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豌豆浓汤的做法,不时不食,春日里的一抹绿来啦,鲜美的豌豆浓汤,搭配弹牙鲜嫩的虾仁,还有QQ的鸡头米,这个搭配也太赞啦
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1 提前一晚上用清水浸泡去皮干豌豆。这里得和大家说明,干豌豆不是黄豆也不是绿豆。花儿在菜市场也没有买到,我是在网上购买的,500克干豌豆不到4元,一点都不贵。您搜索脱皮干豌豆,就不会买错。2 泡好的豌豆吸水涨发了不少,这时冲洗一下,过滤出水分。3 泡好的豌豆放入高压锅里,倒入的清水的量,刚刚没...
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豌豆炒肉的做法 简介 其实这个在我们老家叫雪豆的!小时候奶奶经常做给我们吃的,以前自己家种的经常会去摘着吃,现在自己也是特别喜欢吃,小孩子也是特别爱吃的。反正我很爱吃,哈哈哈 食材 豌豆 200克 里脊 200克 红椒 3个 生抽 1茶勺 料酒 适量 淀粉 适量 盐 1茶勺 植物油 适量 大葱 1小段 姜 1小块 葱花儿
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时令蔬菜:素炒豌豆 简介 大家都知道,春天风干物燥,人体最容易上火的季节。肉吃多了容易生痰,偶尔做一道素炒青菜,也会食欲大开。四月初,市场上已经出现绿油油的豌豆了。豌豆味甘、性平,可以调和脾胃。下面就上一道简单易做的时令蔬菜:素炒豌豆。食材 豌豆 适量 葱末 适量 红干椒 2支 西红柿 半个 花椒...
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豌豆炒玉米的做法 简介 填的时候说是三人份,其实宝贝一个人就可以吃完,我家每次但是吃多少做多少的。如果一个人吃的不多,三个人应该可以的。希望不然你失望哦~食材 豌豆 60克 玉米 60克 火腿肠 1根 盐 2勺 白糖 2勺 味精 2勺 料酒 10克 水 55克 食用油 适量 步骤/方法 1 准备好所有的材料。本来...
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豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;而且豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中名列榜首。糖尿病、高血压、冠心病者,老年人、儿童,食豌豆都有好处。豌豆怎么做孩子才爱吃?平常可以用来炒鸡蛋、炒饭,但最下饭的还是今天的做法,加几样食材跟肉末翻炒,不要放太多的调料,上桌就被秒光了,孩子超爱吃...
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豌豆黄的家常做法 简介 豌豆黄从第一次吃到就再无法忘记。淡淡的豌豆味,清凉爽口,细腻软糯,味道香甜,入口即化,是一种很适合夏天的小点心。虽说是帝都小吃,咱在家也一样可以做,只要10几分钟就可以。看了好多人做豌豆黄都要炒个半小时,这么热的天会炒崩溃的,看看柚子妈的只要炒3,5分钟就可以了。我...
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风味豌豆的做法 简介 豌豆富含赖氨酸、这是其它粮食所没有的、赖氨酸是人体需要的一种氨基酸、一种不可缺少的营养物质、是人体必需的氨基酸之一、能促进人体发育、增强免疫力功能、并且能提高中枢神经系统功能的作用哟、所以我们平常要多吃一些豌豆哟……食材 豌豆 800克 桂皮 10克 草果 一个 八角 3颗 花椒 5克 ...
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豌豆的家常做法 简介 豌豆,味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泄痢、调营卫、利小便等功效,其富含赖氨酸,能促进人体发育、增强免疫功能,并提高中枢神经组织功能的作用。 豌豆挑选不要太大的、青的、饱满的、嫩的。 豌豆可做主食,还可以磨成粉做糕点、粉丝、豆馅等;豌豆粒多食会发生腹胀,故不...
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酱炒豌豆的做法 简介 春天真的是个神奇的季节,也创造出许多只属于它自己独特的食物。既新鲜又神奇。去菜市场看到豌豆就忍不住买了些,豌豆做法很多,最简单的就是放入开水中煮熟,虽说这样很清淡,但味觉上却差点。作为肉食主义者是无肉不欢的。食材 豌豆(鲜) 适量 五花肉 300克 红萝卜 半根 葱 适量 姜 ...
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豌豆肉丁的做法 简介 回回豆你听过没?它还有另一个名字就叫豌豆啦,春夏之际就是鲜豌豆上市的时候了,这豌豆啊,和蚕豆啊,和春笋之类的一样,一定要在最嫩最好的时候吃,虽然这个时候比较贵,但是绝对的嫩,绝对的好吃。很多时候豌豆总是在菜肴中充当点缀配角的角色,而这道豌豆肉丁,鲜嫩的豌豆配上肉丁的...
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干豌豆的做法大全 简介 有很多人不了解豌豆黄怎么做,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。食材 干豌豆 200克 白砂糖 80克 方法/步骤 1 找个容器量一下干豌豆的体积。把干豌豆洗干净,然后在豌豆中注入两倍的水。2 让豌豆在水中浸泡4小时以上,豌豆浸泡的时间越长,豌豆就...
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豌豆片的做法 简介 豌豆片小编老家叫豌豆荚,是非常受到家喜欢的一种素菜,今天小编就来分享下豌豆片的做法,一起来看看吧!食材 豌豆片 一斤 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将豌豆片掐好后清洗干净,然后用水泡十分钟,水中加入盐!2 锅中参入水,待水烧开后将豌豆片倒入锅中,煮1-2分钟用捞勺将豌豆片捞出
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豌豆烧肉(简版)的做法 简介 豌豆烧肉(简版)的做法 食材 五花肉 200g 鲜豌豆 350g 葱姜蒜等 适量 酱油、盐、鸡精 适量 方法/步骤 1 新鲜豌豆剥好洗净控干 2 五花肉切块儿,像图上这样既可。水里放两片姜烧开,加点儿料酒稍煮一下五花肉,一分钟这样子吧,去去腥,五花肉捞出控干。3 葱姜蒜花椒大料...
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豌豆面的做法大全 简介 瓢泼大雨啊,家里还没有小朋友吃的菜了,最后找出来点豌豆,简单的煮碗面条打发他了 食材 豌豆 30g 面条 50g 盐 适量 方法/步骤 1 豌豆剥壳,洗干净捞出 2 锅中添水,豌豆凉水下锅烧开 3 锅中的水煮开后,下入面条 4 放入适量猪油,再加入少许的酱油 5 加入适量盐调味 6 继续...
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豌豆包的家常做法 简介 记忆中豌豆包还是很久以前吃过,想起来就会馋的流口水,柔软的外皮,清香甜润的口感让我记到了今天。要想做出柔软好吃的豌豆包其实很简单。。食材 面粉 500克 豌豆 200克 白糖 100克 酵母粉 3克 步骤/方法 1 酵母粉加水融化,加入面粉和成面团,静置发酵成蜂窝状 2 去皮豌豆用电压力锅...
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豌豆黄的做法 简介 豌豆黄的做法 食材 干豌豆 250g 白糖 100g 水 1000ml 方法/步骤 1 干豌豆洗净 2 用温开水泡发 当然着急可以直接开水泡 3 泡至外皮成这样开始最艰苦的工作 蜕皮 4 这些都是我一个一个去的皮 功夫活 没耐性的您慎重 5 蜕皮豌豆 放入四倍清水倒入全部白糖 大火烧开 6 转小火 根据火力...
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豌豆烧肚条的做法 简介 新鲜青豌豆上市了,清新碧绿、珠圆玉润、甘甜水嫩,又可爱又美味,与口感极佳的肚条合烧,品相极佳、口感极佳、美味极佳。热爱生活的人们记住了,一定要在春天新鲜青豌豆上市初品鲜,才不辜负春天的好味道、好时光!食材 豌豆(带壳) 500克 猪肚 半个 胡椒粉 0.5克 盐 适量 鸡精 1克 ...
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油酥豌豆的做法 简介 今天带来的是油酥豌豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 干豌豆 300克 油 1勺 盐 1勺 糖 2勺 方法/步骤 1 黄豌豆用清水泡发一晚12个小时左右,夏天放入冰箱冷藏泡发 2 完全泡发后多淘洗几遍 3 锅里加入水放入泡发好的豌豆,水开后煮15分钟断生 4 煮好的豌豆捞出沥干水分 5 用...
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水煮豌豆的做法 简介 又是一年豌豆上季时,我觉得豌豆上季的时间很是短暂,所以,大家食用豌豆后,更应该想的是,怎么做才能记起它的原来的味道。保留食物本身的味道,既健康,又令人怀念,所以我建议的是用豌豆做成水煮豌豆,这样做能很好地保留豌豆原有的清香味道,会让人流连忘返。食材 豌豆 600g 食盐 适量...
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豌豆黄的家常做法 简介 五一假期的第一天,因为孩子开运动会所以没办法出去玩。那就为孩子准备一款爱吃的豌豆黄吧,下午放学后就可以享用了。因为早起的阳光太明媚,照片中防盗窗的影子可以无视哦。食材 豌豆 150克 白糖 60克 步骤/方法 1 将去皮豌豆洗净加水浸泡4小时,也可以放冰箱冷藏过夜。2 将泡发的豌豆加...
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酸汤嫩豌豆的做法 简介 在小城市生活除了享受青山绿水,纯净的天空和宁静休闲的生活外,更主要是不用吃反季节蔬菜,全部是农户自耕自种自卖的当季本地蔬菜。 春天新鲜的嫩豌豆大量上市,于是大家把它做成各式各样的美食,酸汤嫩豌豆可以说是当地当春的一道特色菜。每年的这个季节,无论是家庭、酒店都可以品鲜...