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1 准备好刚刚压好的湿面条半斤左右,弄成半尺左右长短的段,备用……2 五根蒜苗去根,洗净切成2寸左右的小段,以做备用……3 香菜去干叶,洗净后切成寸段,待用……4 切好葱花少许,以做备用 5 选三个鲜鸡蛋,打入碗中……6 把准备好的葱花放入打好鸡蛋的碗中,除此之外,建议用点碎青菜,一起拌入,...
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鸡蛋面条的做法 简介 今天带来的是鸡蛋面条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 300克 清水 85克 鸡蛋 一个 盐 2克 食用碱 1克 鸡蛋 一个大约50克 玉米淀粉(防粘用) 10克 方法/步骤 1 面粉里加入鸡蛋,盐,食用碱,清水,2 用筷子先打散 3 搅拌成絮状,然后用手揉成团 4 揉成这样就可以了...
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宝宝鸡蛋面的做法 简介 每次煮鸡蛋面的时候都要做两次,先给大妞煮香辣鸡蛋面,在给小妞煮清淡不辣鸡蛋面,不过呢只要孩子们开心麻烦一点又何妨!食材 面条 1小把 鸡蛋 1个 葱花儿 适量 猪油 适量 酱油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 切葱花!2 冷水冷锅,放一点猪油,掰断面条同煮!3 水煮开,磕入鸡蛋,...
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1 准备好材料,根据自己想做多少面条准备要用的材料。2 先把鸡蛋和盐加入面粉里,用筷子搅拌均匀,如果太干适量加入一点水,搅拌成絮状。3 和成面团,面团要硬一些,俗话说软面的水饺硬面的面汤,面越硬做出来的面条越劲道。4 盖上个袋子醒一会。5 面板上上好面条机。6 准备好面团,刀,擀面杖,还有面粉。7 ...
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盐(炒面条) 少许 鸡精(炒面条) 少许 方法/步骤 1 磕5个鸡蛋到碗里,蛋液的量是269克 2 称好面粉是500克 3 加一勺盐大概10克 4 把鸡蛋倒入面包桶里,这次用全鸡蛋,不加一滴水和面,面包桶笔刷油,5 倒入面粉用筷子搅拌均匀 6 启动和面功能键开始和面 7 和好的面团饧20分钟再压面皮 8 这是压好的...
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高筋面条 200g 鸡蛋 1个 番茄 1个 白菜 3片 生菜 1小棵 锅碗家具 一套 鲜肉 50g 韭菜小瓜等 适量 芝麻香油 少许 食用植物油 少许 花椒油 少许 老抽酱油 少许 醋 少许 食盐 少许 香葱大蒜 少许 辣椒油 少许 生姜 1颗 方法/步骤 1 1.准备食材:①将白菜、生菜、韭菜、小瓜、番茄洗净;白菜切断不切碎,...
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1 准备好面条适量备用;2 将姜去皮洗净切好备用;3 将葱洗净切好备用;4 准备鸡蛋两个备用;5 准备一碗水备用;6 在锅中放入适量油;7 将鸡蛋去掉壳打入锅中;8 两面煎好后先盛起来备用;9 在锅中剩下的油中加入切好的姜沫,炒出香味;10 加入备好的冷水;11 将煎好的鸡蛋放入锅中;12 加入适量食盐...
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1 准备面条适量备用;2 将大蒜洗净切好备用;3 准备好鸡蛋两个和葱适量;4 在锅中放入适量水烧开;5 加入切好的姜丝;6 加入适量猪油;7 将面条放入锅中;8 用锅铲将面条散开,避免粘在一起;9 加入备好的鸡蛋;10 加入适量食盐;11 加入切好的大蒜;12 加入切好的香葱;13 起锅,美味的鸡蛋面就做好...
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自制鸡蛋面的做法 简介 用这劲道的鸡蛋面做碗清爽的凉面吧。食材 面粉 500克 鸡蛋 4个 水 5克 香油 适量 凉开水 1000克 步骤/方法 1 把鸡蛋和面放面条机里搅拌。2 搅拌至颗粒大小均匀,没有干面粉就行,有干面粉证明有些干,需要把辅料的水加进去,如果面团成一团,说明面团水有些多,需要填些面。3 面...
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家庭自制鸡蛋面 简介 鸡蛋手擀面怎么做?教你一招,面条爽滑筋道,吃着真过瘾面类是常见的主食之一,特别是在北方,面、馒头、馒头是日常生活中最常见的,其实南方人对面也很爱,特别是手擀的面很筋道,很有嚼劲,可以和各种配料组合,制作拉面、炒面。今天和大家一起分享家人喜欢的鸡蛋拉面,做法很简单。食材 ...
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今天我准备了一些挂面,方便、省钱、还卫生,教给大家的做法那一定是不同寻常的做法。面条这么做很好吃,而且还劲道爽滑,如何把面条煮出爽滑又劲道呢?分享一下我的做法。食材 面条 一把 鸡蛋 一个 葱 一根 油菜 三颗 盐 半勺 醋 三滴 猪油 一勺 生抽 一勺 方法/步骤 1 起锅加少量食用油,把油烧...
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家常鸡蛋面条的做法 简介 赶时间的时候,鸡蛋面条通常是人们常做的主食,那么怎样才能做出一顿好口感的鸡蛋面条呢?下面是家常鸡蛋面条的详细做法 食材 鸡蛋 2个 盐 1勺 姜片 3片 蒜 两个 小米椒 适量 葱花 一把 方法/步骤 1 先把鸡蛋炒香。2 放水煮沸加盐调味。3 加入葱花(也可以不放)、姜片、小米椒(也...
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鸡蛋面的做法 简介 很多同学不知道鸡蛋面的做法,那么今天小编就给大家带来鸡蛋面的做法,供大家参考。食材 面条 一把 鸡蛋 1个 菜心 3个 方法/步骤 1 准备好食材:鸡蛋面、鸡蛋、菜心、香葱、食用盐、花生油。老火靓汤煮面条会更加香滑,面条更好吃。2 挑选好的菜心,黄叶菜要去掉,清洗干净沥干水。香葱清洗好...
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家常鸡蛋面做法 简介 家常鸡蛋面 食材 面条 500公克 鸡蛋 2个 香菜 少许 青菜 4~5瓣 葱花 少许 盐 少许 方法/步骤 1 将油预热,打入鸡蛋,平摊在锅上,最好做成荷包蛋。做成后取出放好。2 将油预热,加入葱花,5秒钟后加适量水。3 待水开后,放入适量面条。4 煮至6分熟时加入青菜,并放入各种调料。5...
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速成鸡蛋面的做法,肚子饿的时候,饭菜也没有这么快做好,那么可以做一碗速成鸡蛋面先顶顶肚子,防止饿摊了没力气干活。下面介绍一种速成鸡蛋面的做法,厨房小白都能1秒上手,方便快捷好吃。
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9 光滑的面片可以改成2档继续压,重复压3-4次 10 0可选择的档在1-5档间,大家可根据自己的喜好选择,每档重复压3-4次,面条比较劲道,选择6档可自制馄饨皮图上是3档压好的面皮 11 压面条前在面皮上多撒些干粉 12 出面条有粗细之分,我选择的是细的,只需将面片送进压面口即可 13 压好的面条 ...
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简单鸡蛋面条的做法 简介 新蒜薹下来了,买了一把,早上切一点做个简单的鸡蛋面条,吃着也很顺口呢。食材 鸡蛋 2个 面条 约50克 蒜薹 2根 生抽 10克 香油 少许 方法/步骤 1 取炒锅放入凉水,开火。等水稍微有点热,下入鸡蛋2个。2 鸡蛋在受热后会慢慢凝固,等鸡蛋底面已经凝固,用木铲轻轻铲动,使其不...
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鸡蛋手擀面的做法 简介 我从小就爱吃面食!擀面是在家时看奶奶做的!自己做的好吃!外面动不动加防腐剂,早上看到新闻说加甲醛提升保质期!表示震惊了!算了自己动手丰衣足食!食材 面粉 500克 鸡蛋 1个 盐 2克 水 适量 步骤/方法 1 一个鸡蛋,半勺盐!2 加水要一点一点加,不要一次加太多,直到面粉变成...
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鸡蛋面的家常做法 简介 早上做上一碗鸡蛋面,既营养又健康,做起来方便快捷。食材 鸡蛋 2个 干面条 适量 花生油 适量 葱 适量 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 打两个鸡蛋在碗里,打成均匀的蛋液。2 小葱理好洗干净后,再切成葱花备用。3 锅中倒入适量的花生油烧热,倒入蛋液煎熟,再铲成小块。4 加入一大...
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简单的鸡蛋面条 简介 面条和鸡蛋是每家都晖常备的,不想出门的时候一碗鸡蛋面也是很不错的。食材 面条 适量 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 准备好鸡蛋和面条。2 锅内放入冷水,盖上盖等水沸腾。3 水沸腾后加入适量的面条。加入面条后用筷子搅拌下,以防粘锅。4 面条煮一两分钟后打鸡蛋在面条上。用筷子轻轻拌面条,...
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鸡蛋煮面的做法 简介 早晨,吃上一碗热气腾腾又丰富的面条,一天的好心情由此开始了。面条加鸡蛋,这是大众的煮法,如果时间充足的话,各位豆亲,可以加点青菜,葱啊什么的,让面条上再丰富点,营养再多点。简单的面条,配上鸡蛋和生菜,洒上点葱花,完美的搭配。丰富营养的早餐,是我们各位豆亲提供给家人最好的...
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如何制作手工鸡蛋面条 简介 面是一种很好的食物、面粉富含蛋白质。一般含量在10%——13%,高于稻米。但小麦蛋白质中,我们人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以,我们在食用面食的时候,要补充这些营养成分含量高的食物,以达到营养互补、保证健康的膳食原则。食材 面粉 250克 鸡蛋 2个 猪油 适量 ...
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5 做法一:今天来个素鸡蛋面,一个锅放水烧开后煮面 6 另一锅中放油,加入所有食物炒软,加入盐鸡精调味 7 面条煮开加一次水再次煮开,然后直接倒入素菜锅内 8 怕清淡,上面放了点四川芽菜当浇头 9 做法二:剩下的面团在冰箱里松弛了一夜,拿出来面板面团擀面仗都抹油,然后直接切成小长条,擀长,中间压...
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鸡蛋面怎么做好吃 简介 夏天一到就会特别想吃一些面食,其实夏天多吃面食对身体也有好处的。 当然如果不想吃和肉有关的面,也可以选择既美味又营养的鸡蛋面哦,今天就给大家教一下简单的鸡蛋面的做法 食材 面条 适量 西红柿 适量 鸡蛋 适量 油 适量 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 葱 适量 花椒粉 适量 方法/...
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荷包蛋面条怎么做 简介 清淡,做法简单却又很好吃,随吃随取,不用解冻,直接入开水锅煮熟就好了,这碗面十分钟就可以做好 食材 面条 400g 小葱 4根 鸡蛋 2个 白醋 适量 方法/步骤 1 准备材料 2 小葱切碎 3 锅里烧水,水开后开最小火,将鸡蛋打入煮荷包蛋,先用最小火,让荷包蛋定型。4 另起一锅烧水...