辣椒酱怎么做才好吃

自制辣椒酱做法 1 辣椒🌶️  清洗干净晾干水份备用（我用了三种椒结合，这样辣度出来适中）2 备好其他辅料 3 辣椒去蒂后  大辣椒去籽   辣椒🌶️我用料理机打碎的，姜蒜也用料理机打碎（有时间又不闲麻烦的亲可以用刀切碎的）4 辣椒切碎装盆后，依次加入盐，白糖  花椒粉，干黄酱，豆豉...

1 辣椒、蒜、姜，都洗干净，控水晾干 2 之后把辣椒的尾部剪掉，或者刀切都可以，工具需要干净无油，最好可以消毒一下 3 准备好其他的食材 4 准备盛放辣椒酱的容器，需要消毒，我用了烤箱蒸汽消毒，然后晾干 5 准备盛放辣椒酱的容器，需要消毒，我用了烤箱蒸汽消毒，然后晾干 6 把姜和蒜取出，放入红辣椒，同样...

1 家里摘的辣椒，洗干净后再去把儿，晾干水分备用。老家的辣椒味道特别好，水分小，辣椒肉有嚼劲，吃起来特别香，市场的一般水分大点，做出来容易出水，口感略微差点，但是也很好吃！2 黄豆可以提前泡一夜，也可以泡四五个小时泡发后煮熟 3 煮熟的黄豆晾凉备用 4 辣椒切碎，可以了用手摇搅菜器，或者电动的，...

好吃的辣椒酱的做法 简介 今天带来的是好吃的辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大蒜 2头 食用油 400克 盐 5克 八角 2个 生抽 2勺 白糖 5克 线椒 250克 小米椒 250克 白酒 1勺 香菜 1把 香叶 2片 桂皮 1块 方法/步骤 1 将线椒和小米椒，放入水中，加盐浸泡会。2 泡一会后，多清洗几遍，...

自制辣椒酱的做法 简介 喜欢吃辣的朋友家里都离不了辣椒酱，不管是炒菜还是调凉菜都非常的好吃，自己做出来的也非常的好吃实惠。食材 红辣椒 8斤 姜 4两 蒜 半斤 白糖 200克 盐 200克 黄豆酱 700克 味精 少许 方法/步骤 1 把红辣椒洗净去掉根部，再用绞碎机绞成碎末。2 把4两的姜去皮、半斤大蒜去皮，...

自制辣椒酱怎么做放不坏？简介 辣椒酱可以说是四川人桌上必不可少的食物，那么好吃又美味的辣椒酱要怎么做呢，今天就让我们一起来研究一下怎么才能做出好吃的辣椒酱吧!食材 红辣椒 500克 大蒜 50克 姜 50克 盐 50克 白糖 10克 清醋 10克 高度白酒 10克 方法/步骤 1 第一步，从菜市场买回来的辣椒，洗...

家庭熬制好吃的辣椒酱 简介 今天我们来做好吃的辣椒酱，简单好吃，很下饭，喜欢的朋友可以做做。食材 辣椒 适量 蒜 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 白醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1  首先准备食材。 2 把辣椒放入料理机内打碎，然后蒜也放进去打碎。 3 打碎后倒入碗内。 4 热锅凉油，倒入蒜末炒香。

辣酱怎么做才好吃 简介 辣椒酱的做法很多，有四川的，贵州的，湖南的···，其实各地做法看似有别，实则同宗，无法就是辣味和咸味的多寡，香味的浓厚，更多是用蒜蓉与辣椒酱的组合。方法/步骤 1 一、原料准备小米辣椒：3斤；朝天椒：半斤（喜欢辣可多加，这里朝天椒指的是很辣的那种）；蒜适量；盐适量，高度白酒...

作为一个爱吃辣的人，每次出去外面吃饭，吃到谁家的辣椒酱要是好吃，就会冲着那个辣椒酱再去一次，甚至成为忠实顾客。一直到后来我弟给我做了这个辣椒酱，瞬间对我弟崇拜的五体投地，他在做我在旁边偷师，来看看他做的超级好吃的辣椒酱吧！食材 辣椒面 适量 食用油 适量 花椒粉 适量 孜然粉 适量 白芝麻 适量...

好吃的辣椒酱怎么做？简介 市面上已经有很多好吃的辣椒酱了，偶尔想换换口味，那么另类的辣椒酱怎么做呢？工具/原料 辣椒，姜，大蒜，肉，生抽，油 方法/步骤 1 将辣椒里面的辣椒籽去掉。2 将辣椒、大蒜（少许）、姜（少许）、肉（少许）一起切碎，碎成末状态 3 然后将这些碎末一起放在锅里，倒些生抽进去，...

怎么做美味好吃的红油辣椒酱 简介 非常推荐一款美味好吃的红油辣椒酱，大家一起来尝试吧！！！食材 辣椒面 500克 辣椒粉 100克 油 120克 盐 8克 白芝麻 800克 酱油 80克 冰糖 12克 水 30克 方法/步骤 1 把少许辣椒粉和辣椒面加入碗中。2 再加入一勺白芝麻。3 放少许清油，搅拌均匀。4 准备香叶八角，...

蒜蓉辣椒酱怎么做好吃？简介 入秋必做的辣椒酱，配料相当简单，拌饭拌面都好吃，做一次吃半年。秋天气候格外凉爽，好多蔬菜和水果都开始大丰收，每年这个时候，就开始忙碌做各种各样的小咸菜，东北人口味重，秋季做一些腌黄瓜、酸豆角、蒜茄子，等等，辣椒酱更是必不可少的小菜，早上吃一碗粥，配上一个馒头，再来个...

生辣椒酱怎么做好吃又香 简介 辣椒能健胃、助消化，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。下面分享生辣椒酱怎么做好吃又香的方法。食材 红辣椒 180克 姜 6克 蒜 6克 盐 5克 鸡精 3克 方法/步骤 1 首先准备好新鲜小辣椒，去蒂。 2 然后辣椒洗净...

如何腌制碎辣椒酱好吃 简介 家里准备一瓶自制辣椒酱，不管是炒菜时作为调料，还是直接吃都非常不错。食材 红辣椒 500克 大蒜 200克 食盐 少许 方法/步骤 1 将大蒜剥皮后用水清洗干净，沥干水份 2 去掉红尖椒里面的籽后清洗干净，沥干水份 3 将蒜剁成细末，将红尖椒切成细丁，切好后装入碗里面 4 往碗中加入...

2 然后辣椒切碎，葱姜蒜切碎 3 然后锅中放入油，放入花椒大料等进行爆锅 4 然后放入葱姜蒜末儿 5 然后把切好的辣椒末儿放入然后不停的搅拌 6 炒到不再有水泡冒出时候加入豆瓣酱，再继续翻炒2分钟加入食盐 7 之后炒成糊状关火，冷却10分钟左右装瓶即可。美味的蒜蓉辣椒酱就做好了 注意事项 喜欢我的亲们给...

辣椒 100克 豆瓣酱 20克 芹菜（芹菜叶） 20克 葱花 5克 食用油 4克 十三香 3克 盐 3克 耗油 3克 方法/步骤 1 辣椒切段 ，葱切段备用。2 锅中烧油 ，多放一点油，将葱花十三香爆香。3 加入豆瓣酱爆香。4 倒入辣椒大火快速翻炒。5 芹菜叶倒入翻炒。6 配上白菜叶，放点香菜和葱段，再放上米饭...

四川辣椒酱的正宗做法 简介 辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品，那么辣椒酱怎么做才好吃呢？下面一起来看看吧。食材 红尖椒 4个 绿尖椒 7个 黄金酱 1袋 油 1勺 耗油 2勺 白糖 2勺 味精 2g 方法/步骤 1 首先我们需要准备好食物的材料，红尖椒和绿尖椒，金黄酱，在清洗干净两种辣椒。2...

简介 烧烤店那些好吃的蒜蓉辣椒酱是怎么做出来的呢？工具/原料 小米辣、大蒜 方法/步骤 1 首先准备好一斤大蒜米，洗净沥干，放入绞肉机 2 小米辣一斤，洗净沥干，放入绞肉机 3 加入两块姜 4 用绞肉机全部绞成泥，放在一旁备用 5 锅中加入适量食用油，烧热 6 加入蒜蓉和辣椒，翻炒 7 加入适量白酒增香，...

韩国辣椒酱的做法 简介     韩国的泡菜、拌饭等很多食品渐渐的流入了中国，我们在惊叹其异域风情和特殊口味的同时，对其使用的辣椒酱也总能够有更浓的兴趣，很多人十分想要知道那些好看、好吃的辅料，辣椒酱是如何做的，那么就让我们来一起研究下吧。食材 辣椒粉 100g 糯米粉 75g 豆豉粉 80g 盐 20g 发酵...

食用油，酱油，辣椒，蒜头，罐子。方法/步骤 1 辣椒酱怎么腌制好吃又能放长时间？准备辣椒：首先，把辣椒清洗干净。用筛子晾起来，把水分晾干，准备好备用。等晾干了水分，用刀或者剪刀把辣椒切成自己想要的大小。再切点蒜头，这个要看个人喜好。2 起锅烧油。把食用油，把适量的食用油倒入锅中烧热。然后放入切好...

5 捞出香料不用，依次倒入切碎的红辣椒，蒜末，再翻炒出水分，直至炒出辣椒和蒜末的香味；6 再倒入贡菜丁，继续进行炒香，过程大致五分钟左右，加入适量食盐，以及适量白糖以及耗油，充分进行翻炒之后，起锅，这样好吃又好看的贡菜辣椒酱就做好了；7 1.将贡菜用温水浸泡半个小时，洗净后，攥干水分，将其切碎成...

牛肉辣椒酱怎么做好吃 简介 用牛肉做辣椒酱，香辣可口，非常下饭。食材 牛肉 适量 辣椒 适量 豆瓣酱 适量 葱，姜 适量 味素，白糖 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 红辣椒切丁，准备好豆瓣酱。2 牛肉切成小丁，姜切成蓉。3 锅中倒入食用油，放入五香粉。4 油烧至八分开，放入牛肉煸炒，牛肉变色，放入辣椒煸...

3 搅拌，直到豆瓣酱渗出红油后加入打碎的五花肉，蒜沫，生姜沫，如图 4 翻炒，注意要均匀，使所有的肉都炒熟，如果颜色不够，就放点老抽，如图 5 放入切好的辣椒，翻炒，如图 6 然后放入盐，花椒粉，根据自己口味轻重来放。7 搅拌均匀后就可以出锅了，如图，香喷喷的鲜辣肉酱就做好了 8 我们可以夹馍吃，...