黑芝麻可以药食两用，自来被视为滋补圣品，具有很好的保健功能。
吃黑芝麻有什么好处
1. 乌发润发
黑芝麻当中的黑色物质是一种黄酮类物质有一定的抗氧化性，虽然不能将白发变成黑发，但也有一定的润发功效。
2. 养颜润肤
黑芝麻中含有丰富的铁质，常吃能够达到养颜润肤的效果。
3. 补钙
黑芝麻除了含有丰富的维生素、糖类、软磷脂，还含有钙等营养物质，能够补充人体所需的钙。
4. 减肥塑身
黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖，非常适合减肥期间食用。
5. 提升免疫力
黑芝麻中含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，这些营养元素能促进身体代谢，帮助排出毒素，提高身体免疫力。
但是要注意，如果有腹泻症状的人食用黑芝麻，可能会出现症状加重的情况。
