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8 盖上锅盖,待蛋糊表面凝固后翻面煎(小心地晃动平底锅,发现鸡蛋饼可以自由移动了再翻面)9 煎至两面都变的有些焦黄上色,即可用木铲卷起蛋饼出锅装盘。
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方法/步骤 1 碗就是吃饭的小碗,可以做四个人得量 2 面粉倒进去放有葱花的盆子里,加入水搅拌,可以一次少加一些,分次加水,有点粘稠时候放入鸡蛋,盐一勺半,继续搅拌 3 再加去一些水搅拌成这样可以流动的状态就可以了,一般可以放置两分钟,等面粉上会劲,就可以做饼了 4 平底锅,锅里放些油,转一下锅...
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美味简单的早餐——怎样用平底锅做鸡蛋煎饼,用平底锅制作简单又美味的鸡蛋煎饼,好吃还不难,跟我一起来看看怎么做吧!
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鸡蛋 一个 食盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备适量的面粉,放入大一点的碗中,然后加入适量的食盐。2 再打入一个鸡蛋,然后加适量的清水到碗中。3 用筷子搅拌均匀,记得多搅拌一下,将面粉充分的搅拌均匀,因为会有时会沾到碗的底部。4 将锅中放入适量的花生油加热,倒入搅拌好的面粉,记得要顺时针铺入锅...
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一学就会的鸡蛋煎饼的做法 简介 今天带来的是一学就会的鸡蛋煎饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 3-4勺,看想吃多少了,不够再加,太稀了也再加 鸡蛋 5个 水 适量克 盐 少许 酱油 1勺 生抽 3-4勺 蚝油 2-3勺 方法/步骤 1 拿个大碗,或者盆,打鸡蛋,我打了5个 2 加面粉,再加水,搅打...
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鸡蛋煎饼的简单做法 简介 印象最深的鸡蛋饼,是实习时候,在上班路上买的超大鸡蛋饼,双蛋,油条,满满的料,感觉一个吃下去可以管饱一整天 食材 面粉 50g 玉米粉 20g 水 130g 鸡蛋 2个 培根 2片 油条 1根 榨菜 适量 葱 适量 甜面酱 一大勺 方法/步骤 1 面粉加水调匀,其他配料准备好 2 面糊倒入平底锅...
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鸡蛋 1个 面粉 1勺 纯净水 1勺 盐 适量 葱花 适量 胡椒粉(可以不放 少许 色拉油 适量 方法/步骤 1 准备食材。葱花只需一点点,我是从冰箱里拿出来直接拍照的。照片上的勺子就是舀面粉的,后面拿来舀纯净水。2 鸡蛋用水洗净蛋壳上的脏东西,加一勺纯净水,打散。搅拌至蛋清蛋黄充分融合在一起。3 蛋液...
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摊鸡蛋煎饼的家常做法 简介 鸡蛋煎饼也流行有一段时间了,但是有的吃着味道不错,有的就差点了,今天薛琅丫头分享一个用电饼铛做鸡蛋煎饼的方法,大家可以在家试着做做 食材 面粉 2碗 鸡蛋 3个 小葱 2棵 盐 适量 辣酱 适量 生菜 适量 香肠 适量 方法/步骤 1 准备两碗面粉,分别放入两个盆里,一半用开水...
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方法/步骤 1 葱花放入小盆中,加入适量的食盐(根据自己做的多少放)2 打入两个鸡蛋,搅开 3 加入适量面粉,面粉的多少,根据自家的人口决定,人都就多放点,人少就少放点 4 一点一点的加水,把面粉搅拌成糊状,如果太稀就再加点面粉,不然不易成型·5 电饼铛开火加热。没电饼铛用平底锅一样 6 电饼铛热...
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路边摊鸡蛋煎饼的做法 简介 路边摊鸡蛋煎饼总是那么的美味,撇开卫生条件来讲,这个味道以及技术还是杠杆的好,轻轻松松做饼,稳稳当当赚钱。一起来学学吧!食材 面粉 适量 清水 适量 鸡蛋 一个 胡椒粉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 面液是要事先准备好的,面粉加水搅拌成粘稠状(不稀不稠刚刚好),有人要买...
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【鸡蛋饼的做法步骤图】鸡蛋饼这样做都不够吃的 简介 鸡蛋煎饼,特别适合早餐吃,营养又美味,一碗粥+一张鸡蛋饼,简直就是绝配!话不多说,下面给大家分享一下我做的鸡蛋饼,口感软糯,香气十足,关键是做法简单,两分钟就搞定了,大家可以试一试!食材 鸡蛋 2个 面粉 2汤勺 辣椒 少量 盐 适量 胡椒粉 适量 ...
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韭菜鸡蛋煎饼 简介 打开冰箱看着鸡蛋,突然怀念学校食堂的韭菜鸡蛋饼,还原记忆中的味道。食材 鸡蛋 2个 面粉 30克 韭菜 100克 食用油 适量 盐 适量 水 适量 步骤/方法 1 将韭菜洗净切成小段,准备好鸡蛋和面粉 2 将鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀 3 加入韭菜,适量的盐,拌均 4 在拌均好的韭菜鸡蛋中加入面粉,...
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3 舀一勺面粉倒入鸡蛋里,放一点盐再放一点水,搅拌均匀。4 用勺子把面疙瘩都按压散。5 然后,把平底锅里放油烧热。6 把鸡蛋糊倒进锅里,自然流动成一个圆。7 然后开始煎炸,一面煎好了再换另一面来煎。两面都煎好了以后,就可以关火装盘了。这样鸡蛋饼就做好了。赶快趁热吃吧。注意事项 煎饼时不要...
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烙煎饼的家常做法 简介 家常煎饼,口感清甜劲道,食材 面粉 20克 纯净水 100毫升 鸡蛋 1个 小葱 1根 步骤/方法 1 面粉加适量水搅拌成流动性面水,将鸡蛋打散倒入面水与其搅拌均匀,往里面加入适量的葱花。2 电饼铛加热,用刷子给锅底刷一层油,待油温八成热时,倒入适量的面水,让面水均匀沾满整个锅底。待...
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鸡蛋 3个 食盐 适量 白糖 适量 鸡蛋饼做法 1 先活好面,拽出两个小剂子,拍平。2 擀面杖擀成片,撒点白糖或者食盐,还有少量食用油,卷起来。3 两端捏紧,否则油容易露出来。4 竖起来,往下拍,然后擀成圆饼。5 开始在煎锅上煎饼子,上面打上鸡蛋。6 注意翻面,让两面都煎至金黄。7 鸡蛋饼就做好啦,很...
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青菜鸡蛋饼的做法 简介 广东过年好清静,外地人回家了,外面的店铺做生意的也关门了,想在外面买早餐都没有得卖,早上睡觉睡到自然醒,起来做点煎饼,打点豆浆,热乎乎的早餐也能很快搞定。食材 鸡蛋 1个 面粉 65克 青菜 适量 油 适量 盐 1勺 芝麻 适量 五香粉 半勺 步骤/方法 1 鸡蛋加盐调散,面粉加水,...
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煎饼的家常做法 简介 煎饼是传统的主食,早餐的出镜率最高,上班上学的路上经常在街边看到煎饼摊前排起长长的队伍,打上鸡蛋的饼皮黄灿灿的,口感宣软,刷上酱汁、裹上酥脆的薄脆和生菜叶,趁热吃,那滋味太满足了!食材 面粉 250克 绿豆粉 80克 鸡蛋 1个 水 适量 圆生菜 2片 甜面酱 适量 腐乳(红) ...
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7 用中小火加热至鸡蛋基本凝固,煎饼底部的边缘变成金色。 小心地翻面,再煎大概20-30秒,直到鸡蛋煎熟。8 关火,刷上一层甜面酱。还可以加些蒜蓉辣酱。 盛出,直接吃就好香~ 如果要更丰盛一些,可以加上其他配料,例如生菜叶、午餐肉、培根、胡萝卜丝、黄瓜丝…9 完成剩余面糊。 做剩下的鸡蛋饼需要降低锅子...
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腊肉洗净切成薄片,裹上面糊糊,在油锅里这么一煎,整个村儿都能闻到它的香味,夹在馒头里,一吃满嘴的香,可惜现在很少有人家再做腊肉了。今儿我们就来说道说道这个鸡蛋煎饼,和先前鸡蛋烙饼不同哦,不需要和面,拌面糊糊就可以啦,因为口感软,所以宝宝也可以吃的哦。拍照太渣,没有排出它的色泽啊,请见谅。食...
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煎饼的家常做法 简介 煎饼!食材 面粉 250克 鸡蛋 1个 水 适量 香葱 2棵 植物油 少许 精盐 适量 步骤/方法 1 面粉,鸡蛋,葱花放进容器内 2 加水慢慢搅拌成稀糊状,加适量盐!3 平底锅烧热放适量油,倒面糊摊平,两面煎熟即可!
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1 首先将鸡蛋打散,过筛,过筛就是过滤的意思,能除掉颗粒性杂质,使鸡蛋保持更好的口感。2 然后加入葱花和盐搅拌均匀。3 锅中放油,油温八成热时倒入鸡蛋,使鸡蛋平铺整个平底锅,小火煎成底部凝固,再翻过煎一下另一面即可。注意火候不要太大,避免煎糊。注意事项 锅热油的时候大火,煎饼的时候一定要小火...
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煎饼的家常做法 简介 家常煎饼 食材 面粉 250克 鸡蛋 1个 水 适量 圆生菜 2片 香葱 2棵 植物油 少许 步骤/方法 1 面粉适量,鸡蛋一个,葱花切碎。2 用汤勺舀一勺,均匀放入热锅内,过程中淋入加少许油带起泡后翻面,呈黄色后,起锅装盘。
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3 平底锅烧热,刷少许油,用勺子舀入面煳倒入平底锅中摊成小圆饼;4 煎至表面凝固后翻面,继续煎至表面微黄出锅,装盘后撒上少许糖粉;5 至此,一盘香碰碰的鸡蛋饼出炉。注意事项 面煳要拌稀一些,摊出来的饼又薄又香。煎饼的时候,火控制好,不要开大。
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全麦鸡蛋煎饼的做法 简介 今天带来的是全麦鸡蛋煎饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 全麦面粉 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 10克(个人口味酌情增减)生菜 10克(个人口味酌情增减)黑芝麻 10克 葱花 20克 五香粉 2克 盐 少许 甜面酱 10克(个人口味酌情增减)蒜蓉辣酱 10克(个人口味酌情增减)泡打粉 2克...
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7 7.打入鸡蛋~8 8.鸡蛋摊到整个饼都有~9 9.撒上自己喜欢的调味料,我撒的是鸡精和现磨黑胡椒.10 10.再撒上葱花.其实这张图是另外一次煎饼的时候补的~因为当次煎的时候家里没有葱,个人喜欢在饼里放葱,觉得没有葱不香.11 11.等下面微焦的时候,就可以翻面了~12 12.倒入少许黑胡椒汁,对黑胡椒类的...
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火腿鸡蛋饼的做法 简介 每天早上起来像打仗,我要上班,做早餐总是好匆忙,边做豆浆边来份煎饼,十来分钟就可以吃到营养美味的早餐。食材 鸡蛋 1个 火腿 半条 面粉 65克 油 适量 盐 1勺 葱 适量 步骤/方法 1 准备好面粉,鸡蛋和葱。2 火腿和葱切末,鸡蛋打散。3 面粉加水调成面糊。4 电饼铛涮油。5 ...
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2 打鸡蛋,把鸡蛋打在碗中并搅拌备用,随后把面粉放在大碗中,先把搅拌好的鸡蛋倒入面粉中,先搅拌。3 做鸡蛋饼面糊,往面粉中兑适量的水搅拌,直至形成面糊,随后把备用的青椒放入面糊中再进行搅拌,这样鸡蛋饼面糊就做好了。4 煎饼,接下来就是煎饼了,先开大火把适量的油放入锅中,油热之后换小火,把煎蛋饼...
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山东鸡蛋煎饼做法 食材 煎饼 500g 鸡蛋 3 葱花 10g 盐 1 方法/步骤 1 先将三个鸡蛋打散,放盐撒上葱花。2 平底锅热锅后放少许油,将鸡蛋打下去,趁着鸡蛋还未成形,放两片煎饼。3 在煎饼上抹上酱或者豆腐乳,再撒一层葱花,再放一层煎饼。4 鸡蛋凝固后将两边转向中间。5 装盘。6 鸡蛋煎饼就做好了,...
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自制煎饼的做法 简介 今天带来的是自制煎饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 10克(个人口味酌情增减)面粉 10克(个人口味酌情增减)薯片 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 番茄沙司 10克(个人口味酌情增减)牛肉辣酱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备适量的面粉,加盐、清水调成稀糊状备用 2 ...