雪媚娘是糯米粉。
雪媚娘粉其实就是用糯米粉和玉米淀粉混合在一起的混合物。制作雪媚娘的时候，我们一般选择食用糯米粉和玉米淀粉混合而成的，但是实际上使用糯米粉也可以制作的，不过在制作的过程中，最好选择使用一些水磨糯米粉比较好，因为它比普通的糯米粉的粉质更加细腻，其制作出来的口感也是非常软滑。另外，在制作的时候，一定要用开水倒在混合好的糯米粉与玉米淀粉上将其烫熟，这样做出来味道才会更好。
雪媚娘是一种源自日本的一种甜品，又被称为“大福”，是由一位专门制作草莓大福的夫人在大福甜品的基础上发展而来的。通常油表皮、表皮装饰以及馅三部分组成，其中比较传统的雪媚娘里面的馅是由当季的水果制作而成；表皮装饰则是核桃碎、芝麻以及糯米粉等。
雪媚娘的外观看起来比较圆润，颜色一般是奶白色，食用起来有一股软糯的感觉，其中也会夹杂着水果的香甜，在经过冷藏之后也或有一丝的凉意。同时雪媚娘吃起来味道十分的香甜，因此很受人们的喜爱以及欢迎。
