玉米饼子的做法大全

1 用料：黄豆面40克，玉米面80克，开水70克，小苏打1克 2 将所有粉料倒入碗中，混合均匀。3 一边冲入开水一边搅拌。4 所有粉粉结成团状，5 揉成均匀面团。6 分割成5等分。7 搓圆。8 按成饼状。9 平底锅烧热，刷少许油。10 放入玉米饼，中小火加热3分钟。11 倒入适量清水，没过玉米饼底部。12 盖上...

1 小苏打 2 干酵母粉 3 将 小苏打和酵母粉放到容器中+白开水 搅拌 4 把豆浆倒入正在搅拌的酵母喝小苏打水中 继续搅拌 5 如果觉得水食料中的豆浆不够+开水搅拌均匀备用 6 将玉米面和白面倒入容器中搅拌均匀 7 将搅拌均匀的酵母小苏打豆浆水倒入面盆中永筷子搅拌 8 搅拌均匀 9 然后用手（手洗净）揉面 10 ...

1 剩粥加入细玉米糁，玉米面搅匀备用 2 洋葱和香菜切碎，加入步骤1 3 加入盐，小苏打少许搅拌均匀，备用 4 取一口平底锅，倒入少许油，中火 5 双手沾水（防止粘手），取适量面团于掌心，双手来回倒成圆形，然后放入锅中压扁（此时建议小火）6 找个合适的盖子，盖上货，使其有一种闷的效果，等到饼子定型，...

如何制作玉米面饼子 简介 首先把玉米粉倒入盆中，然后加入烧开的水，快速搅拌。把面烫一下，一定要把所有的玉米面都烫过，不要留生面。 等玉米面变温了，加入适量的泡打粉，然后再加入准备好的面粉，玉米面和面粉的大概比例是二比一。 用筷子搅拌均匀，根据面粉的湿度加入适量的温水和成面团，让它发酵半个小时...

纯玉米面大饼子 简介 纯玉米面大饼子 食材 玉米面 1份 酵母 5g 小苏打 5g 方法/步骤 1 玉米面加温水+酵母搅拌均匀 2 倒入温水搅拌玉米面粉，然后待面粉和水成坨 后醒发30分钟后，再加入适量小苏打和清水混合水搅拌均匀 3 电饼铛烧热后，捞一勺春玉米面倒入锅上 4 然后倒满锅内四个饼盖上锅盖烙制8-...

1 玉米面放入酵母粉混合 2 加水，用筷子搅拌成这样的疙瘩 3 抓捏成团 4 盖保鲜膜发酵2个小时左右 5 然后在发好的面团里加入少许小苏打抓捏均匀，做成一个个小圆饼（小苏打可以使玉米中的尼克酸加倍释放出来，还可以帮助保留玉米中的维生素B1，B2，避免营养流失）6 摆入不粘锅，不放油，小火煎 7 煎大约3分钟...

1 玉米面和豆面的比例是2：1 2 牛奶1袋 3 小苏打5g 4 把上述材料一起搅拌均匀，放置10分钟左右 5 电饼铛预热，抹少许油，把拌好的面用手团成圆形放入饼铛，然后然锅边淋入一定量的清水，防止糊锅，找个合适的盖子盖好 6 大约10分钟后拿开锅盖，玉米饼子就做好了 7 香甜可口的饼子，就着铁锅鱼，那真是...

玉米面 50克 鸡蛋 1个 虾滑 100克 胡萝卜 1根 橄榄油 几滴 辣椒粉 按需 步骤 1 材料备好胡萝卜搅碎，推荐一个多功能搅拌机，特别好用，-得碎碎的又不会出很多水 2 全部混合 3 中小火，不粘锅滴油一定用不粘锅哦 4 刚好6个饼子，煎到两面焦黄两面各两到三分钟 5 粘点辣椒粉，减肥期寂寞的嘴巴...

玉米高粱面大饼子的做法 简介 今天我们来分享一下玉米高粱面大饼子的做法 食材 玉米面 1碗 高粱米面 1碗 酵母 6g 食用纯碱 5g 方法/步骤 1 准备好一个可以和面的304不锈钢盆，然后盛入一碗玉米面在里面，准备进行和面 2 再盛出一碗高粱米面粉，准备倒入玉米面中，进行综合搅拌在一起，这样营养更丰富 3 用25度左右的温水，加入酵母

家里还有不少玉米面，突然想熬玉米粥吃。今天来给大家演示一下，怎样熬好吃浓稠的玉米粥。注：顺带做几个玉米饼，一起煮进去！食材 玉米面 适量 方法/步骤 1 准备好玉米面。小锅内放入半锅水，将适量玉米面放入水中。我这里抓了两把放进去。2 用筷子将玉米面打散，在水中搅拌均匀。一定要搅拌到没有块状玉米...

不用发面的玉米面饼子的做法 简介 今天带来的是不用发面的玉米面饼子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米面 300g 开水 120克 碱面 2g 方法/步骤 1 玉米面 2 加碱（我加了两次大约2g），拌匀 3 倒入沸水，用筷子搅拌成面絮，水量根据面的含水量调节 4 温度低些后 揉成光华的面团，软硬适度 5 醒面10...

玉米粥（稠点） 一碗 棒子面 适量 红糖 3-4勺 起面（小苏打） 一小勺 方法/步骤 1 准备好原料，将柿子去皮去硬核（有的有硬核，必须去掉，软乎的没事。）并将其搅拌成糊状备用。2 将玉米粥、白糖、起面加入柿子糊中搅拌均匀，尝一下口感，不要太甜，有甜香味即可，这样既可以保持柿子的原香气，又可以...

玉米面饼子的制作方法,一直超喜欢吃粗粮,也比较喜欢吃玉米面饼子。感觉玉米饼子配个鱼呀和肉呀的特别的搭。开始做的饼子感觉总是做得不如市场上卖的好吃,自己做的饼子总是硬硬的,比起人家卖的松软的饼子有很多差距。没事就愿意鼓捣着做做研究,经过了几次的反复试验,终

自制豆渣玉米面饼子 简介 以前做面食都是提前用酵母粉发面，或烙饼或蒸馒头，发面的面食很好吃，不方便的是受时间限制，一定要提前想着发面才行。这次快到饭点了，发现主食还没有着落，临时动议，烙豆渣玉米面饼子，不爱吃死面的，就在和面加时加了少许泡打粉，烙出的饼子口感与酵母粉提前发面的饼子相差无几。以后...

玉米面饼（大饼子）的做法 简介 【面食】玉米面饼（大饼子）的做法 食材 玉米面 200克 面粉 100克 鸡蛋 2个 糖 15克 酵母 3克 小苏打/食用碱 1克 水 250毫升 方法/步骤 1 所有调料都放进去。 放的时候忘了拍，这是发了一小会之后的样子。 这个用量下和好的面煳是较粘稠的，搅拌的时候能感觉到阻力，...

玉米面大饼子的做法 简介 过年吃的太油腻了，今天贴饼子吃了。大饼子一端上来那股香喷喷的面香，立马得到家人的喜欢。也拿美天来和亲们分享一下。今天贴饼子的面有些粗，所以口感特别的好。太细的玉米面口感是很糯的。少加一点点的白糖、有淡淡的甜味。不喜欢甜味的，吃原味的也不错 工具/原料 玉米面600g ...

纯玉米面饼子的做法 简介 纯玉米面饼子的做法？接下来就一起来看一下小编给大家的分享吧！希望小编的分享能给大家带来帮助。食材 开水 500毫升 细玉米面 250克 玉米面 250克 方法/步骤 1 首先大碗中加入250克的玉米面用500毫升的开水烫面随倒随搅拌，烫过的玉米面口感更加细腻。2 烫面后在分次加入250克的细...

玉米面菜饼子的做法 简介 好吃的玉米面菜饼子。食材 粗玉米面 180克 面粉 20克 开水 140克 酵母 2克 盐 3克 芹菜叶 35克 方法/步骤 1 酵母加入温水活化、芹菜叶洗净控水备用，准备好所有食材后，玉米面中缓缓加入开水（一定注意安全），用筷子搅拌成小面团、无干粉，就可以啦！2 加完开水均匀搅拌后的样子

铁锅炖菜烀玉米饼子怎么做 简介 今天做的这份铁锅炖菜烀玉米饼子，味道非常好，非常的好吃，我们全家人都特别喜欢吃，并且做法也超级简单 食材 玉米面 150克 高筋面 150克 开水 100克 凉水 100克 酵母 3g 方法/步骤 1 玉米面用开水烫一下，水量以搅拌成雪花状为宜 2 玉米面温度降下来后，加入同量高筋面粉 3...

老式玉米面贴饼子做法 简介 玉米营养丰富，富含维生素和纤维素，具有降血脂，美容养颜，抗衰老的功效，用玉米面做的贴饼松软香甜，经常吃对高血压，心脏病也有好处。食材 玉米面 100g 黄豆面 100g 白糖 5g 鸡蛋 1个 酵母 2g 食用油 30ml 方法/步骤 1 准备食材玉米面，黄豆面，鸡蛋。2 将玉米面，黄豆面，鸡蛋...

玉米面饼子的家常做法 简介 玉米面的营养价值很高，而且我们经常吃粗粮对身体很好，今天我就用玉米面做了一种饼子，很适合小孩子 食材 玉米面 少量 白面 少量 泡打粉 少许 绵白糖 一小勺 葡萄干 少许 方法/步骤 1 第一步，准备食材，盆里放入玉米面和白面（比例3：1），少量的泡打粉和一小勺的绵白糖，边加...

粗拉拉的玉米面饼子【家庭版做法如下】简介 老母亲糖尿病 不能吃的太精细 为了控制血糖  我自己学着做饼子。参考了很多方子  自己摸索着按这个比例做的 爸妈都说味道不错  老人家吃用料简单才好  这个方子做了6个  老母亲现在血糖控制的不错 老爷子便秘也改善了 粗茶淡饭保平安啊 食材 粗玉米面 ...

玉米面饼子做法 简介 玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。食材 苞米面 适量 黄豆面 适量 白糖 一勺 鸡蛋 一个 食用油 适量 方法/步骤 1 黄豆面，玉米面以1：1的比例。2 用...

东北玉米贴饼子的做法 简介 今天带来的是东北玉米贴饼子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米面 250g 黄豆面 50g 面粉 25g 酵母 3g 小苏打 1g 食用油 12g 开水 100g 温水（40度以下） 100g 方法/步骤 1 玉米面、黄豆面、面粉混合均匀。2 取150g混合面粉加入100g开水，用筷子搅匀。3 剩下的混合面粉中...

我吃过的粗粮最香的莫过于东北的玉米面大饼子，也叫贴饼子，新鲜的玉米粉加糖发酵，贴在泥炉子或大锅沿上烤熟，一面焦黄酥脆，一面金黄饱满，咬一口越嚼越香。今天就一起来用电饼铛做一道家常版的大饼子。食材 玉米粉 半斤 白面 1两 花生油 少许 白糖 少许 酵母粉 半包 小苏打 少许 方法/步骤 1 用大勺...

家常东北玉米面饼子的做法 简介 东北铁锅呼饼子，小时候在北方时比较喜欢的主食之一。过年期间，每天吃的油腻，需要粗粮来搭配， 粗茶淡饭保平安啊。方子很简单，下面开始，因我平时自己做面食比较多，所以各种量自己都可以把握好。食材 玉米面 300克 普通面粉 100克 开水 230克 温水 50克 糖 6克 酵母 3...

健康养生佳品贴玉米饼子烤箱版的做法 简介 玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的510倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的 方法/步骤 1 各种材料称重，准备好。2 和成面团，盖上保鲜膜，发酵1～2小时，至有气孔。3 手揉面团，平均分成6份，放进烤盘里，用手按压扁一点，容易成熟。说明一下...