夏天枸杞需存放在较低温度（0到4℃）且干燥的地方储存。具体方法：准备一个干净的塑料袋或者玻璃瓶，将枸杞放进塑料袋中或玻璃瓶中，再放入一个食品干燥剂，可以用其他小零食内的干燥剂，再将袋内的空气排干净，封好袋口后将袋子放进冰箱的冷冻室内即可，用时取出。
枸杞自古以来就是滋补养人的珍品，特别是枸杞中的维生素C含量比橙子还高，β胡萝卜素含量比胡萝卜还高，铁含量比牛排还高，美白养颜。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
