组成多肽链的氨基酸之间的连接键是 组成多肽链的氨基酸之间的连接键是什么

组成多肽链的氨基酸之间的连接键是肽键。

肽键又称为酰胺键，写作—CO—NH一，组成肽键的四个原子处于同一平面，肽键中的C一N键具有部分双键性质，不能自由旋转。