可燃性粉尘，是指在空气中能燃烧或焖燃，在常温常压下与空气形成爆炸性混合物的粉尘、纤维或飞絮。具体来讲，可燃性粉尘主要包含以下几类：
金属制品加工业：
镁粉、铝粉、铝铁合金粉、钙铝合金粉、铜硅合金粉、硅粉、锌粉、钛粉、镁合金粉、硅铁合金粉。
农副产品加工业：
玉米淀粉、大米淀粉、小麦淀粉、果糖粉、果胶酶粉、土豆淀粉、小麦粉、大豆粉、大米粉、奶粉、乳糖粉、饲料、鱼骨粉、血粉、烟叶粉尘。
木制品/纸制品加工业：
木粉、纸浆粉。
纺织品加工业：
聚酯纤维、甲基纤维、亚麻、棉花。
橡胶和塑料制品加工业：
树脂粉、橡胶粉。
冶金/有色/建材行业煤粉制备业：
褐煤粉尘、褐煤/无烟煤（80:20）粉尘。
其他：
硫磺、过氧化物、染料、电粉末涂料、调色剂、萘、弱防腐剂、硬脂酸铅、乳化剂。
粉尘的火灾爆炸事故多发生在煤矿、面粉厂、糖厂、纺织厂、硫磺厂、饲料、塑料、金属加工厂及粮库等厂矿企业。这与粉尘爆炸所需条件有关，粉尘爆炸本身是一类特殊的燃烧现象，它也需要达到一定的浓度，才能产生爆炸。所以，想要防范可燃性粉尘引起的爆炸，消除或降低生产环境中的可燃性粉尘浓度，使其控制在爆炸极限以下是非常关键的。
