春饼的做法 家常

1 和面水。把面粉倒入碗中，分三次把450ml的水加进去，没加入一次要用筷子顺时间搅匀（不要有小面疙瘩）。（和好的面水较稀，便于流动，拿出筷子，有挂面糊的状态即可）2 摊饼。锅内倒一点点油，转动锅，让油均匀的粘在锅内，舀一勺面水，然后转动锅，如图，把面水转成圆饼。3 面水变色就可以用铲子翻转...

家常春饼的做法 食材 面粉 1份 水 2碗 方法/步骤 1 面粉加如清水揉成面团，想法30分钟后，揉成长条后，切成面段后，准备擀饼 2 将面段压一下，然后用擀面杖，将面段擀成薄饼 3 分别向8个方向用力擀压，确保面饼更加圆 4 然后擀好的面饼放在面板上，刷上一层又后，下一张擀好的面饼放在刷好有的面饼上...

1 1、碗里加入300g面粉，再加少许盐，加温水搅拌成棉絮状（面粉随水量的不同可以适当调整用水量，用筷子搅匀，直至没有干粉）。2 和成光滑的面团，不用醒面了，直接搓成长条，再切成等份的剂子，用盖保鲜膜醒20分钟左右（让面团更软些，接下来擀皮轻松）。3 碗里加一些面粉，植物油，调成油酥备用（这个大用...

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 200克 胡萝卜 半根 韭菜 100克 韭菜 100克 鸡蛋 2个 猪瘦肉 200克 姜蒜未 10克 甜面酱 2勺 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 清水 110克 定粉 10克（个人口味酌情增减）盐 1勺 方法/步骤 1 200g中筋面粉加110g...

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 250克 开水 150克 精盐 少许 方法/步骤 1 面粉加入精盐，拌匀 2 加水搅成絮状，水的温度感觉烫手就可以，稍微晾凉 3 晾凉后揉成光滑的面团 ，盖上保鲜膜醒面20分钟 4 再次揉匀，盖上保鲜膜继续醒面30分钟 5 醒好的...

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 10克（个人口味酌情增减）开水 1勺 凉开水 1勺 盐 一小勺 花生油 1勺 方法/步骤 1 面粉和盐放一个盆里，左半边面粉用凉开水搅拌，右半边面粉用热水烫面搅拌。2 两种面混在一起，揉面。3 揉成一个硬一点的面团。盖...

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 1000克 85度热水 300克 凉水 300克 里脊肉 2斤 木耳 一大把 小米辣 3、4根 大葱 3、4根 土豆 2个 玉米油 1勺 淀粉 1勺 白糖 3勺 食醋 2勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 老抽 半勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 准备1000克面粉...

7 青蒜切丁，放入锅里爆香 8 再放入香干翻炒 9 再放入萝卜缨，番薯面 10 再放入粉干翻炒均匀，放适量盐 11 馅料炒好以后盛出 12 取饼皮一张，在三分之一处码放馅料 13 然后把饼卷起成筒状 14 煎锅烧热，放适量油，把春饼略煎就好了，或者馅料趁热卷，不用煎就可以吃。 

家常烙春饼的做法 简介 家常烙春饼的做法 食材 面粉 500克 油 50克 酸菜 250g 粉丝 30g 土豆丝 适量 辣椒 适量 糖 适量 盐 适量 麻油 适量 酱油 适量 老抽 适量 味精 适量 方法/步骤 1 将面粉放于盆中，倒入适量开水，将面和成雪花状 2 然后待不烫手后和成光滑的面团 3 盖上保鲜膜或湿布，醒15分钟。

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 200克 开水 110克 食用油 1勺 方法/步骤 1 水烧开了等了3.4分钟，温度降到了80度 2 逐渐把水加到面粉里，一边加水一边搅拌，不要一次都加入，因为面粉吸水量会有差异，直到搅拌成絮状 3 然后揉成一个比较光滑的面团

家常春饼的面饼做法 简介 家常春饼的面饼做法 方法/步骤 1 面粉加水的比例2：1揉成面团，醒发30分钟后，继续揉搓成团 2 揉搓至面粉变白变细发 3 然后揉成长条。切成块后，压成面剂子 4 压好的面剂子，用擀面杖擀成馅饼大小，然后涂抹上食用油 5 同样的方法每个面剂子都擀成馅饼状，然后抹上油叠在一起，在...

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉（中高筋粉都可以） 400克 温水（也可以一半热一半冷） 180克 蛋白（没有也可不用） 1个 盐（增加筋性） 3—4克 方法/步骤 1 盆里放400克的面粉 加入3、4克盐增加筋性 上次做甜点剩下一个蛋清 我也加了进去 搅拌均匀...

家庭版春饼的做法 简介 今天带来的是家庭版春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500克 盐 2克 热水 1勺 食用油 1勺 火龙果 一个 方法/步骤 1 面粉250克，盐一克，火龙果汁适量，食用油少许，混合在一起，揉成光滑细腻面团，醒十分钟，分成大小均匀的面剂 2 面粉250克，盐一克，热水适量，食用油...

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 300克 5—60度温开水 180克 盐 3克 食用油 少许 方法/步骤 1 面粉中加入盐用温开水把面粉搅成絮状后多揉一会儿，揉成光滑的面团。2 面团做成均等分的机子盖上保鲜膜醒发半小时。3 醒好的机子按扁平向上的面刷油，再叠加...

蒸春饼的家常做法 简介 春天到了，人们似乎都在吃春饼，自己从来没做过，对面食的手艺没有信心，家里人做的春饼皮是烙的，难嚼的像胶皮，累的腮帮子发酸，这次就试试蒸春饼，我想起码口感会软一些吧。不会摆拍，不过对家常做法来说，此次尝试就算合格吧。不漂亮但好吃就行。食材 面粉 适量 植物油 适量 豆芽...

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 250g 水 1勺 盐 少许 玉米油 1勺 方法/步骤 1 将面粉和盐放置和面的盆中，一点点向盆中加热水(水温以微微烫手为宜)，加热水的过程中用筷子搅拌面粉至雪花状，以后开始揉面，揉至柔软光滑后醒15-20分钟左右！2 将醒...

家常春饼的做法 简介 今天带来的是家常春饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 250克 开水 150克 盐 3克 方法/步骤 1 热水按比例放入面中，揉成溜光大道的光滑面团 2 滚成滚滚长江东逝水的圆柱形 3 切成超级等分的面剂子，咔咔站好队，揉成小可爱的面团 4 刷上豆油，我刷的是炸东西剩下的熟豆油...

蒸春饼的做法 简介 看大家做的好像都是煎的，可我们家一直吃的都是蒸出来的。我觉得这样的更好吃，不只是方便，还更有韧劲和嚼头。真的很简单，大家试试看。步骤/方法 1 首先我们准备面粉和温水，比体温热点。凉水做出来的太硬，不好消化也不好擀制。太热的水面粉又会太黏，擀的时候就不成形，容易烂。2 ...

炸春卷的家常做法 简介 春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家...

春饼合菜，正宗春饼的做法 简介 虽然立春过了，但是今天也会有很多朋友选择春饼，炒合菜我以前教过大家，看这里，所以今天来给大家做做春饼，怎么能做的又白又薄又有型，也是挺麻烦的，开始了。食材 面粉 500克 热水 280克 春饼 1 准备面粉500克热水280克 2 八九十度的热水倒入面中调匀后晾一会儿，然后揉一会儿饧十五

春饼的面怎么和 简介 烙馍(luǒ mō)是和河南、江苏苏北和安徽皖北的一种汉族传统面食，类似煎饼又和煎饼不同。烙馍作为一种源自中原的面食，已有着2000多年的历史了。烙馍原本是厚饼，跟"壮馍"略有渊源，本是大的厚饼，却因为赶时间而制成薄的面皮，最终自成一格。做好的烙馍要及时用屉布盖起来，不然不...

春饼怎么做好吃 简介 所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼，用两小块水面，中间抹油，弄成薄饼，烙熟后可揭成两张，用来卷菜吃的。配菜一般以青菜为主，当然喽如果是食肉一族，那么肉肉也是可以做春饼的配菜的。立春这天，山东及北京、天津、山西、江苏、河北、福建等省市许多地方都有“咬春”、“尝春”的...

春饼的简单做法 简介 以前做春饼和面、揉面、下剂子、擀皮等等做起来非常很麻烦，现在做春饼非常简单，连面板都不用，只是一个盆一个勺就可以了，下面和我一起来做吧！食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 准备好面粉，在面粉中打入一个鸡蛋。2 加入适量清水，不停搅。3 一定不要有面疙瘩，所以一定要不停...

如何制作春饼？简介 春饼现在有很多人都喜欢吃，比如：烤鸭片配上春饼，春饼很薄加上烤鸭片的香味，吃起来味道特别的好，特别是春饼可以配上一切菜，卷着吃，所以小编就写了一篇如何制作春饼的经验，做法非常的简单易学，在家就可以简单的做上春饼，想要学习如何做春饼的人，可以看看小编的经验哦，希望小编的经验...

春饼怎么做好吃 简介 在立春之际，我国很很多地方都有吃春饼的习俗，春饼是一种很薄的面皮制作成的卷饼，如何做春饼才能好吃呢？那么请看一下具体步骤，方法/步骤 1 制作春饼，首先最好选用高筋面粉，高筋面粉含有蛋白更高，有很好的延展性，用温水和面，加少许的盐和小苏打，能够增加面团的韧性，2 和好的面团，...

6.  将剂子按压成一个个的小圆饼。7.  在圆饼的一面的刷上一层薄油。8.  取两个小圆饼，将刷油的面相对叠在一起。9.  擀成圆形的薄饼。10.  饼铛预热后放入薄饼，烙至两面都稍微有些淡淡的黄色就好了。取出趁热撕成两张。春饼做法小贴士1、醒面的半小时中间最好把面团再揉...

家常春饼的详细做法 简介 很多博友还要求上春饼的做法，我记得以前发过的，不过，好东西是值得一做再做的，所以今天咱就上春饼。 方法/步骤 1 面粉放在盆里，往里倒开水，边倒边用筷子搅拌。2 稍晾凉后，用手揉成面团，盖上盖饧半小时左右，这个过程你可以准备做菜。 3 饧好的面搓成粗长...

超薄的春饼的家常做法 简介 春饼如何做？这里给大家就讲解下：食材 面粉 500g 色拉油 20g 清水 200g 方法/步骤 1 面粉加入清水揉成团后，揉的越劲道越好，然后将其搓成长条形；2 将面团揪成大小适当的小面团，然后将其拍扁；3 用擀面杖将小面团擀成圆饼；4 面饼上刷色拉油，然后将它们叠放在一起；5 放入...

家常春饼的做法 简介 家常春饼的做法 食材 面粉 500g 热水 要看面粉的吸水量 植物油 一小碗 方法/步骤 1 我是用面包机和的面，省事嘛！加热水和面，用筷子把面拨成絮状，结成小块就可以放到面包机里了，两个和面程序，中间要偶尔看一下水和面和的情况，适时添点水或面 2 在案板上铺点面，把面揉一下，醒（...