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方法/步骤 1 日本豆腐 切片 ⚠️不要太薄哦 太薄 豆腐很容易碎 2 虾仁提前解冻 洗净擦干 西兰花洗净 切小朵 焯水 胡萝卜切片 待用 3 日本豆腐 裹满玉米淀粉 4 煎锅中倒油 放入裹满淀粉的日本豆腐 煎制 5 建议先关最小火 慢慢放入 放好日本豆腐 再转中小火煎制 推荐戴手套操作 更方便快捷 用筷子夹...
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水 适量 步骤/方法 1 将日本豆腐切成大小相等的块。(包装袋上有切日本豆腐的方法)2 倒入适量淀粉,使每一块日本豆腐裹上均匀的淀粉。3 锅中倒入适量油,中火炸制金黄色。4 都炸好后捞出备用。5 用盐、蕃茄酱和水调汁。6 锅内留微量底油,将汁倒入起泡后闭火,倒入炸好的日本豆腐,快速翻炒出锅。
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1 准备日本豆腐2条+配菜 2 日本豆腐切片,煎锅中加油,将豆腐放入煎。(我一般是将豆腐放在盘中直接切,然后直接导入煎锅中,用筷子拨一拨就摆好了)3 煎至图中的颜色便可,盛出备用。4 锅中加油,将适量蒜末加入翻炒爆香,倒入香菇、胡萝卜、青椒,翻炒片刻。5 加入生抽适量,老抽少量上色,白砂糖和适量盐...
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日本豆腐的做法 简介 今天带来的是日本豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 日本豆腐 6条 香菇 六七八朵 鱿鱼干 小三四片 虾米 十几只 葱 一根 方法/步骤 1 豆腐要从中间切开,这个是我去大排档看见厨师都是这么切的,我试过从旁边,结果挤得豆腐都变形了,切好沾生粉 2 油热锅后一块一块放入,让他煎...
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7 蒸好放凉,哈哈,原谅我是个简单粗暴的人 直接把锡纸撕出取出。一般有抹油还是盘子铺油纸都是可以取出的。8 哈哈。你看没过滤一下就是蜂窝状的豆腐。但是不影响口感。 切成一条条。也可以切成一块块。9 大火炸成金黄,就可以捞出了。油多一些,跟焦豆干一样。10 直接倒些卤汁煮来吃,焖金针菇还是炒...
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软滑日本豆腐的做法 简介 今天带来的是软滑日本豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 日本豆腐 4个 油 1勺 淀粉 8克 蒜、辣椒 20克(个人口味酌情增减)葱 1根 酱油 2勺 老抽 半勺 方法/步骤 1 第一个我给弄碎了,后面剪一下头、尾部剪开,从尾部滑出来,注意要温柔 2 蒜、辣椒切好备着 3 没有...
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酸甜脆皮日本豆腐做法 来啦 简介 外皮焦脆,内里嫩到几近融化,酱汁的存在更是关键,让这道菜变得酸酸甜甜,滋味迷人 食材 日本豆腐 2条 鸡蛋 1个 番茄沙司 3大勺 盐 1勺 水淀粉 2小勺 白糖 1.5勺 方法/步骤 1 日本豆腐连包装袋一起从中间切断,然后从末端往切断方向推出豆腐,切1厘米左右的片状。2 ...
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铁板日本豆腐的做法 简介 美味好吃 食材 日本豆腐 200克 鸡蛋 120克 玉米淀粉 200克 葱白 15克 葱花 2克 蒜 25克 青椒 10克 红椒 10克 蚝油 12克 生抽 3克 鸡精 1克 糖 1克 胡椒粉 1克 花雕酒 1克 方法/步骤 1 日本豆腐切好后,加入1个打散的鸡蛋 2 豆腐裹上蛋液,再粘上玉米淀粉 3 红青...
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日本豆腐以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、 植物蛋白、天然调味料等精致而成,质感虽似豆腐,却不含任何豆类成份,且具豆腐之爽滑鲜嫩,不失鸡蛋之美味清香,选择不同调料,还会收获多种风味。其中铁板日本豆腐广受大众喜爱,这道菜可谓色香味俱全,外酥里嫩的豆腐拌着青椒碎和洋葱,口感鲜甜微辣,色泽鲜艳,做法简单...
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三鲜日本豆腐做法 简介 最近的我不知道怎么了,迷恋上了豆腐,老想吃豆腐,这道【三鲜日本豆腐】就是我最近疯狂的迷恋豆腐菜之一,里面放了木耳、蘑菇、蟹棒、豌豆、甜玉米,用高汤烹调,再加上日本豆腐滑滑的口感,别提有多美味了,真的是一盘让你鲜掉眉毛的美味佳肴。 食材 木耳 200克 蟹棒 1个 甜豌豆 ...
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三鲜日本豆腐的做法 简介 今天带来的是三鲜日本豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 日本豆腐 3根 虾 4个 黄瓜 1根 胡萝卜 半节 蒜头 3瓣 葱 2根 生抽 2勺 蚝油 1勺 鸡精 1勺 五香粉 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 食材清洗干净,切好备用.2 日本豆腐中间切一刀,取出的豆腐完整不会破损.3 日本...
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日本豆腐的做法大全 简介 口味清甜滑嫩,鲜香无比,用料丰富营养。因为做法是煮,所以比较清淡,不上火,在年夜菜的桌上,会增添色彩和健康。食材 日本豆腐 适量 海鲜什锦 适量 什锦杂菜 适量 火腿肠 适量 姜 适量 葱 适量 水淀粉 适量 盐 适量 白胡椒 适量 高汤 适量 方法/步骤 1 姜磨泥,葱切末。2 日本...
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茄香日本豆腐的做法 简介 茄香日本豆腐(减脂菜单)的做法 食材 日本豆腐 100g 番茄酱 1勺 酱油 1勺 醋 1勺 盐 1克 代糖 10克 蒜 2瓣 小葱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 将日本豆腐切成片,一小个大概切6-8片左右(不怕胖的小伙伴可以用玉米淀粉裹一层,再煎口感会更好吃哦)2 锅里喷少许...
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日本豆腐做法 简介 日本豆腐做法 食材 日本豆腐 2条 玉米淀粉 适量 方法/步骤 1 日本豆腐先从中间切开,然后取出来切成厚薄均匀的小块 2 然后裹上淀粉这里的淀粉需要用玉米淀粉不然后面会糊锅 3 锅中烧油,油温5成热,下入裹好淀粉的豆腐。煎至两面金黄捞出 4 锅中留油,加入蒜末,小米椒爆香然后加点清水烧...
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鱼香日本豆腐的做法 简介 日本豆腐很嫩容易一触即碎,所以想要做好这个菜也是有点技巧,下面由我一一教大家。食材 日本豆腐 四根 淀粉 适量 西红柿 一个 葱花 适量 方法/步骤 1 日本豆腐先用锅隔水蒸一下,上汽后七八分钟,这是日本豆腐不容易烂的秘诀。2 蒸好以后放冷水里凉透。3 切成这样一片一片的。4 ...
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海鲜日本豆腐的做法 简介 日本豆腐犹如鸡蛋糕,烹饪过程中极易碎掉,今天推荐一款不会碎掉的完美日本豆腐 食材 日本豆腐 2条 鱿鱼 半只 鲜虾 3只 小葱 1根 玉米淀粉 适量 方法/步骤 1 日本豆腐取出后切厚块。鱿鱼切花刀后放入开水中和虾仁一起焯烫半分钟后捞出过冷水。2 蒜切末,红椒切碎丁备用。锅中倒入...
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红烧日本豆腐 简介 日本豆腐并非豆制品,而是以鸡蛋为主要原料制成的,因其吃起来爽滑鲜嫩、美味清香而得此名。今天就来推荐一道美味的红烧日本豆腐做法,食材都是平时常见的,成品口感外脆里嫩,简单快手,下饭菜非他莫属了!食材 日本豆腐 4条 火腿肠 30克 洋葱 80克 胡萝卜 50克 玉米淀粉 25克 大蒜 4瓣 ...
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圣诞日本豆腐的做法 简介 圣诞节快来啦!快来一起热闹热闹吧 食材 好侍番茄红烩酱 半盒 日本豆腐 5条 洋葱 5克 蒜蓉 5克 姜 5克 西兰花 一朵 方法/步骤 1 西兰花洗干净切小朵 准备日本豆腐5条 好侍番茄红烩调料 2 日本豆腐切一小块,裹上薄薄淀粉 3 准备平底锅,一点点油就可以了 一般的平底锅不需要...
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铁板日本豆腐的做法 简介 工具/原料 原料:日本豆腐。配料:姜、水发香菇、葱白、辣椒、瘦肉。调料:蚝油、鸡精、水淀粉。步骤/方法 1 1、原料图。 2 2、将姜、水发香菇、葱白和辣椒切碎、瘦肉剁末备用。 3 3、日本豆腐从袋子取出,切块。 4 4、下油烧锅,大火将日本豆腐炸至全黄捞出。
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日本豆腐花样做法,好吃的不行!简介 这道菜是不是很眼熟?香滑可口,超下饭~食材 胡萝卜 半根 日本豆腐 3个 青椒 一个 葱蒜 适量 海鲜酱油 一勺 番茄酱 一勺 盐 半勺 鸡精 半勺 淀粉 半勺 糖 半勺 方法/步骤 1 准备材料 2 日本豆腐切厚片,厚度约8mm 3 海鲜酱油一勺,番茄酱一勺,盐,鸡精,淀粉...
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红烧食谱:红烧日本豆腐 简介 日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。食材 日本豆腐 ...
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酱汁日本豆腐的做法 简介 好吃美味,最好下饭的一道菜 食材 日本豆腐 40克 淀粉 10克 葱 30克 蒜 30克 生抽 20克 白糖 10克 蚝油 10克 老抽 10克 方法/步骤 1 日本豆腐切成厚块,裹上淀粉 2 锅内热油,小火煎日本豆腐 3 煎至两面金黄盛出放到盘里备用 4 把生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,料酒1勺,...
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如何做红烧日本豆腐 简介 日本豆腐富含蛋白质,是减肥佳品。今天教大家如何做红烧日本豆腐。食材 日本豆腐 4包 生粉 适量 蒜 少量 葱花 少量 青椒 1只 酱油 少量 盐 少量 方法/步骤 1 将葱花、蒜和青椒洗干净后,切好备用。2 将日本豆腐切成一块一块,然后裹上生粉。小心不要弄碎豆腐。3 锅里放入适量的生油...
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红烧日本豆腐的做法 简介 自从我学会了做日本豆腐以后我就再也不在外面点这道菜了,在饭馆里平均十七八块钱的一道菜,成本只要三四块钱~嘿嘿!而且自己做的一点也不比饭店做得差呢!今天做的是素的,海鲜版的味道更好哦! 方法/步骤 1 豆腐切厚片,在小盘子里放1汤匙干淀粉,把豆腐四面都沾上淀粉...