生辣椒酱怎么做好吃又香

1、首先准备好新鲜小辣椒，去蒂。

2、然后辣椒洗净后切段。

3、接着将辣椒放入料理机，加盐。

4、再加入姜和蒜块。

5、启动用料理机，将辣椒打碎。

6、盛用辣椒酱，加点鸡精拌匀，放入玻璃罐子里放冰箱保存。随吃随取非常方便。