海龟的主要特征：1、头背具对称大鳞，前额鳞一对。2、上颌平出，下颌略向上钩曲，颚缘有锯齿状缺刻。3、吻部短圆，上颚前端不成钩曲。4、背甲呈橄榄色或棕色，杂有黄白色放射纹；背甲呈橄榄色或棕褐色，杂以浅色斑纹。5、四肢桨状，前肢长于后肢，每肢内侧各具1爪。
海龟的主要特征
海龟是海龟科、海龟属动物，大多数海龟居住在沿岸的浅滩水域，有些种类的海龟冬季居住在食物丰富的水域，到了季产卵季节会作一次长途迁徙。食性很杂，以鱼类、头足纲动物、甲壳动物、软体动物以及海藻等为食。主要分布于太平洋、大西洋及印度洋中的温暖海域。
海龟在野生环境下生长速度较为均匀，年平均生长为10-15千克，以2-4岁时生长比率最高，而在人工饲养环境下增长较为迅速，尤其是1-2岁时，体重年平均可增长30千克。为了适应海水中的生活环境，在眼窝后面还生有排盐的腺体，能把体内过多的盐分通过眼的边缘排出，还能使喝进的海水经盐腺去盐而淡化。
海龟是用肺进行呼吸的，但胸部不能活动，是一种吞气式的呼吸方式，每隔一段时间便要将头伸出海面来呼吸。但也可以比较长时间地在水下生活，依靠肛囊来过滤氧气。
