健康养生佳品贴玉米饼子烤箱版的做法

1、各种材料称重，准备好。

2、和成面团，盖上保鲜膜，发酵1～2小时，至有气孔。

3、手揉面团，平均分成6份，放进烤盘里，用手按压扁一点，容易成熟。说明一下，烤盘要铺烘焙纸。

4、盖上锡纸，再醒发30分钟，有点发起来，就可以进烤箱了。放入下层，175度，25～30分钟。全程盖着锡纸烘烤。补充一点：有朋友反映表面有点干，解决办法是在进烤箱前用喷水壶喷一点水，再盖上锡纸，进烤箱。

5、看到底部金黄，就熟了。出炉，底部香脆！

6、成品：又香又软的玉米饼完成。

7、做好了开始养生之旅吧