五月吃卷心菜、土豆、西红柿、绿豆、胡萝卜等。
卷心菜：卷心菜又叫大头菜、莲花白、甘蓝等，它是十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，一年生的卷心菜的个头较矮，比较粗壮，而且没有分枝，叶子较厚。
土豆：是茄科、茄属草本植物，高可达80厘米。是一种极为常见的蔬菜，也是一种常见的主食。在中国北方各地老百姓的餐桌上，一年四季都离不开土豆。
西红柿：西红柿也叫番茄，是管状花科目、茄科、番茄属的一种多年生草本植物，番茄原本是一种生长在森林里的野生浆果，后来经过人工培育养殖形成了现在的美味番茄。
绿豆：绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，它是一年生的草本植物，高位20~60厘米，在中国已有两千余年的栽培史。
胡萝卜；是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，是一年生或者二年生的草本植物。根比较粗壮，呈长圆锥形，颜色为橙红色或者黄色。茎是直立的，高可达30厘米。
