世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇，20世纪早期被引入新西兰。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。
猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸，还有丰富的维生素C、葡萄酸、脂肪等等。但是猕猴桃为寒性，不宜过多食用。
一个猕猴桃的热量依据猕猴桃大小不同，热量不同，每100克猕猴桃含61大卡。另外含碳水化合物14.66克，脂肪0.52克，蛋白质1.14克，纤维素3克 。
