骆驼有三个胃，缺少瓣胃，可以反刍。第一个胃能贮藏水，解决在沙漠中的饮水问题；第二个胃储存干粮，解决在沙漠中的食物问题。骆驼被称为“沙漠之舟”的哺乳动物，头较小，颈粗长，弯曲如鹅颈。
骆驼躯体高大，体毛褐色，极能忍饥耐渴。可以在没有水的条件下生存2周，在没有食物的情况下可生存一个月之久。驼峰里贮存着脂肪，可在得不到食物时，分解成身体所需养分，供生存需要。骆驼可用作骑乘、驮运、拉车、犁地等，是沙漠戈壁地区人民和地质勘探、考古工作者不可缺少的伙伴。
骆驼为什么耐渴能力超强？
一是骆驼具有储水的法宝。骆驼的胃里生有许多瓶子装的小泡泡，称为水浮，这便是骆驼的“储水器”，骆驼的饮水速度比较快，而且饮水量比较大，例如，一头双峰驼能够在10分钟之内喝下去114升水，这些喝下的水会储存在“储水器”里。这样即便是骆驼几天不喝水，也不会威胁到生命。骆驼的红细胞即便在血液含水量极度变化的情况下，也不会破裂死亡。
二是骆驼的节水法宝。骆驼有构造特别异常的鼻孔，鼻孔内生有许多弯曲微小的气道，当骆驼大量消耗水分时，这些气道的分泌物便会自动变得干燥并形成一层硬膜，这使得骆驼连空气中的水分都不会放过。在呼气时，硬膜就像冷凝器，将来自肺内的水分凝留住，吸气时，这些凝留的水分又被送回到肺部，如此便会有效防止体内水分的散失，使体内的水循环不已；到了夜间，空气中的水分增加，湿度加大，骆驼的鼻孔又能从空气中冷凝出水，并随吸气送入体内。
为了节约用水，骆驼身上仅有很少的汗腺，这使得它们几乎不会出汗。骆驼还具有一个强力而明智的肾，它能防止尿液中过多的水分排出体外；就连骆驼的粪便都比其他哺乳动物的干燥。这样，即便在不饮水的情况下，骆驼也能在炎热、干旱的沙漠地区活动、生存3个星期的时间。
