油豆腐的做法

1 猪肉绞碎，加入切成末的葱花，香菇，姜，少量盐，搅拌均匀 2 油豆腐撕去一面，酿入馅，填满。3 将酿好的油豆腐摆盘，用个大盘子摆一层，易熟，水开后大火蒸十五分钟。4 用一个小碗，倒入生抽，耗油，加入淀粉，再加点水调好备用。小米辣切圈，油锅热后放入小米辣，然后倒入芡汁。芡汁起锅后浇在酿油豆...

生抽、料酒、蚝油，腌制半小时。3 油豆腐用厨房剪在表面剪个小口。4 将肉馅塞入油豆腐内。5 主料里的蔬菜类全部切丁。锅里倒入油，倒入蔬菜粒，翻炒片刻。6 加入少许盐和高汤。7 将塞满肉馅的油豆腐放入，炖煮三分钟。8 将油豆腐先捞出，摆盘。9 剩下的汤汁，用水淀粉勾芡。10 最后浇在盘里。

炸油豆腐的做法 简介 以前在广东时经常吃油豆腐，回老家后很少看见有卖的，打火锅时一家人都喜欢吃，所以试着自己炸油豆腐 食材 老豆腐 1块 食用油 适量 步骤/方法 1 豆腐买回来放菜篮子里沥一下水分 2 切成小块 3 锅里放入食用油，油烧热后放入豆腐 4 炸至金黄色捞出沥干油份，即可 ...

2 在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：油豆腐300克，五花肉500克，小葱2根，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，水淀粉适量 3 将五花肉清洗干净表面的灰尘，再放到菜板上面，切成约2毫米厚的薄片，切好之后装盘备用，油豆腐过清水清洗一遍，然后用手抓干水分，装盘备用，再把小葱切成葱花，装盘备用。...

鸡精 1茶匙 步骤/方法 1 油豆腐放沸水中焯烫，去除油脂，放置一边沥水备用 2 香菇切片，洋葱切小片，腊肠切片，青椒切圈 3 热锅热油，放入洋葱爆香 4 炒至洋葱变软，香味出来后放入香菇 5 香菇炒软后，倒入腊肠翻炒1-2分钟 6 倒入油豆腐和青椒，炒至青椒断生 7 加入生抽，糖和鸡精调味，翻炒均匀即可 ...

泡菜油豆腐的做法 简介 油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高，与韩式泡菜、五花肉搭配味道鲜美、营养更丰富。食材 泡菜 200克 油豆腐 120克 五花肉 120克 盐 少许 食用油 少许 姜片 10克 蒜片 30克 白胡椒粉 少许 步骤/方法 1 油豆腐、韩式泡菜切小块、五花肉小切片。2 热锅倒油，放入姜、蒜片炒香。3 放入肉煸炒。4 放入泡菜块...

油豆腐塞肉的做法 简介 油豆腐是大豆制品，蛋白质含量丰富，而且比例也接近人体需要，营养价值较高，有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。油豆腐塞肉不仅营养丰富均衡，而且味道也非常的鲜美。食材 油豆腐 400克 猪肉馅 500克 黄酒 30克 盐 4克 鲜酱油 30克 蚝油 2汤匙 水淀粉 少许 葱花 5克 香...

天津油豆腐白菜的做法 简介 清爽好吃又有饱足感，是素食主义者的不二之选，油豆腐吸收白菜的鲜甜，加上天津大白菜的细嫩，这真是好吃极了。食材 大白菜 1棵 油豆腐 70克 红萝卜 半根 蒜 2粒 葱 2根 盐 1.5茶匙 胡椒粉 2克 方法/步骤 1 准备好所需食材。2 大蒜拍扁去皮切片。红萝卜切片。葱切段。

油豆腐酿的做法 简介 油豆腐酿，我们这里又叫肉塞油豆腐，一般都是纯肉馅或者菜肉馅、香菇肉等等，里面加糯米还是第一次！感觉挺好吃，像是珍珠丸子在油豆腐里的感觉。而且它还有“金镶玉、春点绿”吉祥称号。食材 猪肉泥 160克 糯米 90克 油豆腐 12个 色拉油 少许 家乐海味点蘸鲜露 3勺 盐 ...

油豆腐干的做法 简介 油豆腐干是江苏无锡地区传统小吃，把将老豆腐用刀切成1厘米厚，逐块放入油锅煎成金黄色，盛入碗中再切成小块，再淋上调料，口感外脆里嫩，和我们经常吃的煎炸臭豆腐有点相似。食材 豆腐(北) 250克 花生油 50毫升 蒜末 10克 食盐 2克 甜面酱 2汤匙 葱花 5克 白糖 5克 鸡精 2克 ...

酿油豆腐的做法 简介 今天带来的是酿油豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆腐泡 25个 猪肉 200g 生姜蒜瓣 10克 盐 少许 白糖 一小勺 葱白 8段 青椒 半个 香菇 3朵 番茄酱 10克 食用油 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 生粉 1小勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 猪肉需要三分肥七分瘦 肉切小块加入生姜...

超市买来新鲜的油豆腐，对，就是刚炸出来的那种，特别新鲜，再来点蒜苗，炒出来味道特别香~想知道油豆腐怎么做好吃？那就来解锁香辣蒜苗炒油豆腐的家常做法吧！食材 油豆腐 5块 蒜苗 一把 辣椒面 少许 生抽 少许 油盐 少许 方法/步骤 1 准备好蒜苗和油豆腐 2 油豆腐切成条 3 大蒜洗干净，蒜白和蒜叶分开切...

排骨烧油豆腐的家常做法 简介 排骨烧油豆腐是一道非常简单的下饭菜，排骨的香味，渗入豆腐里面，反而让油豆腐抢了排骨的风头，比排骨还好吃了。现在把做法分享给大家。一起看看吧。工具/原料 排骨 450克 油豆腐 400克 大蒜籽 三瓣 香葱 二根 生粉酱油白糖 各适量 剁椒 一勺 榨菜 半包 方法...

油豆腐酿肉的做法 简介 油豆腐酿肉平时一般都是妈妈做好给我的，趁假期有空，自己做了一次，其实也挺简单，不想吃太多的肉肉，加了黑木耳、山药，吃上去带点爽脆的口感，很好吃呢。食材 油豆腐 16个 肉末 350克 山药 100克 黑木耳 5朵 油 1勺 盐 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 糖 半勺 葱 1把 生姜 1块 水淀粉 半碗

比肉还好吃的青椒油豆腐的做法 简介 今天带来的是比肉还好吃的青椒油豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 油豆腐 约20天 青椒 3个 蒜 2瓣 蚝油 5g 生抽 10g 老抽 少许 菜籽油 1勺 方法/步骤 1 一道美味下饭菜～2 油豆腐用手撕开不用撕断，青辣椒切段，蒜切片，半碗水(可用高汤)备用。3 锅内放入...

油豆腐酿肉的做法 简介 能不能不要让我对豆制品那么着迷，可是它却是那么变化多样，那么地好吃！今天的这款是我们家的挚爱，大大小小都喜欢，之一绝对排第一。食材 猪肉末 350克 荸荠 50克 油豆腐 16个 生抽 1大勺 生姜 8克 食盐 6克 清水 3大勺 白菜 150克 步骤/方法 1 食材准备。猪肉末，姜末，...

豆腐酿是两广乡村里的一道常见的小吃，由油豆腐即豆腐果，糯米韭菜猪肉花生等多种材料制作而成，配料随意搭配，风味各异。食材 白糯米 克 油豆腐 克 黑木耳 克 干香菇 克 胡萝卜 1根 生抽 适量 耗油 适量 老抽 适量 白糖 适量 蒜 适量 生葱头 适量 方法/步骤 1 糯米提前泡1小时后，捞起沥干水，把水分晾干...

家常版——西红柿油豆腐煲 简介 油豆腐比较干，炒着单吃，口感会比较差。下面给大家介绍一种既美味又简单的做法——西红柿豆腐煲！喜欢的朋友可以学做一下。食材 油豆腐 250g 西红柿 4个 蒜米 4瓣 酱油 适量 盐 5g 白砂糖 5g 料酒 几滴 花生油 4小勺 方法/步骤 1 将买回来的油豆腐清洗干净后， 对半切开...

五花肉油豆腐的做法 简介 加油干饭人之五花肉油豆腐的做法 食材 五花肉 100克 油豆腐 150克 胡萝卜 2根 土豆 1个 姜 一小块 盐 3克 生抽 15毫升 糖 2克 料酒 10毫升 油 一汤匙 芹菜 一根 方法/步骤 1 五花肉洗净焯水切块、切片也可以、2 胡萝卜土豆滚刀切块 3 油豆腐对角切开 4 芹菜切段 5 起锅、烧...

油豆腐烧肉的做法 简介 油豆腐的美味做法，简单易做又好吃，味道很棒，我家夏天经常吃 食材 油豆腐 200克 猪肉 200克 芹菜 1棵 生姜、大蒜、生抽、老抽、黄豆酱、水淀粉、葱 适量 方法/步骤 1 准备好几块钱的油豆腐，把油豆腐切成两半，这样子方便入味.2 准备一小把的芹菜跟几根葱，把它们全都切成段备用....

油豆腐包肉的做法 简介 今天带来的是油豆腐包肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 油豆腐 6块 猪绞肉 100克 蒜 5克 油 1大勺 葱 15克 水 1勺 米酒 1小勺 酱油 4小勺 太白粉 2小勺 胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 葱5克切葱花，10克切葱段、蒜切末；油豆腐中心用刀子划出一个正方形，用勺子挖出中心...

家常肉炒油豆腐的做法 简介 快手家常肉炒油豆腐 食材 油豆腐 1 三层肉 1 葱 1 姜片 1 排骨汤 1 生抽 1 白砂糖 1 耗油 1 盐 1 料酒 1 方法/步骤 1 油豆腐对半切开，更容易入味 2 超市买的三层肉，切小块，均匀就可以了，大小自己可衡量，爱吃肉感的可切大块点，我们家习惯都小块小块的😬小葱洗...

凉拌油豆腐的做法 简介 凉拌油豆腐的做法 食材 油豆腐 8～10片 香菜 3根 葱 4根 大蒜 4瓣 姜 1小块 辣椒粉（粗） 20g 辣椒粉（细） 10g 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 芝麻香油 适量 陈醋 半汤勺 麻油 适量 生抽 两汤勺 浓汤宝 一块 白芝麻（熟） 适量 方法/步骤 1 准备好油豆腐、姜、葱、大蒜、香菜...