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1 准备材料洗净晾干的桂花土蜂蜜一个消毒过的玻璃瓶所有接触的工具要无水无油 2 瓶底铺上一层鲜桂花浇上蜂蜜继续添加桂花再淋蜂蜜依此轮番操作 3 直至将容器装满封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可瓶口覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室一个星期左右的发酵回甘时间即可随取随用 4...
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新鲜桂花 500克 冰糖 250克 白砂糖 150克 纯净水 500毫升 方法/步骤 1 银桂是最好的选择,色泽没金桂那么黄,淡黄色,但是芳香浓郁。2 我用的工具很简单,就是一把伞。摘桂花需要耐心,不用摇树,一朵朵摘的又新鲜,又干净。一个小时搞定。3 一个小时的收获~(摘桂花的时候,小区的物业让我多摘点,不然...
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方法/步骤 1 采摘桂花,满满一大盆嘿嘿。2 用盐水浸泡半小时,然后用清水冲洗。用筛子撩浮在水面上的桂花,这一步可以用大一点的盆子水放多点进行,因为物理原理,一般垃圾和杆子都会沉于水下,所以花朵自然就全浮在上面啦。3 当垃圾和花杆筛得差不多的时候,可以用纱布把水挤出,纱布相比筛子能够更好的把水分...
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1 先将桂花分拣一下,用盐水进行清洗一下再沥净水分。2 找一个密封罐,底下先铺一层糖打底 3 然后放上一层桂花。4 再铺上一层糖 5 依次再铺上桂花直到铺到离瓶口七分满的样子。6 然后加入蜂密封口。蜜封,静待时间的带来的改变。糖与桂花会慢慢的沉降下去,上面再添点蜂蜜。7 慢慢的,糖会全部融化,...
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1 蜂蜜桂花酱做法:将采摘的鲜桂花倒到簸箕上,轻轻地筛一筛,将细小的尘粒及细花梗筛掉,我是放在塑料茶盘上筛的。分拣:过筛后的桂花进行分拣,剔除花梗、树叶等杂物,以及发蔫衰败的桂花;这个是费功夫的活,耐着性子细细的挑捡,仔细看看吧,挑出很多杂物。前天晚上采摘的当时忘记放冰箱早上才记起来,可惜花...
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糖渍桂花是很不错的选择,以前我晒过桂花干,但是香气不足,没有桂花蜜香气浓郁, 方法/步骤 1 将桂花从树上采摘下来, 用手挑拣出杂质枯叶 2 将桂花放入清水中漂洗,洗掉泥砂,用漏勺捞出 3 放到厨房纸上吸干水气 4 将瓶底撒上一层砂糖 5 盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合
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桂花 1份 糖 适量 盐 少许 麦芽糖 少许 方法/步骤 1 将新鲜的桂花洗净历开水分备用;2 清水中放糖,加热后用中大火溶解;3 溶液冒大气泡时加入盐,当开始转冒小气泡时加入桂花,转为小火熬为糖浆即成。注意事项 煮糖稀时,要不停的搅拌,防止粘锅。 熬得不足时会太稀,可再熬煮一下或加...
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1 去采桂花,把采好的桂花带回家挑一下,那些叶子和梗子或者不好的挑出去不要,这样做好的桂花蜜会很甜,比较好 2 水盆里放几勺盐,混成盐水,将挑好的桂花放入盐水清洗一下,最好有网状的洗菜篮洗,这样方便一点。3 洗好的桂花摊开晾干,登晾干之后,放少量的盐拌均匀,大概腌制20分钟左右就可以装进密封...
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桂花蜜 少许 方法/步骤 1 先用少量盐轻轻搓揉柠檬表面以去除蜡质,然后洗净;2 洗净的柠檬擦干水渍,用干净的水果专用砧板切去两端;3 顶端切成细丝;4 中端切成适当厚片;5 剔去籽——否则会使制作出的柠檬蜜发苦。6 切配完成。7 取出消好毒的密封罐,先垫一层蜂蜜(为方便拍照,这里用消好毒的玻璃碗代替...
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简单无压力做桂花糖 简介 一直很喜欢桂花香,一到降温,整个城市就变成了桂花味的了~这边桂花树多的真的令人发指!哈哈哈~研究了很多种桂花蜜的做法,今年做了两次,一次丹桂一次金桂,看到很多亲总做失败,想给大家分享一下我的经验~此处应有掌声??食材 新鲜桂花 若干 白砂糖 若干 蜂蜜 若干 老冰糖 若干 干净的罐子们 看你有
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桂花蜜糖糕的做法 简介 在我们江南,从小到大,每到过年,妈妈总会准备应节食品-桂花蜜糖糕给我们吃,这个吉祥的点心有着美好寓意:希望大家在新的一年里甜甜蜜蜜,步步高升!现在有了松下面包机,妈妈不用那么辛苦地磨粉揉粉了,生的糯米直接下去变成桂花蜜糖糕出来了,上面还可以放各种干果,放得有点多像新疆切糕...
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今天教的这道桂花蜜,可以在做甜点或汤品时加上一勺,或者泡茶时放一匙,那独特的桂花香便在舌尖弥漫开来。 中秋时节,还想到什么?桂花飘香。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值。 主题:自制桂花蜜 食材:新鲜桂花或干桂花、话梅肉、蜂蜜适量 做法: 1.桂花准备好,用矿泉水把桂花泡起来,静置...
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蜜桂花家常做法 简介 喜欢李清照描写桂花的这首词,“暗淡轻黄体性柔”,描写桂花的形状,除此找不到合适词句来。当日桂花盛开之日,迷恋桂花的香气,随同事去她家采摘桂花,准备制作一些桂花蜜留作食用。 工具/原料 主料:干桂花 50克配料:白糖 1勺麦芽糖 2勺蜂蜜 2...
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6 准备好煮好晾干的玻璃瓶子,先放一层糖,再放一层桂花,就这样一层又一层的放好,最后再放一层糖,盖好瓶盖就完成了。7 等过上几天,瓶子底部的糖融化后就可以放冰箱冷藏,再过2-3个月左右会腌制成好吃桂花蜜,那时候我们就可以慢慢享用美食了。注意事项 1 选空气好干净的地方来采摘,避免马路边空气污染...
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桂花蜜酱的做法 简介 今天带来的是桂花蜜酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜桂花 500克 白砂糖 等量 食盐 5克 青柠檬 1个 方法/步骤 1 先分享一下我家院子上盛开着的桂花(^_^)2 盛开着的桂花(^_^)3 漂亮吧(^_^)4 言归正传,这就是打下来的桂花呢 5 放在盆中,用清水反复淘洗干净 6 用...
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桂花如何处理才能食用 简介 一般新摘下来的桂花不直接食用的;而经过长期保鲜贮藏,涩味就会减少乃至消失。方法/步骤 1 桂花蜜做法:将采回的桂花梗去掉,是个细活,要耐心。把花用水轻柔地清洗一遍,等晾水干后用桂花蜜(蜂蜜)浸泡起来就可以了。2 桂花酱就是桂花蜜的浓缩版,将干桂花一层桂花一层蜂蜜的...
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桂花蜜顶玉米窝头的做法,今天带来的是桂花蜜顶玉米窝头,注意调料根据自己口味适量增减。
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桂花蜜烤板栗的最简单的做法 简介 用烤箱来炮制自己的桂花蜜烤栗子吧!丹桂飘香的时节,就是吃新鲜栗子的时候,我们就可以自制好吃有爽口的桂花烤栗子了!食材 新鲜栗子 适量 蜂蜜 适量 糖桂花 适量 油 适量 方法/步骤 1 要做这道菜我们首先需要买栗子,如何挑选好吃的栗子呢,买新鲜栗子的时候,最好选...
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桂花蜜糖饺的做法 简介 糖饺子,咱老家的馅料,一般就是白糖和猪油混合即成,精灵为了增加口感,在此基础上还加了桂花蜜和白芝麻,成口更香更加的可口,蒸熟的饺子端上桌,小宝刚开始只少少的咬了一面皮,就说不好吃,要吐出来,我试意他再咬一点馅料试试,呵呵,,,这一试就一发不可收拾,连平常喜欢的...
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桂花蜜果篮的做法 简介 桂花蜜果篮的做法 食材 甜瓜 1个 香瓜 1个 香梨 1个 樱桃 1把 草莓 3个 西瓜 1块 银耳 2朵 糖桂花 1勺 蜂蜜 1勺 方法/步骤 1 将各种水果洗净,控干水分,银耳温水泡发,洗净杂质备用;将白瓜用V型刀对半切开 2 用勺子挖去瓜子,然后挖去多余的果肉,大概剩1厘米左右的厚度即成果篮
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7 全部装好以后放入锅中(水加到能将莲藕覆盖)同时加入红枣和枸杞!盖上锅盖等水开后加入冰糖、少许红糖和稍微多点的桂花蜜让香甜的气味能够完全渗透到莲藕和米中,调至小火至少煮一个小时左右吧!8 时间差不多了就关火,最好先别吃,把莲藕侵泡一个晚上这样会更入味的!(这个时候如果觉得调味不够可以再加...
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桂花蜜糖排骨的做法 简介 前段时间公司桂花盛开时采了一些,本打算用来做桂花蜜,但是赶上国庆大假,整天忙着在外串,根本没时间来做,只有晾成桂花干了保存了,桂花的花期短,晾干的桂花能很好的保留香味,晾制桂花干时要注意,桂花不能接触太阳暴晒,要放阴凉处晾干,直接暴晒的桂花会失去香味,昨天在家做排骨时想着...
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桂花蜜藕的做法 简介 简单美味,易制作,超级好吃。食材 莲藕 一节 糯米 适量 干桂花 1克 红糖 适量 冰糖 适量 枸杞 1克 方法/步骤 1 莲藕挑选7孔藕,比较适合做桂花蜜藕。2 莲藕洗干净头部切开,莲藕里面也要冲洗干净。3 糯米浸泡2小时,塞入莲藕,可以用筷子塞紧,切开的头部盖上用牙签固定。4 锅内放水...
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桂花蜜汁龟苓膏 简介 这次我浇了桂花蜜糖,棕褐色的龟苓膏,浇上金黄剔透的桂花蜜糖,口感特别好,还散发着桂花特有的浓郁香味,味道好极了哦。。。 其实,龟苓膏的做法特别简单,比从超市中买成品吃要便宜实惠得多,最主要的是自己做的吃起来放心安全。喜欢吃这个的朋友不妨一试哈。食材 龟苓膏粉 10克...
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桂花蜜山药的做法 简介 今天这菜的造型由本人亲自操刀设计。灵感来源于前几天,俺们村一吃货在村头腆着肚皮啃芋头,看见我非要给我俩尝尝,我皮一厚就给拿下了。回家剥开蘸白糖就往嘴里塞,吧唧吧唧~~~可好吃了,老妈看见说,她们小时候也用山药蘸糖吃,人间美味呀。受此激励,第二天我就乘着热乎劲儿,买了...
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去年用蜂蜜与桂花一起腌制的桂花蜜,口感更加的好,香气更浓郁。 柠檬汁,奇酸,酸入肝,主收敛。 柠檬白色的皮,味苦,入心经,可以清心火,明神智。 所以,这三者搭配在一起,是一款很好喝的饮料,尤其是热饮,既能解秋天的燥气,又能解酒,还能补充津液,一举多得,实属好食材。 分享一个天然蜂蜜解酒法...
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桂花糖藕的做法 简介 在桂花飘香的日子里,糖渍一瓶桂花蜜,无论在什么季节都能品尝桂花清香扑鼻,甜香可口,糖藕就是最令人迷恋和不得不尝的传统甜点哦~食材 莲藕 1段 糯米 100克 冰糖 20克 桂花蜜 1大勺 步骤/方法 1 准备好所需的食材后,糯米提前浸泡半小时以上 2 莲藕的中大节,用清水浸泡一会儿洗净,切...
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桂花蜜藕怎么做?简介 在舌尖上的中国中对桂花蜜藕惊鸿一瞥就一直忘不了。在网上学了很多桂花蜜藕的做法,今天跟大家分享一下,希望能帮助到大家。食材 藕 500克 糯米 500克 蜂蜜 100克 桂花 5克 方法/步骤 1 做桂花糯米之前要提前把糯米泡好,选用新鲜藕,买回家之后洗干净,可以把外皮轻轻刮去一层。2 藕...
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桂花糕的家常做法 简介 桂花-中国传统名花之一。陈香扑鼻,令人神清气爽。自古文人雅士为其作诗书画数不胜数。食材 干桂花 适量 白糖 适量 蜂蜜 适量 粳米 适量 糯米 适量 方法/步骤 1 第一步:首先准备好食材,这边推荐两种桂花,可以以个人爱好选择使用。将桂花(加一些,不要全部加)和蜂蜜伴匀,变成桂花蜜...