凌晨5点-7点是卯时，下午5点-7点是酉时。卯时又叫日出，是太阳刚刚升起的那段时间，是古代官员开始办公的时间，所以叫卯时。因为正好是太阳冉冉东升的时间，所以叫日出。酉时又叫日入，是太阳下山的时间，鸟开始归巢。如白居易《醉歌》云：“黄鸡催晓丑时鸣，白日催年酉前没”所以叫酉时。
古代劳动人民把一昼夜划分为十二个时间段，每一个时间段叫一个时辰，十二时辰不但可以指一天，也可以指任何一个时辰。十二时辰独特、历史悠久，是中华民族对人类天文历法的一大杰出贡献，也是我国灿烂的文化瑰宝之一。
十二时辰分别是：子时又叫夜半，是23时-1时；丑时又叫鸡鸣，是1时-3时；寅时又叫平旦，是3时-5时；卯时又叫日出，是5时-7时；辰时又叫食时，是7时-9时；巳时又叫隅中，是9时-11时；午时又叫日中是11时-13时。
未时又叫日昳，是13时-15时；申时又叫哺时，是15时-17时；酉时又叫日入，是17时-19时；戌时又叫黄昏，是19时-21时；亥时又叫人定，是21时-23时。表示十二时辰的十二个字与十二生肖相结合，便有了：子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰兔、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。
