桂花糕的做法

1、碗中倒入糯米粉、大米粉、白砂糖，再加入100毫升清水，用筷子搅拌絮状。

3、用筛网过筛出细腻的粉。 »过筛后的面粉更加细腻，吃起来口感更好。

5、再用切面刀切成小方块。

7、蒸熟后开盖取出，倒扣在菜板上。冷却至不烫手，拿掉蒸屉和纱布。

9、香喷喷的桂花糕出炉了！