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1 直接吃黄豆酱可以直接吃,特别是在青菜大量上市的时候,可以准备适量的小白菜,生菜或者油麦,再准备适量的黄豆酱,放在小碟中,淋入适量的麻油,把它调匀以后直接用青菜醮食黄豆酱滋味特别好。2 熟吃再有就是熟吃,制作炸酱面的酱料时,放入黄豆酱一起炒制,把煮好的面放入,一碗炸酱面就做好了。3 当配料...
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1 主食烙饼蘸酱,除了主食主菜外,将黄豆酱放在小碗中,放一些麻油香油,用大葱白洗干净蘸酱生吃 2 春饼蘸酱,把酱先用葱抹到饼上,再放葱、摊好的鸡蛋、泡好的粉丝、酱肘子片,把饼卷成筒状就可以吃了 3 再有就是熟吃:炸酱面五花肉切成大肉丁,锅里多放些油,把肉丁煸成白色加入葱花少许姜末煸炒出香...
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1 材料:手擀面或挂面、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。 做法:1、把肉切成黄豆粒大小的丁。2 2、油热放肉,变色后放葱、姜,炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水,但只须加一次水。3 3、小火慢炒,有了香味时放点白糖,酱变成红黑色时,放葱末,加香...
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鸡精 少许 方法/步骤 1 备齐所有食材。2 豆干切方块、青红辣椒去籽切方块、葱切段。3 锅中倒入植物油,油七成热时加入葱段爆香。4 将豆干和青红辣椒倒入锅中翻炒。5 翻炒几下加入黄豆酱翻炒。6 炒至辣椒变软,调入少许鸡精即可。注意事项 1.黄豆酱较咸,无需加盐。2.切点肉丁同炒,风味更佳。
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1 准备好要用的材料,事先把肉馅解冻,黄豆酱少加水搅均。香菇泡水,洗干净。2 锅把水烧开,放入香菇焯水,五六分钟后捞出,泡在凉水中。葱姜蒜切好,香茹切成小丁。3 炒锅上火,待锅热,再倒入油,油要比平时炒菜多放一些,等到油热三成时,放入肉馅,炒散,调小火,炒到肉馅没有水份时,加入辣椒末,炒...
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东北大酱有多种吃法,可以蘸大葱吃,可以做大酱鸡蛋,也可以做炸酱面。下面看看用东北大酱怎么做炸酱面吧。工具/原料 东北大酱 适量 鸡蛋 1个 面条 适量 黄瓜 适量 方法/步骤 1 葱、姜、蒜切碎。黄瓜去皮,切丝。 2 炒锅放适量植物油,烧热,放入葱、姜、蒜、辣椒,炒香,放一勺黄豆酱,翻炒2-3下。3...
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4 1,起锅烧油,放入葱段、姜片、蒜瓣(拍一下子)、少许葱头、香菜,待全部变色后,捞出扔掉 2,放入辣椒沫和黄豆,翻炒大概十分钟,炒出水分,加入黄豆酱或者甜面酱、油辣子、盐、酱油,继续翻炒至颜色均匀即可,不要放太多盐哦,会很咸 5 晾凉以后装入密封罐里,随吃随取就OK啦 6 我用的这种油辣子,...
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黄豆酱怎么做好吃 简介 黄豆酱是下饭的简易菜,一般我们都是在超市买着吃。今天小编和大家分享一下黄豆酱的做法,学会了我们就可以在家自己做了。食材 黄豆 500克 辣椒 2斤 盐 55克 八角 3个 花椒粒 2克 香叶 3片 生抽 20毫升 蒜 200克 姜 50克 方法/步骤 1 把500克黄豆加清水浸泡一晚。2斤辣椒洗净...
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生吃黄瓜应该蘸什么酱 简介 蘸酱可以是黄豆酱、大酱、生抽等 食材 黄瓜 2根 黄豆酱 适量 方法/步骤 1 第一步,将黄瓜洗净去掉头尾 2 第二步,将黄瓜切条备用 3 第三步,用蘸碟装一勺黄豆酱 4 第四步,将黄豆酱淋到黄瓜上就可以啦
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茄子和粉丝一起怎么做最好吃 简介 北方地区的家常菜,五花肉炖粉丝,味道美极了 食材 五花肉 1000g 茄子 800g 粉丝 500g 葱 30g 姜 20g 蒜 20g 黄豆酱 10g 干辣椒 1个 香叶 1g 桂皮 3g 啤酒 200ml 方法/步骤 1 准备好所需的食材,五花肉、茄子、葱、姜、蒜、桂皮等食材 2 热锅冷油,放入五花肉炒,...
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如何做出好吃的黄豆酱 简介 咸香可口的黄豆酱,下饭神器 食材 黄豆 适量 老抽,一品鲜,盐,牛肉粉,白糖,味精,八角,香叶,桂皮,辣椒段,小茴香,孜然粉,葱姜,花椒 适量 方法/步骤 1 黄豆洗净在清水中浸泡 2 备好食材 3 起锅,加入调味品 4 倒入黄豆 5 加入清水和适量酱油 6 加入盐牛肉粉白糖炖煮 7...
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黄豆酱 适量 方法/步骤 1 花蛤是一定要选新鲜的,不然可是要吃坏肚子的,我每次都是很强调选料,美食的关键就是在选料,要新鲜,这样口感才会好,这样才称得上是美食哦!选花蛤的时候一定要选活的,闻一闻味道,有怪味的可千万不能买。2 买回来的花蛤,先用清水冲洗干净,这个花蛤如何能洗干净也是要花一翻心思...
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芸豆炖排骨怎样做最好吃?简介 有营养的排骨要怎么做小朋友才爱吃,又要如何做才能够让小朋友爱不释手。今天就让我们来看看芸豆怎么炖排骨小朋友们会爱不释手吧!食材 排骨 半斤 芸豆 1斤 玉米 适量 土豆 适量 料酒 2勺 葱姜蒜 适量 黄豆酱 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 第一步将买来的芸豆新...
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多宝鱼怎么吃 简介 多宝鱼的吃法主要有烤多宝鱼、清蒸多宝鱼、黄豆酱蒸多宝鱼、椒盐多宝鱼。食材 多宝鱼 1条 黄豆酱 1勺 椒盐 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 葱 适量 姜 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 烤多宝鱼将多宝鱼清理干净打上刀花,烤箱180°C上下火,提前预热,将多宝鱼放到烤箱里,烤20分钟...
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冷冻牛蛙怎么处理吃起来更嫩 简介 冷冻牛蛙在烹饪前腌制一下,吃起来会更嫩,下面介绍做法:准备材料:牛蛙3只、料酒1汤勺、生抽2汤勺、淀粉1小勺、白胡椒粉少许、油1/2汤勺、姜片3片、 大蒜1头、葱一段、青椒一个、郫县豆瓣1汤勺、黄豆酱1汤勺、白糖1小勺、白胡椒粉少许制作步骤:1、牛蛙解冻后清洗干净。...
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一部分塞入鱼肚中,一部分铺在鱼上面;3、蒸锅放水、烧开,将鱼放入,盖好锅盖;4、约5分钟后将鱼取出,用风扇对着鱼来吹,使其快速冷却;5、10分钟左右,鱼皮变硬与鱼肉分离,此时用筷子或牙签就可以轻易将鱼皮掀起;6、用小碟分别装些鱼露和黄豆酱放在盘边,按各人喜好,鱼肉蘸鱼露或黄豆酱来吃。
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6 煎至几分钟,反正面都煎一下,盛出 7 把锅内油倒出一半,放入葱段等配料 8 放入两勺黄豆酱,趁热翻炒 9 倒入清水,调入料酒,醋,放入煎好的鱼 10 大火烧开,盖上锅盖,调至小火炖,烧至30分-40分,汤汁收得差不多了,就可以了 11 美味的黄花鱼出炉了,我们早已迫不及待了,12 别拍了,快吃吧,哈 ...
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孕期能吃黄豆酱吗 简介 孕期能吃黄豆酱吗 工具/原料 宝宝 妈妈 方法/步骤 1 孕期能吃吗?少吃黄豆酱有浓郁的酱香,鲜咸适口,可以促进食欲。2 但黄豆酱中的盐含量很高,多吃可能会增加孕期水肿和高血压的风险 3 建议准妈妈少吃。4 坐月子能吃吗?少吃黄豆酱中的盐含量很高,而月子期妈妈需要在饮食上尽量...
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冰菜怎么吃法,冰菜这种蔬菜也是外来传入国内,外表像结了小冰珠子,大概名字就是这么来的,还有一个特点就是口感有咸味,吃的时候不用放盐,这个很有趣啊,而且还有一点点的酸味,不过这个很有特点的蔬菜吃法和一般的蔬菜也差不多,下面就跟大家说说吃法吧。
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放入菱角,加盐。再小火30分钟左右,大火收汁,起锅装盘。8 菱角炒鸡丁:油锅烧热,放入葱姜末、红尖椒,煸炒。放入鸡块,翻炒至鸡肉变色。放入黄豆酱翻炒均匀,依次放入芹菜段翻炒,辣椒块翻炒后放入菱角,翻炒匀,调味即可。注意事项 清洗菱角时候一定要注意,不能碰到衣服上,菱角的汁液很难洗 ...