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1 准备食材,西红柿切块,面粉少量多次滴入清水搅拌成如图疙瘩样,蛤蜊和虾加入很少的水蒸熟 2 疙瘩做法:面里分多次滴入水,搅拌成如图疙瘩状 3 准备好葱姜,蛤蜊和虾剥出肉,西红柿切块 4 葱姜爆香 5 下入西红柿块炒匀 6 倒入蒸蛤蜊虾的原汤 7 加适量水煮沸 8 倒入面疙瘩,快速用勺背搅散 9 再沸腾后...
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6 倒入清水煮开后转中火 7 下入面疙瘩并搅匀,铸合金锅不仅受热快,且不溢锅 8 放入海鲜煮至成熟 9 出锅前淋上蛋液,放入青菜 10 撒上白胡椒粉,海鲜汤就做好啦 11 完成品 12 完成品 13 完成品 14 完成品 15 完成品 16 完成品 17 完成品 ...
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8 准备一个漏勺,水开后倒入准备好的面糊。9 这样就会有小疙瘩自动从漏网漏下来,滑落到锅里。如果面糊比较浓稠,可以用刮刀或者勺子碾压一下。10 面疙瘩搅拌均匀至煮开,倒入虾末拌匀。11 煮开后即可关火, 如果宝宝1岁以上可以加少许盐调味。◆如果想喝更浓郁的疙瘩汤,还可以在这一步洒入蛋液,煮开,...
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面粉、海参、海蛎子肉、虾、菠菜。 2 面粉加水调制成小面疙瘩。 3 菠菜用热水烫一下切碎备用,虾去皮切小块,海参切小块,海蛎子肉洗净。 4 锅中加水烧开之后加入面疙瘩。 5 加入面疙瘩的水烧开之后加入准备好的海鲜。 6 加入海鲜的锅烧开后加入菠菜再至开锅。 7 海鲜疙瘩汤出锅喽。
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海鲜疙瘩汤的做法 简介 今天带来的是海鲜疙瘩汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲍鱼 2个 墨鱼仔 4只 虾仁 10克(个人口味酌情增减)西红柿 1个 姜 少许 青菜 10克(个人口味酌情增减)面粉 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 方法/步骤 1 鲍鱼去壳去内脏,墨鱼仔去内脏,鲜虾去头去壳,全部洗干净。2 ...
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3 倒入清水;水开后放入拌好的面疙瘩(用筷子扒拉入锅,迅速的搅拌,防止粘在一起) 4 锅再次烧开后,倒入海鲜,再烧开,倒入打散的鸡蛋,滴入几滴香油,出锅。注意事项 做海鲜疙瘩汤的关键之一是要有海鲜,除了上述食材外,鱿鱼、海蛎子等都行。 做海鲜疙瘩汤的关键之二是面疙瘩既要小又要粒粒分明,...
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海鲜疙瘩汤的做法 简介 今天带来的是海鲜疙瘩汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 海参 3只 虾仁 50克 扇贝肉 50克 香菇 2朵 葱 1根 面粉 100克 花生油 50克 食盐 2克 香菜 1根 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 准备海参,可以用鲜活海参,不过内陆城市市场上很难买到鲜海参。我用的是淡干海参,泡发非常简单...
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来上一道家常滋味的海鲜疙瘩汤,热乎乎的,鲜味十足。食材 蛤蜊 300克 葱 10克 虾仁 100克 番茄 80克 鱿鱼 100克 鸡蛋 55克 盐 10克 香菜 40克 方法/步骤 1 虾仁、鱿鱼切小块,加劲酒、少许盐和胡椒粉腌制片刻。蛤蜊放入开水锅内,加入劲酒,煮至开口立即捞出。2 等到不烫手的时候剥出蛤蜊肉,煮蛤蜊的...
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来到山东后,跟着大家喜欢了一道味道异常鲜香美而且还养胃的汤粥—海鲜疙瘩汤,老少皆宜~~味道鲜美~做法简单~~食材 蛤蜊 半斤 面粉 适量 鸡蛋 2颗 盐 适量 葱花香菜 少许 香油 几滴 方法/步骤 1 首先,去市场买吐干净沙的蛤蜊,然后还是要清洗干净,放入烧开的水中焯一下~等蛤蜊张口后盛出来,去壳留肉~2 ...
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鲜海鲜蔬菜疙瘩汤的做法 简介 疙瘩汤是一道很家常的美食,但每家做法又都不一样,它可以包容,什么都可以往里放,今天这道疙瘩汤因加入了用味好美腌制的虾和蛤蜊,特别鲜美,来试试吧!食材 虾 10只 蛤蜊 500克(带壳)豌豆粒 5克 玉米粒 5克 胡萝卜 1/4根 娃娃菜 4片 面粉 160克 味好美白胡椒粉 5克 葱末
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海鲜佳肴虾皮西葫芦泡汤 食材 西葫芦 随意 葱花 我放了10cm 虾皮 多多多 花生油 够炒虾皮的 水 随意 生抽 适量 麦芯粉 随意 黑胡椒粉 随意 鸡蛋 俩 明油 香油+花椒油 方法/步骤 1 这是我姐姐给我的小西葫芦。我觉得一半的市场就足够了 2 切割 3 葱虾皮片 4 热油洋葱虾皮 5 加上西葫芦,我喜欢炒到...
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海鲜疙瘩汤做法 简介 此汤营养全面,制作简易,老少皆宜。。。食材 面粉 260克 鸡蛋 1个 花蛤肉,鲜虾仁, 各50克 盐 少许 香菜末,葱末 少许 方法/步骤 1 把面粉放入稍大点的容器内,再把鸡蛋打入面粉中,用筷子用力搅拌,搅到花生米大小即可。2 坐锅放水,烧至9成开,把花蛤肉和鲜虾仁汆水,捞起用清水...
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美味的海鲜疙瘩汤 简介 疙瘩汤很适合老人和孩子喝,既保存了面粉中的营养,又易于消化,而且还可以口味多变,北方人特别爱喝,今天加了海鲜更是美味可口,感兴趣的亲们不妨一试。食材 螃蟹 1只 蛤蜊肉 150克 即食海参 1只 鸡蛋 1个 香葱 1根 面粉 150克 姜丝 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 方法/...
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营养丰富的香菇海鲜疙瘩汤 简介 儿子爱上火,所以平时汤汤水水的总少不了,冬天做的最多的是萝卜疙瘩汤,儿子一口气能喝上两三小碗,这个季节萝卜都糠了,我又改做香菇海鲜疙瘩汤了。 春天正是孩子长身体的时候,营养一定要跟上! 好了,不啰嗦了,显摆一下俺做的香菇海鲜疙瘩汤吧。食材 香菇 三朵 ...
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西红柿海鲜疙瘩汤的做法 简介 今天带来的是西红柿海鲜疙瘩汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 面粉 150克 海参 三个 虾 四个 干扇贝 10克(个人口味酌情增减)虾皮 少于 番茄酱 10克 橄榄油 1勺 清水 1勺 盐 少许 白胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 西红柿去皮切块 2 海参泡发好切成...
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美味海鲜疙瘩汤 1 1. 花蛤蜊放入开水锅内,煮至开口立即捞出。2. 剥出蛤蜊肉,煮蛤蜊的汤澄清后备用。3. 水发好的干贝加入料酒和2克的生姜放入蒸锅蒸20分钟,检出生姜备用。4. 樱桃番茄切小块,油菜切碎。5. 香葱切粒,大蒜和生姜切小条。6. 面粉中边加水边搅拌。直到碗中无干面,面粉成为...
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5 一。烧热锅中的油,将油加热成姜和鸡胸肉,炒肉,加入西红柿,炒汤。2份额外的酱油,蚝油,盐。喜欢吃味道比较浓的,喜欢深色的汤可以加一些老酱油。三。锅里加一大碗水,开水时加花甲,开花甲时加疙瘩。四。面条差不多半分钟就要煮了。5个。加入洋葱,开锅。6 一碗新鲜的眉毛脱下的华家瘢痕疙瘩汤就可以...
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岛城——海鲜疙瘩汤 简介 青岛是一个美丽的沿海城市,在青岛,怎么可以不吃海鲜呢,海鲜的新吃法,海鲜疙瘩汤,这到菜最初是和老公他舅妈一起吃饭时,发现的。鲜香十足,然后自己多方实验,终于大功告成了……食材 面粉 200g 鸡蛋 2个 虾 8只 香油 少许 盐 少许 葱花 适量 方法/步骤 1 把基围虾洗净,剥皮...
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海鲜面疙瘩汤 简介 面疙瘩汤应该是北方的一种吃食,就是把面粉搅成小面疙瘩后下到开水锅里做成的一种汤粥。面疙瘩汤在北方是家常的一种汤粥,老人都说吃面疙瘩汤养人,暖胃。面疙瘩汤的做法很多,里面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各异。面疙瘩汤一般冬季做的多些,内地一般是用葱姜炝锅,水开后放上打好...
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无油海鲜疙瘩汤的做法 简介 今天带来的是无油海鲜疙瘩汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 100克 鸡蛋 1个 香菜 1棵 韭菜 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 鸡精 1勺 海鲜酱油 1勺 量具会在下面介绍 10克(个人口味酌情增减)忘了 还有生蚝肉 只有五个 方法/步骤 1 准备食材 2 菜切碎,鸡蛋打散,生蚝肉清洗一下。 问
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香菇海鲜疙瘩汤的做法 简介 菜品口味:咸鲜主要工艺:煮主要食材:米面类所需时间:廿分钟制作难度:普通疙瘩汤是北方常见的一种面食。上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时,很多人家为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。 疙瘩汤的做法很多,有荤有素,胖子在这里个大家...
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虾仁疙瘩汤的家常做法 简介 疙瘩汤有各种做法,在饭店常喝海鲜疙瘩汤,那种咸鲜不太能享受。今天介绍虾仁疙瘩汤的家常做法,立秋后来一碗,暖胃又饱腹。食材 虾仁 适量 面粉 适量 鸡蛋 1个 生菜叶 适量 香菜 1根 香菇 2个 小葱 1颗 盐 适量 食用油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备了一些虾仁,是冷冻的,...
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疙瘩汤的做法 蛤蜊疙瘩汤 1 疙瘩汤的做法(五) 蛤蜊疙瘩汤主料:蛤蜊500克辅料:小麦面粉250克 番茄200克 鸡蛋150克调料:香菜8克 木耳(干)5克 大葱5克 姜4克 盐3克 胡椒粉3克蛤蜊疙瘩汤的制作方法:1.香菜切末,木耳水浸透,葱,姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净,放开水锅中煮开口,取出蛤肉,放入原汤洗沙...
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海鲜教程之虾皮金瓜疙瘩汤的做法 简介 我从小就喜欢吃南瓜汤、鲜虾皮和超浓面条汤。早上吃一碗南瓜汤真好吃。我觉得一整天都充满活力!食材 南瓜 1/4个(视南瓜大小)鸡蛋 1个 面粉 适量 虾皮 适量 热水 一壶 葱 适量 方法/步骤 1 南瓜去皮,洗净,切片,切丝 2 做热水的时候,会起痘痘。粉刺的秘诀是用鸡蛋...
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在家自制海鲜香菇疙瘩汤的做法 简介 面份中要少量多次加入清水,使其成为均匀的疙瘩,这样做出来的疙瘩汤才会更好喝。煮疙落的时候,水可以稍微放多一点,以免炖煮时间过久,疙瘩汤过于黏稠而影啊口感 食材 鲜虾 6只 番茄 半个 玉米粒 50g 鲜蘑菇 2朵 油菜 1棵 面粉 40g 油 1汤匙 盐 1茶匙 料酒 1...
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海鲜鸡蛋疙瘩汤 简介 鸡蛋疙瘩汤是我小时候最早学会的一种饭,小时候吃泡面那时候还是一种奢侈品,所以不像现在的孩子最早学的饭都是泡面,这个海鲜鸡蛋疙瘩汤是小时候的改良版,现在有孩子了,有空了给宝宝做点吃,一方面是对小时候的回忆,另一方面宝宝也爱吃,味道很鲜,很香,营养均衡,宝宝吃也不硬,不...
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海鲜美食-青萝卜虾干疙瘩汤的做法 简介 秋天很干燥。多喝汤多喝水 食材 虾干 适量 青萝卜 一个 面粉 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 白胡椒 适量 香油 适量 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 萝卜丝开水 2 用火锅把虾仁炒一下,用冷水煮一会儿 3 准备好面粉,用细水流把面条搅匀,放入滚汤中 4 萝卜丝 5 摇入鸡蛋...
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海鲜美食-蛤蜊虾仁疙瘩汤 简介 海鲜-蛤蜊虾仁海带汤 食材 普通面粉 10克克 虾仁 适量 原汁蛤蜊 适量 青菜 一小把 味极鲜 半勺 盐 三克 白胡椒粉 少许 清水 1.5升 葱末 适量 芝麻油 少许勺 花生油 适量 生鸡蛋 一个 方法/步骤 1 首先,将蛤蜊煮沸,去皮,用蛤蜊汤洗净。汤底可能有细沙。取上清原汁和蛤蜊...
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海鲜营养美食——鲜虾番茄疙瘩汤 简介 鲜虾、番茄、饺子粉搭配在一起。起到了营养互补的作用,鲜虾含有优质高蛋白及脂肪,如果每天能坚持吃一到两个番茄,对身体大有益处。食材 饺子粉 250克 竹节虾 4个 番茄 300克 食用油 适量 味素 适量 盐 适量 葱姜 适量 步骤 1 食材:饺子粉、竹节虾、番茄。2 番茄...