钵仔糕的做法视频

步骤/方法 1 粘米粉和澄粉混合，加入水搅拌。2 搅拌至无颗粒。3 糖加水加热溶化。4 模具刷油。5 糖水不烫后加入粉桨中搅拌均匀。6 模具放入桂花。7 倒入粉桨。8 上锅蒸20分钟。

1 生浆材料混合搅拌均匀，过筛两遍，放一边 2 奶锅把熟浆材料煮开，关火生浆一边搅拌，一边倒入刚刚煮开的熟浆甜品 3 模具抹油，放入适量辅料倒入混合好的生熟浆，大火烧开，继续煮6-8分钟，揭开锅盖看到完全变透明，液体凝固了就好了 4 做了两锅，材料加倍，颜色很透明 5 玉米甜甜的也很好吃 6 打包好，...

1 将粘米粉70G 玉米粉20G 澄粉10G倒入碗中加入100ML的清水搅拌到完全溶解没有粉粒。2 取小锅放入红糖加入水200ML煮溶煮开。碗里擦油放入蒸锅里先蒸5分钟。热碗。3 将煮好的红糖水倒入粉浆边倒边搅拌。4 碗里加红豆。5 然后将粉浆倒入小碗里，6 大火蒸15分钟，7 中间出现凹陷时，放入红豆继续蒸5分钟。...

蜜红豆 适量 方法/步骤 1 首先将木薯粉、澄粉混合，将其中50g水慢慢加入粉中，一边加一边搅拌至无颗粒状 2 然后将剩余的50g水少开后加入白糖，搅拌使白糖完全融化，将甜品倒入碗中 3 接下来，挖一勺之前混合的粉液到糖水里搅拌均匀，将混合均匀的糖浆倒入粉液中搅拌均匀 4 在模具表面涂一层色拉油，为了方便...

1 钵仔糕粉倒入碗里， 130克的清水倒入其中 2 混合二者直到无干粉 3 白糖和110克清水倒入锅中 4 中小火煮开 5 水开后，把糖水快速加入粉浆 6 用打蛋器搅匀 7 把粉浆过筛 8 拿出钵仔糕碗，放上一些红枣丁 9 也可以放枸杞 10 或者椰蓉 11 还可以放蔓越莓的 12 或者是玉米粒 13 将做好的粉浆加入...

1 首先准备好所有食材 2 把125g水倒进钵仔糕粉，搅拌均匀成粉浆状 3 把63g水和细砂糖倒进锅里，开大火煮沸 4 把糖水倒进粉浆里，边倒边搅拌 5 准备好钵仔，在钵仔里放入适量蜜红豆 6 把粉浆倒进钵仔 7 放进蒸锅里开大火蒸15分钟左右，时间到了继续焖20分钟 8 取出后晾凉就可以开吃啦 ...

老式钵仔糕的做法 简介 无论现在钵仔糕有多少种材料，多少种口味，都代替不了我对老式钵仔糕的喜爱，清甜的大米味 食材 粘米粉 100克 木薯粉（增加韧性的） 15克 清水 350克 白糖 100克 方法/步骤 1 先用100克清水把混合好的粘米粉和木薯粉开成浓稠的粉浆 2 剩下的250克水和100克白糖一起加热煮开...

砂糖 100克 绿豆 50克 食用色素 两滴 方法/步骤 1 绿豆提前泡软。将木薯粉澄粉加200克牛奶混合搅拌。另外200克牛奶跟糖加热把糖煮溶。2 煮好的热糖奶慢慢倒入米浆中边搅拌。3 小碗刷油，这样是为了好脱模。4 加上喜欢的配料，我加了绿豆，倒入米浆九分满。其中一半米浆下了两滴食用色素。5 水开后隔水蒸...

怎样做马蹄糕。马蹄糕--含丰富的维生素，富有营养，具有健脾胃，解热润肺，止渴生津，清暑清凉。食材 纯马蹄粉(【别名】：荸荠粉) 500g 水 1500g 白沙糖 900g 方法/步骤 1 马蹄粉500g加凉水1500g，搅匀成粉水(搅拌成没有颗粒状。不能用热水﹞2 用850g白沙糖锅中用慢火炒至咖啡色，并继续小火加温成糖浆...

自制特色小吃 萝卜糕 简介 萝卜糕是著名的特色糕点，很多人都非常爱吃，其实感兴趣的朋友们完全可以自制萝卜糕，做一个想吃就吃的吃货。食材 米粉 600g 白萝卜 1500g 腊肠 3条 腊肉 1条 虾米 适量 元贝 适量 酱油、盐 适量 方法/步骤 1 虾米清洗浸泡15分钟，乾瑶柱（元贝）浸入水中蒸20分钟（水勿倒掉，要...

红豆马蹄糕的做法 简介 甜甜蜜蜜，软软糯糯。食材 马蹄粉 200克 清水 400克 冰糖 150克 红豆 100克 步骤/方法 1 把材料准备好。2 把甜红豆用清水泡一下。去掉甜味。因为太甜了去掉一点甜味。3 把一半的清水，倒入马蹄粉里。4 水倒入后，马上搅拌。顺着一边搅拌。5 搅拌好的马蹄糊，在用筛子筛匀。备用。6...

马蹄糕（做法超简单）简介 在家试着自己做了这个小吃，很简单，还很好吃 食材 马蹄粉 150g 新鲜马蹄 8-10个 冰糖 100g 水 890g 方法/步骤 1 准备好所有材料，马蹄去皮切碎，我家里没黄片糖，就用冰糖代替了，黄片糖做出来会更好看。黄片糖放锅中加入一份清水445克，煮融化。2 马蹄粉倒入另一份445克清水...

糖糕/油炸糕的做法 简介 我们北方人以面食为主，当然面食可以做各种好吃的小吃，今天给大家分享一下糖糕油炸糕的做法 食材 面粉 适量 沸水 适量 黑糖或者白糖 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备适量白面粉，适量烧开的沸水，拿筷子（或其他搅拌工具代替）一边倒沸水，一半搅拌，一直到没有白面为止。2 准备好容器...

马蹄糕如何制作 简介 做法 菜品口味：甜味 主要工艺：煮 主要食材：根茎类 所需时间：一小时 制作难度：普通 食材明细 马蹄粉 200克 适量 新鲜马蹄 150克 清水 1000克 冰糖 150克 1.生马蹄削皮，切成薄丁2.将马蹄粉倒入500克清水中3.用搅拌棒将粉浆搅匀至粉料，加入马蹄薄丁，制成生粉浆4.1000克清水加入...

养生-制作阿胶糕 简介 阿胶是一种传统的补血用药, 自古就是很好的补品，具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。还可用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽 工具/原料 阿胶糕 阿胶 枸杞 核桃 红枣 白砂糖 黄酒 方法/步骤 1 准备好了阿胶，请店家帮忙打成粉，或者有条件的可以自己弄 2 准备五百...

红糖糕的做法大全 简介 红糖糕的做法大全 食材 红糖 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 泡打粉 适量 杯子 适量 开花红糖糕 1 先把红糖和温开水混合搅拌至无颗粒 2 再把面粉和泡打粉搅拌均匀 3 然后把红糖水倒入面粉里用手打蛋器从下至上的翻法搅拌均匀，打的越久开花就越漂亮 4 隔水蒸30分钟，等待5分钟再开锅 红枣...

马蹄糕最简单做法 简介 今天来给大家分享一种好吃的东西，那就是马蹄糕，下面就跟我一起看看马蹄糕最简单的做法吧！希望大家能够喜欢。食材 马蹄粉 250g 方法/步骤 1 把水分成2份，1份（即750g水）加片糖煮开，然后加入马蹄肉煮2分钟左右 2 余下的1份水（即750g)加马蹄粉兑成粉浆，重点是要过筛~一定要...

广式马蹄糕做法 1 马蹄糕是一种广东小吃，其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。食材主料马蹄450g马蹄粉135g辅料糖150g油1大勺水750ml 做法马蹄洗干、削去所有的黑皮和发黄的部分，放在保鲜袋中用大刀拍碎成小颗粒备用。用1杯水(250ml)稀释溶解马蹄粉。用筛网过滤...

桂花糕的做法 简介 要说秋天和凉风最配的应该就是桂花糕了，自然的米香和桂花的清甜相搭配， 刚出炉的时候尤其好吃，香香软软，赶快来跟我一起来试试今天这道“桂花糕” 吧~食材 大米粉 130克 糯米粉 95克 白砂糖 25克 糖桂花 10克 方法/步骤 1 碗中倒入糯米粉、大米粉、白砂糖，再加入100毫升清水，用...

【马蹄糕】的做法 简介 本经验介绍马蹄糕的做法，具体操作步骤如下所述：工具/原料 马蹄糕要有颜色，用的糖就要用片糖！​​马蹄粉一斤！一斤粉5斤水，用斤半糖就可以了！方法/步骤 1 把马蹄粉用冷开水开粉，落后慢慢的倒入虾眼水度，不停的搅拌！2 水不能太热，也不能太急加热，不然就会起块的...

简单家常绿豆糕的做法 简介 绿豆糕是一款非常好吃的甜点，夏天吃清热解暑，口感非常好，但是有时到超市买的绿豆糕，担心会加防腐剂之类的，所以今天教大家一种简单的绿豆糕做法。食材 绿豆 300 白糖 20 方法/步骤 1 首先准备适量的绿豆，觉得一次能吃完就可以，不要一次做太多，把绿豆用清水冲洗一下，然后浸泡8-...

最简单的绿豆糕做法 简介 自己做绿豆糕，可以少油、少糖，且原料纯正，绝无任何添加剂或防腐剂，保证营养、健康。采用纯绿豆为原料，做出来的绿豆糕口感细腻，味道醇香。食材 脱皮绿豆 200克 纳美水 500克 黄油 10克 白砂糖 30克 方法/步骤 1 将脱皮绿豆放入特百惠6.5升压力锅中，加入500毫升纳美水，砂糖，盖...

自制山楂糕的做法 工具/原料 原料：山楂适量，白砂糖适量，水适量。步骤/方法 1 将山楂逐个洗净晾干；2 用钢笔帽取出山楂核，将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用；3 将山楂放入搅拌机，加少量清水，打成山楂酱；4 倒入锅中，开小火加热；5 倒入白砂糖，我的白砂糖用量不多，做出来的山楂糕还是有些酸，...

马来糕的做法--猪油版的马来糕（又名马拉糕）简介 马来糕又名马拉糕，是传统的广式点心，原本是新加坡马来族人爱吃的一种食品，本名叫“马来糕”，马来糕的特点是香甜，松软，成品看着像蛋糕，味道和蛋糕有所不同，更接近松糕的口感，我的这个马来糕是看月亮老师（月亮老师就是月亮晶晶）的博客学习的作业，做的...

怎样吃荸荠？简介 冬天是吃荸荠的时候，坐在房间里，考着炉火，看着电视，在这么惬意的时候吃点荸荠，生津止渴，别具一番风味。荸荠的味道是很多女孩子爱吃的东西，下面跟我一起来看看我吃荸荠的方法吧！工具/原料 荸荠若干 水果刀、削皮刀 方法/步骤 1 首先去厨房准备好我们需要的工具，水果刀和削皮刀；2 在...

手工阿胶糕的做法 简介 快过年了，给妈妈买了盒百年堂阿胶，回家自己动手做成了阿胶糕。因为妈妈喜欢吃黑芝麻和红枣，我加的黑芝麻和红枣量多一些。不过，每天最好只吃两片哦！吃太多会上火！工具/原料 百年堂阿胶250g，红枣300g，黑芝麻300g，核桃200g，枸杞100g 方法/步骤 1 红枣洗净剪去核成小条状，再用...

简介 阿胶为强身健体、滋补养生之佳品。在我国的很多地区都有冬令进补阿胶的习惯，服用方法也比较多。以下是阿胶日常用于保健调理的常规服用方法。工具/原料 工具：汤盆、汤勺、捣药罐、蒸锅、冰箱、微波炉、茶杯。原料：阿胶、黄精、冰糖、炒黑芝麻、核桃仁、牛奶、蛤粉、蜂蜜。方法/步骤 1 制作阿胶糕：取阿胶250...

红豆蛋挞制作方法 简介 爱吃红豆的千万不要错过啊，真的很好吃，红豆软糯，蛋挞滑嫩，外壳酥脆，真是很美妙的享受。 食材 千层酥皮面 半份 安佳淡奶油 100克 牛奶 90克 蛋黄 四个 玉米淀粉 3克 低粉 7克 红豆 适量 炼乳 10克 绵白糖 40克 方法/步骤 1 准备材料 2 淡奶油，牛奶，炼乳，糖混合在奶...

将分成200个15克的剂子，揿扁成边薄中厚的圆形皮子，每个包入糖油酥31克，收口捏拢，揿扁后用擀棰擀成直径约6.7厘米的酥胚。再酥胚正面印上马蹄印，将饴糖用热水75克稀释后，刷再酥胚面上。将酥胚底部抹上少许水贴在烤盘上，炉内酥胚上压盘放水烤4分钟后端去水盘，将绵白糖50撒入火中覆盖水钵（不使...