贡梨和雪梨的区别

贡梨和雪梨的区别主要体现在手感、形状、颜色以及分布范围上。

手感不同：贡梨表皮摸起来质感比较细腻、光滑；而雪梨则是比较粗糙。

形状不同：雪梨的形状大部分是以圆形或者扁圆形为主；而贡梨普遍都为圆形。

颜色不同：雪梨的表面颜色以黄白色为主；而贡梨的表皮则为黄色为主，并且具有一定的光泽。

分布范围不同：贡梨主要生长在山西晋中地区，其中，山西临汾隰县被誉为“中国贡梨之乡”；而雪梨则主要生长在四川省广元市的苍溪县，安徽祁门、休宁等地区，早在秦汉时期，河北石家庄的赵州雪梨就作为贡品进贡给朝廷。