虾皮清水冲洗一下，葱花 。2 起锅烧水，水开放入...

冬瓜素馅水饺的做法 简介 今天带来的是冬瓜素馅水饺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 冬瓜 1000克 香菇 1朵 老豆腐 1块 胡萝卜 半根 食用油 4勺 食盐 半勺 黄豆酱 1勺 耗油 1勺 鸡精 半勺 葱花 20克 方法/步骤 1 冬瓜去皮切成碎钉。2 装入碗中加入食盐杀出水分。3 香菇洗净后切片再切成小丁。4 ...

春节津味素馅饺子的做法 简介 今天带来的是春节津味素馅饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆芽 10克（个人口味酌情增减）豆干 10克（个人口味酌情增减）炸面筋 10克（个人口味酌情增减）胡萝卜 10克（个人口味酌情增减）香菜 10克（个人口味酌情增减）香葱 10克（个人口味酌情增减）麻酱 10克（个人口味酌情...

素饺子馅的做法 简介 素饺子常见的有，韭菜鸡蛋馅的、香菇青菜馅的、有荠菜香菇馅的、有素三鲜馅的。我们家常喜欢吃的就是韭菜鸡蛋馅的了。如果你也喜欢吃这口，请看看下面韭菜鸡蛋馅饺子的做法，希望能帮到您。食材 韭菜 1斤 鸡蛋 5个 白面粉 1.5斤 虾皮 1两 盐、香油、味精 各适量 食用油 适量 方法/...

素馅饺子的做法 简介 今天带来的是素馅饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 胡萝卜 一根 大白菜 四片 黑木耳 一小把 老豆腐 一小块 鸡蛋 三个 白糖 10克 胡椒粉 1小勺 盐 少许 生抽 10克 老姜 10克 香葱 两根 饺子皮 500g 方法/步骤 1 大白菜切碎加盐放置十分钟后用清水洗净挤干备用，黑木耳热水...

3 剁好的芹菜馅放到笼布中滤净多余的水分，倒入盆中。4 把鸡蛋碎倒入，加入五香粉，食盐少许，生抽适量，拌匀即可。5 和面：面粉适量加入一个鸡蛋，清水适量揉成光滑的面团。6 醒好的面团揉长条切剂子，擀成面皮。加入芹菜馅，包成饺子即可。7 包好的饺子倒入开水锅中煮，素馅饺子比较容易熟，煮5分钟即可。8 ...

14 2慢慢卷住素馅。如图所示。15 3再将两边向里捏住。封住口。如图所示。16 4一个一个卷住，包成如图样子，放在蒸蔽上。全部包完后，可以吃水煮饺子或油炸饺子，或蒸饺子，根据自己的爱好烹饪。注意事项 和面要滋润好，适当多加入一点水，防止太干。饺子素馅一个内不可过多，以免撑破皮。

素馅饺子馅做法 简介 饺子是中国人主食形式之一，老少皆宜。一层薄薄的面皮包裹着满满的馅料，沾一些老陈醋，搭配着蒜，“好吃不过饺子”表达了国人对其的喜爱。饺子馅有很多种，肉馅&素馅。要怎样调一份好吃的素馅，可算是一门绝活了。食材 千叶豆腐 300g 胡萝卜 100g 玉米粒 100g 麻油 5g 盐 5g 生抽 ...

素三鲜饺子馅的做法 简介 三鲜馅饺子鲜美可口，怎么调出好吃的三鲜饺子馅呢？食材 韭菜 一把 木耳 一把 鸡蛋 3个 油 适量 盐 适量 花椒 适量 葱 2棵 方法/步骤 1 碗内打入三个鸡蛋。加一小勺水，把鸡蛋打成鸡蛋液。这样炒出的鸡蛋蓬松。2 锅内加油，烧热，倒入鸡蛋液，翻炒，等鸡蛋液凝固，停火盛出。

12 12.用筷子搅拌均匀，素馅馅料就准备好啦。13 13.取一张饺子皮摊开在手里，在中间位置放入馅料。14 14.捏成饺子。15 15.依次包好所有的饺子。总结 1 1.准备好所有的食材。2.干香菇和干木耳放入清水里面泡发，3.焯水，捞出来，沥干水分备用。4.将鸡蛋敲入碗中，加入料酒、盐和清水，搅打至散。5.多...

纯豆腐素馅饺子的做法 简介 今天我们来做豆腐馅的饺子，营养好吃，下面看看具体的做法。 食材 豆腐 500克 大葱 适量 饺子皮 500克 盐 适量 油 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 首先豆腐洗净。 2 大葱摘去老叶并洗净。 3 把豆腐切碎备用。 4 大葱切碎备用。 5 把大葱和豆腐放入盆内，放油，盐和...

国宴饺子馅-素什锦馅 简介 国宴饺子馅-素什锦馅       食材 蒜黄 200克 鲜香菇 200克 水晶粉条 20克 油条 20克 木耳 3克 辅料 5克 大葱末 5克 调料 50克 方法/步骤 1 将蒜黄200克切成末，将香菇60克、水发木耳30克、油条50克切成黄豆大小，卤水豆腐50克切成0.5厘米大小的厚片...

好吃的素馅饺子的做法 简介 因为不吃肉，家里平时做都是肉饺子，饭馆里也基本都是肉馅儿，最近嘴馋，就琢磨自己个儿包一个素馅儿的饺子，冷冻着平日里吃 食材 胡萝卜 1根 菠菜 1把 鸡蛋 3个 木耳 15朵 香菇 15朵 韭菜 5克 盐 5克 鸡精 半勺 味精 半勺 十三香 1勺 蚝油 1勺 香油 1勺 面粉 5克 ...

素馅饺子怎样做好吃？简介 好吃不过饺子，饺子很好吃，包的馅的类别也很多，今天我想教大家一个土豆韭苔馅的饺子。食材 饺子皮 800g 土豆 250g 韭苔 500g 葱、姜、蒜、辣子面 适量 胡椒粉，十三香，糖 适量 鸡精、食用油、盐 适量 方法/步骤 1 把土豆洗净，去皮，切碎；韭菜洗净切碎；葱姜切碎，搅拌在一起...