猪肘子的做法

电饭煲焖炖肘子的做法,懒人版的炖肘子,浓香软糯入味,不善下厨的小白轻松就学会

蒸猪蹄膀的做法 简介 人在馋的时候，做个冰糖蒸猪蹄膀，先把蹄膀抹上老抽和蜂蜜煎炸后，再放入电压力锅中蒸制，蒸好的猪蹄膀味道甜甜糯糯的，皮酥肉嫩，味道很好哟，真是相当解馋。食材 猪蹄膀 1个 冰糖 适量 老抽 适量 生抽 适量 葱姜 适量 盐 适量 淀粉 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 把蹄膀在清水中泡...

酱猪肘子的做法 简介 上次这个菜谱本来都快结束了，但是不知道一不小心按到哪里结果就跳没了，把我气得，所以啊今天只能在重新来过今天下午出去有事儿，结果吃了火锅家里也没有来得及收拾晚上去店里啊，总觉得不舒服，这不十一点多到家就开始收拾然后卸妆洗澡做面膜，顺道再写个菜谱。。。估计你们...

清炖肘子的做法 简介 婆婆过世后，公公就接来我家生活。一应吃穿用度细心照顾。公公爱吃肉，每顿饭必有一个肉菜，但是，年纪大了之后牙口不好，炒的或者炖煮不够火候的肉他就咬不动。看我们吃吧，自己又馋，都说老人年纪越大脾气越像小孩子一样。如果哪天没吃高兴，会摆脾气给你看，如果餐桌上有他...

红烧猪肘子的做法 简介 如果你也是跟潮爸一样从乡下走出来的娃， 肯定知道，如果在农村做酒席没有这道菜，那绝对不是最“高大上”的酒席。 哈哈，并且这道菜通常作为压轴大菜上场 今天做的这道红烧猪肘子，绝对是红烧出来的，不是高压锅压出来的，这种口感，吃货应该会懂。 这猪肘子里外里花...

冰糖肘子的做法 简介 冰糖肘子，或叫红烧肘子，各地都有，烧法大差不多。成菜造型丰满，口味香醇浓甜；皮润红亮，入口即化；肉质酥烂软糯，肥而不腻，瘦而不柴，别有一番风味。肘子也叫蹄膀，有的地方叫蹄包。肘子含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，可使皮肤丰满、润泽，还是补虚养身、贫血...

高压锅红焖肘子的做法 简介 用高压锅红焖肘子味道更鲜美，肉质也更软，用高压锅焖肘子也省时省事。下面来介绍一下怎么用高压锅来焖出好吃的肘子吧。工具/原料 猪前肘子 1个 糖 适量 盐 适量 八角 适量 料酒 适量 小红辣椒 适量 胡椒粒 适量 姜粉 适量 油 适量 方法/步骤 1 第一，猪肘子清...

焖猪肘子肉的做法 简介 猪肘子整个吃食一个味道，炖成小块更入味，拌米饭那是嘎嘎下饭。食材 猪肘子 一个 方法/步骤 1 先准备一个大猪肘子，把猪肘上的肉剔下来，切成大块，凉水下锅。2 加上姜片和料酒，煮出血沫，捞出冲洗干净，备用。3 然后起锅倒少许食用油，油热放入十来块冰糖，小火熬出糖色。4 再...

已熟猪肘子的做法 简介 猪前肘皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，带皮烹制肥而不腻，今天给大家推荐一下肘子的独特做法。食材 猪前肘 1000克 生姜 40克 大葱 80克 小米椒 40克 豆瓣酱 70克 辣椒酱 70克 香叶 1克 砂仁 2克 方法/步骤 1 先用火把肘子表面的毛烧尽，然后用刀反复刮干净表皮。香料（八角、桂皮...

山药炖猪肘子的家常做法 简介 猪肘子的营养价值很高，有丰富的蛋白质、补钙、增强免疫力。而山药中有健脾、抗衰老、养颜美容等作用。山药的口感非常好，有种糯糯的感觉。猪肘子的瘦肉比较多，外面有一层薄薄的肉皮，经过1个多小时炖制之后，肉质软烂、肥而不腻，今天给大家分享一个山药炖猪肘子的家常做法。食材...

烤猪肘子的做法 简介 用烤箱烤个猪肘子吃，外皮焦焦的，甜甜的很好吃，下面就和大家分享一下我的做法。食材 肘子 1个 面筋 1个 椒盐 适量 黑胡椒粉 适量 醋 适量 冰糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 葱姜 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 肘子放在水龙头下冲去血水，清洗干净。2 用镊子拔干净猪皮上的...

卤肘子的做法 简介 自制卤肘子非常好吃，我已经做过好多次了，现将做法分享给大家。食材 猪肘 2个 酱油 10克 料酒 10克 白胡椒粉 1小勺 生姜粉 1小勺 五香粉 1小勺 孜然粉 1小勺 盐 2克 卤料包 1个 方法/步骤 1 猪肘从中间把骨头剔除，不要弄破表皮。自己不会，可以让肉铺老板帮忙。肘子翻面，把大...

煮肘子的家常做法 简介 肘子要煮得特别软烂入味才好吃。具体怎么操作呢？首先要焯水，再油煎，然后焖炖，最后浇汁，味道相当好，一起来看看吧！食材 肘子 1个 葱姜 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 蜂蜜 适量 冰糖 适量 醋 适量 八角 适量 方法/步骤 1 肘子放在清水中泡去血水，猪毛拔干净，...

脆烤猪肘子的做法 简介 捷克最具代表的特色美食就是烤猪肘子，猪肘子经过腌制后，再用木火烤熟，表皮金黄透亮酥脆有嚼头却又不糊不焦，吃的时候搭配上酸黄瓜、酸橄榄、西红柿、红辣椒等，不仅是味觉的盛宴，也是视觉的盛宴。捷克烤猪肘子有名可不是浪的虚名哦，从腌制的配料到用木火烧烤都是有功夫在里面的，...

卤猪肘子的做法 简介 欢迎关注微博@Love-sum 食材 猪肘 1个 八角 4个 冰糖 5克 桂皮 1条 茴香籽 1茶匙 月桂叶 8片 小米椒 1个 盐 1.5茶匙 水 1L 老抽 30克 酱油 20克 步骤/方法 1 猪肘让档主帮忙去骨，洗干净，用棉线分段将猪肘捆紧 2 电饭煲按煮饭键，倒入1L开水，加入八角、桂皮、草果、月桂...

猪肘子的家常做法 简介 猪手含有蛋白质，对于太瘦的人多吃就能长胖哦，对于刚生娃的妈妈多吃会奶水充足，对于爱美的女生，因为它含有的胶原蛋白能使你的皮肤光滑细嫩，而且抗衰老。娃娃吃了补钙，加上莲藕的营养，此菜不仅好吃又养生。也很简单做哦。食材 猪手 半个 莲藕 一节 八角桂皮香叶 各适量 生姜大蒜 各...

凉拌猪肘的做法 简介 凉拌荤菜，平时做的最多的就是凉拌白肉、凉拌猪耳。对于肘子，都是年夜饭或是走亲戚有喜事才会出的一道大菜，一般做成热气腾腾的酱肘子，红烧肘子之类的菜。在这寒冷的冬天为什么想吃这道菜呢？其实冬天除了热多，餐桌上一般都会出现一道另类风景的凉拌菜，来刺激我们的胃。还有就是有姥爷...

红烧猪蹄膀高压锅做法的做法 简介 这个为老公做的，他很喜欢吃的！红烧猪蹄膀 食材 猪蹄 1只 红糖 50克 姜 7片 冰糖 20克 老抽 7小勺 桂皮 4块 料酒 3勺 生抽 4小勺 干辣椒 5个 八角 5个 葱 3根 盐 10克 香叶 8片 啤酒 1听 耗油 1勺 方法/步骤 1 准备好以上食材，肘子要洗干净！2 放入锅中...

白切猪肘子的做法 简介 今天带来的是白切猪肘子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪大肘 1个 葱姜 少许 料酒 少许 白芝麻 10克 香叶 7-8片 方法/步骤 1 这样的猪肘子来一个 2 竖切把骨头取出来，一个太大可以一分二，分别用竹筷做支撑绑成两条，要绑得越紧越好 3 水没过肉，放入葱姜料酒香叶 4 ...