在湖南，常德、衡山、隆回、冷水江等地的某些地方，有着凌晨或是白天吃年饭的习俗。初一那天小孩子通常是5点多就要起床，而大人为准备第二天的菜几乎会忙一整晚。而产生这样白天吃年夜饭原因主要是由于，湖南湘西一带特殊的社会和地理原因引起的。
湖南为什么要中午吃年夜饭
在旧社会的时候，湖南由于特殊的地理条件，每每都成为兵家必争之地，各家势力常常都在这一带反复拉锯，造成了乱兵不断，社会动荡不安。再加上湖南山高林密，土匪盘踞非常多，所以湖南的人形成了白天吃年夜饭的习惯，毕竟白天更为安全。要是到了晚上吃年夜饭，大鱼大肉，很可能引来土匪和乱兵的抢劫。
