桂花蜜怎么做好吃

1、去采桂花，把采好的桂花带回家挑一下，那些叶子和梗子或者不好的挑出去不要，这样做好的桂花蜜会很甜，比较好

2、水盆里放几勺盐，混成盐水，将挑好的桂花放入盐水清洗一下，最好有网状的洗菜篮洗，这样方便一点。

3、洗好的桂花摊开晾干，登晾干之后，放少量的盐拌均匀，大概腌制20分钟左右就可以装进密封罐里了，一层桂花放一层白糖，密封好之后放冰箱半个月左右就大功告成了，很简单吧。