牙签牛肉的做法

1、准备食材准备好所需的食材。

3、腌制牛肉里加入加1勺油、1勺老抽和1勺淀粉，拌匀腌制15分钟。

5、炒锅中放入少许油，烧热后，放入3瓣切成的蒜末爆香，放入串好的牛肉翻炒至变色。

7、加葱末最好在牛肉快炒好时，加入葱末，搅拌均匀。