青蛙是绿色的，身体表面有黑色的条纹。青蛙的身上含有绿色的色素，当阳光照射到青蛙的身体时，其他的颜色都被吸收了，而绿色就会被它的皮肤反射，所以导致我们看到的青蛙是绿色的；而且绿色的身体颜色，可以使青蛙很好地隐藏在草丛中，这样方便它捕捉害虫。
青蛙是脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的一种两栖类动物，成体无尾，卵产于水中，体外受精，孵化成蝌蚪，用鳃呼吸，经过变异，成体主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸。绝大部分青蛙通过体外受精繁殖，受精卵在母体外孵化成蝌蚪。全球只有10至12种青蛙进化至体内受精，部分会把受精卵排出体外孵化成蝌蚪。
青蛙的体型比较苗条，多善于游泳。颈部不明显，无肋骨。前肢的耻骨与桡骨愈合，后肢的胫骨与腓骨愈合，因此爪不能灵活转动，但四肢肌肉发达。因为青蛙是以昆虫和其他无脊椎动物为主食，因此必须栖息於水边。中国的蛙类有130种左右，它们几乎都是消灭森林和农田害虫的能手。
青蛙小时候只能生活在水中，长大后还可以到陆地上生活。青蛙用肺来呼吸，但也可以通过湿润的皮肤从空气中吸取氧气。青蛙平时栖息在稻田、池塘、水沟或河流沿岸的草丛中，有时也潜伏在水里，一般是夜晚捕食。
