挑西瓜讲究的是一看、二听、三摸的原则。只要掌握了这几种方法你就可以成为挑西瓜的高手。
1.看西瓜的首尾两端
首先要看西瓜尾部，也就是西瓜的瓜脐。如果直径比较小的话，大概率就是好瓜啦。另外也可以看一下西瓜的头部，也就是瓜蒂的位置。如果瓜蒂弯曲，同样也可以判断是成熟的瓜。
2.用手轻拍
用手轻拍是多数人挑瓜的方法，轻拍西瓜发出的声音，如果和我们拍打人体胸部发出的声音一致，那这个瓜大概率就是熟瓜啦。如果发出的响声有如我们拍打自己的额头，那很有可能就是生瓜。如果发出的响声有如我们拍打腹部所发出的声音，那估计就是熟过头的西瓜了。
3.摸西瓜的外皮
西瓜摸上去感觉瓜皮滑而硬的话，则为好瓜，如果瓜皮粘或发软，那就是差一些的了。
4.西瓜的简介
西瓜是一种一年生蔓生藤本植物，在我国的许多地方都有种植，其中比较出名的产地有新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等。西瓜中含有丰富的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，适量食用对人体有一定的好处。
