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2 调料准备 3 .牛肉切粗条 4 将所有的调料放进去 5 用手抓揉片刻,帮助入味 6 将腌制好的牛肉条用牙签穿起来,这个过程有点费时间,最好能有个帮手 7 配料切好 8 锅烧热后放油 9 小半锅即可,将牛肉串倒进去 10 用筷子稍微翻拌,让牛肉能均匀受热 11 牛肉炸熟后捞出来,沥干油 12 锅里留底油,炒...
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3 牛肉片冲去血水后沥干,加盐、料酒抓至粘手、加入葱姜蒜浸渍10分钟 4 腌渍好的牛肉片用牙签逐一串起 5 加入红油、花椒油、辣椒粉、花椒粉、白糖、洋葱末和青椒末,再加入烧烤料和孜然粉与牛肉串一起拌匀,放入少许干淀粉拌匀,最后加入色拉油拌匀 6 放入微波炉中,微波火力P80烹饪3分钟,加热时加盖留孔 7 ...
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牙签牛肉的做法 简介 闲暇的午后,来盘牙签牛肉看场午后电影真的很配哦!食材 牛肉 250克 红辣椒 100克 蒜 30克 调味料 适量 步骤/方法 1 顺着牛里脊肉纹理切成1cm宽的长条,再逆纹切成1cm小方块。2 将嫩肉粉、料酒、老抽、生抽、姜、蒜、孜然粉倒入牛肉里,腌制30分钟。3 把红辣椒、大蒜切成碎末 4 将...
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1 准备好原材料。3 牙签提前用生姜切成片、葱切成段,然后用刀拍一下。水泡半小时。4 生姜、葱里加入适量水,用手使劲将生姜、葱进行捏挤,将汁液挤进水里,泡着备用。5 牛肉剔除筋膜,切成小方片。6 牛肉里分次加入葱姜水,用手充分抓匀,然后加入生抽、料酒,再次抓匀,使水分充分吸收。7 加入自制麻辣红...
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牙签牛肉的做法 简介 今天带来的是牙签牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 350克 蒜 2瓣 姜 10克 蚝油 一小勺 糖 少许 盐 半勺 辣椒面 少许 孜然粉 少许 葱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 买回来的牛里脊肉,清水泡半小时。一定要用牛里脊,可以确保口感嫩滑。2 牛肉逆着纹理切片,可比...
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1 牛肉切2cm左右长条,姜蒜切末,葱切葱花,干辣椒剁碎。2 牛肉加2小勺淀粉,2小勺生抽,1小勺老抽,1小勺料酒,半小勺糖,1g盐,搅拌均匀,腌制20分钟。3 将腌制好的牛肉条用牙签串好。4 热锅热油烧至七分热,下牛肉串炸1分钟,控油捞出。5 另起一锅,加入少量油烧热,加入姜蒜爆香。6 下入牛肉串...
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牙签牛肉的做法 简介 今天带来的是牙签牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛里脊 250克 生姜 一块 香葱 1根 青蒜苗 2根 红辣椒 2个 熟芝 2茶匙 油 1勺 干淀粉(嫩肉粉) 1汤匙 水淀粉 2汤匙 黄酒 1茶匙 酱油 2汤匙 孜然粉 3菜匙 辣椒粉 3茶匙 花椒粉 3茶匙 白胡椒粉 半茶匙 黑胡椒粉 3...
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牙签 若干 大蒜 少许 油 1勺 老抽 1勺 淀粉 1勺 辣椒面 1勺 孜然粒 1勺 耗油 1勺 干辣椒 少许 葱末 少许 方法/步骤 1 准备食材准备好所需的食材。2 切肉牛肉切成长条状,尽量切薄一点。3 腌制牛肉里加入加1勺油、1勺老抽和1勺淀粉,拌匀腌制15分钟。4 串好用牙签把腌好的牛肉一一串好。5 炒锅中...
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美味可口牙签牛肉的家常做法 简介 牙签牛肉, 是一道以牛肉作为主要食材,以孜然、辣椒作为调料制作而成的特色传统名菜,口味香辣。那么,美味可口牙签牛肉的家常做法是怎样的呢?让我们一起来看看吧!食材 鲜牛肉 300g 生抽 适量 良姜 5片 老抽 适量 牙签 25个 生粉 少许 鸡精 少许 蚝油 适量 十三香 少许 干...
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牙签牛肉的终极做法-香辣牙签牛肉 简介 沙发党的主席,是个傣族闹闹,闹闹同学的志向嘿大,打算将“沙发党”精心打造成为美食博客第一大党,目的就是抢尽天下所有沙发! 在闹闹同学的带领下,“沙发党”一众人等,进行了有组织有纪律的任务划分,“沙发党”目前虽然只有少少的39人,但负责各个层面的都...
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牙签牛肉做法 简介 宝贝们都说好吃一扫而光说让我下回多做点。食材 牛肉 一斤 葱姜 40克 淀粉 一勺 酱油 一勺 辣椒粉 一勺 孜然 一勺 胡椒粉 一勺 白糖 一勺 方法/步骤 1 准备牛肉切成小块。2 加入料酒。3 盐白糖胡椒粉辣椒粉酱油孜然葱姜抓匀。方法/步骤2 1 在加上淀粉。2 抓匀腌半小时 3 用...
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麻辣牙签牛肉在各种川菜馆儿、麻辣菜作为招牌的饭店里,它都是店家极力推荐的一道美食。这是以红辣椒、麻椒、花椒、料酒、孜然提前入味,牛肉先炸再炒,达到味随肉出的经典品味。入味后的牛肉带着牙签一起在热油中烹炸,外焦里嫩,光闻着就能让你垂涎三尺。那么麻辣牙签牛肉的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做...
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牙签肉制作方法 简介 牙签肉的简单制作 食材 里脊肉 适量 糖 胡椒粉 盐 孜然 烧烤酱 酱油 料酒 少许 方法/步骤 1 里脊肉切成小块 2 加入糖 胡椒粉 盐 孜然 烧烤酱 酱油 料酒腌制 3 用牙签串起来 4 下锅煎熟 5 锅内加少许油加干辣椒姜葱再加肉 6 煎至金黄出锅 ...
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牙签肉做法大全 1 本文导读:牙签肉的做法很简单,既可以当作配饭下酒的菜肴,也可以当作茶余饭后的小零食。如果有兴趣,你也试试吧。下面介绍牙签肉的做法。 牙签肉属于家常菜谱,主要原料是猪肉;工艺是煎,制作简单。 牙签肉的原料:猪肉 牙签肉的配料:熟芝麻、葱、姜、蒜 牙签肉的调料:孜然粉...
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牙签肉的做法教程 简介 牙签肉外酥内嫩、酥香可口,下面给大家分享做法。食材 猪里脊肉 1000克 孜然 40克 辣椒面 40克 姜丝 20克 葱丝 20克 方法/步骤 1 首先准备猪里脊肉,用刀切成丝,如下图所示。2 将肉丝放入碗中,加入料酒、葱丝、姜丝。3 碗中加入盐、鸡精、白糖进行调味,腌制20分钟以上。4 ...
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爆炒牛肉的做法 简介 炒牛肉是一道经久不衰的湘菜,味道真是一绝。食材 牛肉 适量 生姜 适量 干辣椒 适量 青辣椒 适量 方法/步骤 1 把准备好的新鲜的牛肉切片,备用。2 再把生姜切丝、青辣椒切丁、干红辣椒切丁,蒜切末,备用。3 在牛肉粒加上适量料酒、生抽、花椒粉、生粉、充分拌匀。4 锅里倒上适量食用...
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如何让牛肉变嫩 简介 牛的某些部位的肉很难咬,如果你想烹饪出出色的牛肉料理,那么这样的肉可能很难处理。使用本文提供的方法,让牛肉变嫩,放松你的下巴。食材 牛肉 500g 醋 20g 酒 20g 方法/步骤 1 切去牛肉上的肥肉。为了让肉更有滋味,可以切掉多余的肥肉,只留下一点肥肉。2 冷藏牛肉。将切去肥肉的...
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小炒黄牛肉做法 简介 小炒黄牛肉。牛肉的吃法很多,其中以炒的最常见,也最好吃。炒牛肉其实并不简单,需要讲究一定的窍门才能炒出那种不老又爽口的牛肉。今天这里为大家介绍的小炒黄牛肉的做法守常规但又夹杂着创新,绝对能够引爆味蕾,绝对过瘾。食材 黄牛肉 250克 大蒜5粒 。生姜末1/2汤匙 。香菜1根 。
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干煸麻辣牛肉的做法 简介 麻辣的诱惑总是让人抵挡不住! 麻麻辣辣的川味总是那么诱人,它不知牵动了多少人的味神经,特别是干煸麻辣牛肉。因为牛肉特别鲜香,再用麻辣味干煸,总是让人吃了还想,百吃不厌... 如果你也喜欢麻辣味,喜欢吃牛肉,这道麻辣干煸牛肉绝对是值得捅有乃至珍藏的美味佳肴...食材 牛肉...
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青椒炒牛肉怎么做好吃 简介 牛肉有丰富的营养物质,而青椒炒牛肉便是一道经典的家常菜。今天更大家简单分享下这道青椒炒牛肉的做法,味道很赞哦,一起来看看吧。食材 鲜牛肉 半斤 青椒 3个 生姜 适量 方法/步骤 1 首先,我们将准备好的牛肉清洗干净,并切成薄片状放在碗里,倒入适量的油跟盐腌制15分钟左右。2 ...
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牛肉炒青椒的做法 简介 今天给大家带来的是牛肉炒青椒,非常健康的一道美味。现在把这道菜详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!食材 牛肉 300克 青椒 80克 油 一勺 料酒 一勺 淀粉 5克 老抽 一勺 盐 3克 葱姜 5克 胡椒粉 1克 方法/步骤 1 将牛肉、青椒准备好并清洗干净。2 将牛肉...
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家常菜,青椒炒牛肉做法 简介 一直吃不惯外面买的牛肉,每次吃牛肉都是自己卤的。这次也不例外。卤好的牛肉可以直接吃,但是味道并不佳,需要再搭配一些配菜才更好吃。食材 卤牛肉 适量 青椒 少许 洋葱 少许 红椒 少许 生抽 少许 耗油 少许 鸡精 少许 胡椒粉 少许 十三香 少许 方法/步骤 1 卤好的牛肉先要放...
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青椒炒牛肉怎么做?简介 青椒炒牛肉怎么做?食材 牛肉 200克 小青椒 5个 盐 适量 鸡精 半勺 酱油 一勺 料酒 半勺 油 适量 淀粉 一勺 蒜末 适量 方法/步骤 1 牛肉切片,加入半勺料酒、少许盐、油、半勺淀粉,腌15分钟。把青椒洗净,切成长条。2 烧热锅中的油,炒大蒜,炒牛肉至八成熟。3 把牛肉炒一下...
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孜然土豆的做法 简介 孜然味真的好香ᕕ(ᐛ)ᕗ 食材 土豆 2个 香葱 4颗 盐 适量 孜然粉 5克 辣椒粉 5克 花生油 适量 水 适量 步骤/方法 1 土豆去皮,切丁,用水泡,除去淀粉 2 将土豆丁放入沸水中煮两分钟左右,捞出控水 3 平底锅烧热后倒油,油热后把控干的土豆丁入锅,煎至表面微金黄,有...
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食材 阿根廷红虾 6只 芝士 100克 罗勒碎 3克 柠檬汁 3克 盐 5克 方法/步骤 1 阿根廷红虾从冰箱取出,室温解冻,这一步可以适量的整理一下虾脚和虾须 2 室温解冻的虾清洗一下,用刀在虾背划开,尽量深一点方便一会铺平展开~3 我不太会用刀,一般就用剪刀和牙签去虾线~今天拍菜谱,用的是小锥子挑虾线 ...
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煮鹌鹑蛋的做法 简介 小编对滑韧的鹌鹑蛋很是倾爱,诸多朋友也有此感味,在外时总有意点上一盘来搭酒开吃。其实,咱们也能煮出很鲜而灵巧的这例小餐,若您初次做想知晓开做的序次,那么,我详步带您同做。食材 鹌鹑蛋 适量 清水 适量 花椒 2克 姜片 少许 茴香 3克 盐 10克 煮料 若干 方法/步骤 1...
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唐氏综合症筛查 简介 孕期唐氏综合症筛查 工具/原料 母子保健卡 电脑 方法/步骤 1 准妈妈怀孕14周到20周是做唐筛的最佳时机。一般怀孕满17周检查效果更佳。2 检查当天需空腹,携带母子保健卡、之前产检的表格、准妈妈身份证及复印件。尽早去定点医院抽血。建议带上面包牛奶之类的早点。3 到验血处抽血,一般是抽取...