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豆角 200克 山药 100克 茄子 200克 青椒 50克 猪肉 100克 花生油 15毫升 盐 少量 花椒 几粒 葱 20克 胡萝卜 50克 步骤/方法 1 热锅放油,放入花椒爆香 2 放入葱爆香 3 放入豆角和茄子翻炒几下 4 在放入山药和胡萝卜块 5 翻炒几下 6 放入蚝油 7 放入适量水炖一会 8 中途放入青椒 9 再放入猪肉...
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汤汁拌饭,我和小家伙一人吃了一碗,这样就不用担心孩子不爱吃素菜了。食材 茄子 1个 土豆 1个 青椒 1个 西红柿 半个 玉米 1个 蒜 2瓣 大酱 1大勺 盐 1勺 植物油 2勺 步骤/方法 1 备料:玉米切段,青椒去籽切块,土豆去皮切块,西红柿切大块,茄子切滚刀块。茄子也可以手撕成条或块。2 热锅热油,爆...
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1 准备食材:五花猪肉、茄子、番茄、白菜切块,尖椒一切两半。这里写的量基本是4-5人的 2 姜切片,葱切成几段,八角4个左右,准备好待用 3 炖肉汤:炉上放大勺,开小火,加油5匙左右,不必等油烧热直接放切好的猪肉,把肉表面基本炒熟后加糖,继续翻炒至糖微微变色,加生抽3匙,然后加半锅水,开至中火...
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乱炖的家常做法 简介 我家大宝爱吃洋葱,二宝爱西红柿,我呢喜欢萝卜,老公爱吃肉,这一乱炖,包含了对全家人的爱呢!食材 猪肉 250克 水萝卜 250克 洋葱 1个 西红柿 1个 花生油 15毫升 盐 少量 花椒 几粒 葱 20克 姜 10克 蒜 10克 香菜 10克 香油 几滴 水 500克 步骤/方法 1 蔬菜冼净,切好 2 ...
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东北乱炖的做法 简介 东北人最爱吃的家常菜 简单好吃 这个菜是我人生第一次做饭做的菜 也是最拿手的炖菜了!食材 精肉 适量 尖椒 一根 豆角 10~15个 土豆 一个 茄子 一个 西红柿 一个 食盐 3小勺 十三香 适量 猪油或者菜籽油 适量 耗油 适量 酱油 适量 大料 一瓣 大葱大蒜 适量 步骤/方法 1 首先...
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东北乱炖的做法 简介 菜园里的菜慢慢的都成熟了,光炒一个有点单调,今天就索性来了个乱炖,杂七杂八凑在一块炒一炒煮一煮午餐就搞定了 食材 瘦肉 50克 茄子(紫皮,长) 3个 四季豆 10根 口蘑 3个 土豆 1个 食用油 适量 食盐 适量 白糖 适量 生抽 1勺 生粉 半茶匙 步骤/方法 1 瘦肉切片,放入食盐,...
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炖豆角外地叫乱炖 简介 如果有一道菜可以代表东北炖菜那一定是炖豆角,这个菜我真的是吃不够该文章来自豆果美食达人作者阿里尔的神仙邻居 食材 豆角 500克 土豆 1个 茄子 1个 红烧肉 300克 大葱 4片 姜 4片 盐 50克 生抽 3勺 花生油 50克 步骤 1 请注意,这个油豆角叫翠花,和她在一起的是土豆小美和...
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简介 乱炖,是一道有东北特色的菜,把各种食材在一个锅里炖出一个混合的味道,很实惠,更能体现东北人豪爽的一道菜。食材 土豆 一个 茄子 一个 芸豆 250克 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 五香粉 少许 高汤 适量 方法/步骤 1 茄子洗净掰成块 芸豆切成段,土豆切成块 2 锅中加油,油热后放入葱花,3 倒入...
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好了,东北乱炖就科普到这里,这道菜更适合冬天或者天气比较凉的时候吃,又补又暖人,虽然夏天来了,但是菜谱留着冬天的时候或者阴雨天的时候做一做,也是不错哒!食材 牛肉 350克 胡萝卜 1个 洋葱 半个 西红柿 1个 青菜 50克 尖椒 半个 葱 适量 姜片 1片 蒜 2瓣 料酒 适量 盐 适量 花椒面 5克 水 ...
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酱卤肉香大乱炖 简介 【7-070】 这是一个天凉好适合炖菜主要也简单还快的故事……尤其在周末囤了挺多熟肉加肉汤的情况下 --- 2022.08.31该文章来自豆果美食达人作者sure汪 食材 带骨肉 自选 料酒 一咕嘟 香料 自选 生抽 适量 葱 半根 螺丝椒 可选 藕 有 玉米 啥 南瓜 搁 佛手瓜 啥 白玉...
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乱炖怎么做好吃 简介 在天气冷的时候,来一份乱炖,简直是太暖和了。食材 土豆 2个 四季豆 200克 蒜瓣 4个 金针菇 100克 茄子 1个 西红柿 1个 大葱 1根 生姜 5片 五花肉 100克 粉丝 100克 盐 5克 油 40克 鸡精 2克 花椒 8个 干辣椒 5个 酱油 1勺 八角 1个 方法/步骤 1 将各种菜洗干净,都...
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东北乱炖(干锅版)简介 记得小时候最不喜欢吃的就是炖豆角,现在想想可能就是因为不喜欢那种水水的看着没啥食欲的菜,所以现在将这个炖豆角的改良版教给大家,跟我有一样想法的朋友可以尝试一下,味道真心不错的!食材 四季豆 400克左右 豆皮 2张 土豆 1个 五花肉 100克左右 葱 小半根 糖 2克 花椒粉 2克 ...
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素乱炖的家常做法 简介 夏天正是各种蔬菜最便宜而且应季的时候,一锅营养美味的素乱炖配上米饭,再来碗绿豆汤,让盛夏厌食的家人不再没有胃口吃饭 食材 土豆 4个 豆角 500克 西红柿 3个 鲜香菇 6个 青椒 2个 红尖椒 1个 葱花儿 5克 蒜瓣 3个 生抽 5毫升 香油 3毫升 食盐 适量 步骤/方法 1 把菜洗净...
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东北乱炖焖饭 简介 东北乱炖是一道有名的家常菜,就是用茄子、土豆、豆角、西红柿、玉米、胡萝卜等和五花肉炖在一起,很家常也很好吃。用这个创意做的焖饭,简单方便,食材随心搭配。用培根代替五花肉,无需放油,成品更加鲜香。食材 大米 2杯 茄子 30克 土豆 30克 西红柿 30克 玉米 15克 芸豆 20克 胡萝卜 ...
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超下饭的杂锅大乱炖的做法 简介 这是我自己突发奇想做的菜,就是把家里剩的不多的一些杂七杂八的菜放进锅里一起炖或者煮就系,搭配自己喜欢的调料,我是搭配了火锅底料,味道真的绝绝子,关键是还很下饭,超级好吃! 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法# 食材 鸡翅 4个 鱿鱼圈 15个 蟹籽福袋 2个...
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东北乱炖的家常做法,本篇美食经验分享一道美食——东北乱炖的家常做法。东北乱炖顾名思义就是出自东北的一道名菜,由于味道好吃、做法也不难,所以在全国广为流传,各地的人们都能在自家中制作这道菜,下面一起来看看它的做法。
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东北乱炖 简介 东北乱炖素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人最爱吃一道菜。我做的是素乱炖,没放肉,爱吃肉的可以放肉,也可以放自己喜欢的蔬菜。...
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乱炖小杂鱼的家常做法 简介 马上就要立冬了,又到了要滋补的季节,这个季节的小杂鱼非常的肥美,肉质鲜嫩。相信喜欢吃鱼的朋友们不会错过这个美味的菜肴。今天我想和大家一起学习乱炖小杂鱼的家常做法,香、辣、鲜俱全,一起来看看吧。食材 小杂鱼 1000克 姜蒜葱 适量 干辣椒 适量 葵花籽油 适量 ...
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乱炖大杂烩做法大全 简介 东北乱炖,又被称为“大杂烩”,是将豆角、土豆、玉米或是茄子等蔬菜同排骨一同炖熟的一道菜,营养丰富有荤有素,制作简单,是一道常见的东北家常菜,有兴趣的朋友可以看下:食材 排骨 适量 土豆 一个 玉米 一个 豆角 适量 豆瓣酱 一勺 葱姜蒜 适量 盐,油 适量 方法/步骤 1...
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排骨乱炖的做法 简介 豆角、土豆和胡萝卜是最常见的食材,营养也很丰富,乱炖是东北最常见的家常菜,再加上排骨味道更是不错呢!食材 豆角 200克 土豆 150克 胡萝卜 50克 排骨 150克 花生油 15毫升 酱油 10毫升 盐 少量 大蒜 10克 步骤/方法 1 准备食材 2 热锅放油,放入大蒜和豆角翻炒几下 3 放入土豆 4 放入酱油翻炒一会 5 放入胡萝卜 6 再放入水炖一会 7 放入青椒 ...
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东北乱炖的做法 简介 今天带来的是东北乱炖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 8片 紫茄子 1个 芸豆 200g 尖椒 1个 西红柿 2个 土豆 1个 葱姜蒜 10克 老抽 3汤勺 盐 少许 十三香 10克(个人口味酌情增减)白糖 2勺 料酒 2勺 蚝油 2勺 方法/步骤 1 准备好以下食材: 土豆洗净切块 西红柿洗净...
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家常热菜: 东北乱炖 简介 我做的这道东北乱炖不按套路没有章法!想怎么炖就怎么炖,怎一个“乱”字了得!里面的料不够丰富,就把家里现成的几种蔬菜炖在一起,微微有点酸辣的感觉很下饭的!如果喜欢喝酸辣汤那就在炖煮的时候多留下一些汤汁,有汤又有菜了呵呵,有人喜欢当然有人不喜欢,您喜欢吗?要...
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“乱炖”排骨汤 简介 婆婆做了个小手术,想给她做点营养又不油腻的东西,我这个“乱炖”排骨汤可以说是最好的选择了,家里有老人小孩,都适合吃,为什么叫乱炖呢,因为我放的食材比较多,这样才能营养均衡呀,也省的我炒菜,因为夏天做饭真的很热。该文章来自豆果美食达人作者你现在好吗iqxh 食材 排骨 500g 白...
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乱炖怎么做好吃 简介 传说乱炖是东北游牧民族遗留的吃法,这里曾是蒙古、大金、大辽、满族的世居地,这些游牧民族过着马背上的颠沛流离的生活,一口大铁锅驮在马背上,每到宿营,只好连荤带素扔到一个锅里烩,慢慢地形成了东北特色的炖。食材 肉 1块 蔬菜 适量 粉条 适量 大料 2-4个 花椒 7-10粒 大葱 1...
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正宗东北乱炖的正宗做法 简介 东北乱炖是一道东北家常菜,东北的炖菜很多,比如小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、猪肉炖豆角……所谓乱炖,就是把许多种菜和猪肉或排骨炖在一起,不但好吃,而且营养丰富。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,尤其适合冷冷的冬季,来上一锅热乎乎的乱炖那是最适合不过,好吃...
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东北乱炖的做法 简介 今天给大家分享一道我特别喜欢的东北菜❗蔬菜吸收了肉汤的精华,好吃到爆炸。食材 排骨 1000克 土豆 100克 玉米 50克 贝贝瓜 50克 豆角 35克 葱姜 25克 冰糖 15克 黄酱 20克 方法/步骤 1 骨头洗净后放入凉水锅,大火煮开漂出血沫后放1勺料酒,煮5分钟后捞出备用土豆和贝贝瓜切块,...
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河南乱炖的家常做法 简介 人家有东北有东北乱炖,到我们河南被我改良成河南乱炖了,哈哈,今天我和大家分享一下我的做法,希望你能够喜欢。食材 排骨 2斤 豆角 200克 土豆 2个 香菇 200克 姜片 适量 香叶 2片 八角 1粒 蚝油 适量 老抽 适量 食用盐 适量 鸡粉 适量 桂皮 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 来规矩...
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龙骨大乱炖的做法 简介 龙骨的做法不算多,炖煮应该是最常见的做法了,在东北地区,大乱炖是家家户户餐桌上常见的美味。三伏天,我家常会用一些夏季的时令蔬菜,比如说豆角、土豆、冬瓜等等,和龙骨下锅一起炖,蔬菜也吸足了龙骨的香味,变得十分惹味。下面小编就把我家常吃的“龙骨大乱炖”做法分享给大家。食材 ...
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排骨乱炖的做法 简介 这道菜自己也不知道叫什么 所以叫乱炖 可以放自己爱吃的菜 跟排骨一起炖 很香 食材 排骨 1斤 平菇 100克 茭白 2根 红薯粉丝 1卷 豆腐泡 400克 食盐 半勺 大蒜 3瓣 生姜 20克 香叶 2片 八角 2颗 菜籽油 1勺 水 适量 生抽 半汤匙 老抽 半汤匙 料酒 2汤匙 步骤/方法 1 所需...