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步骤/方法 1 香葱洗净切成葱花,虾皮放滤网中冲洗1分钟沥干水分,鸡蛋2个打散备用。2 热锅放玉米油,倒入蛋液大火煎定型后划散,撒入2g盐。3 放入虾皮和葱花翻炒均匀即可。
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步骤/方法 1 无盐虾皮200克备用 2 姜切丝,葱切碎备用。3 锅加油中火加热,加葱(一半的葱)姜爆锅出香味,加入虾皮,翻炒两分钟后改小火。4 虾皮颜色变深后锅加葱碎,加白糖,加鸡精,继续煸炒至香酥金黄关火。5 香酥小虾皮做好了,可以装盘上桌了。
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虾皮怎么做?怎么吃,很多人都知道虾皮补钙效果非常好,但是小小的虾皮除了做汤还能怎么吃呢?这可难坏了很多人,今天小编就告诉大家虾皮的几种做法和吃法,大家可以经常变换花样的做着吃哦。
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1 原料:冬瓜、虾皮、葱、姜、蒜 2 葱切小段,姜切片,蒜用刀拍一下切成大些的段,冬瓜去皮(珍惜冬瓜皮的营养的,可以不去皮)切成均匀的三角块 3 锅烧热加入食用油,加入葱、姜、蒜炒香 4 加入冬瓜,翻炒 5 为了保持冬瓜的完整,不要用力的翻炒,只需要轻轻翻面即可,翻炒冬瓜2分钟后,加入生抽,继续...
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虾皮花卷的做法大全,早餐就它了!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 先放水,盐,糖等混合胡 2 再放入面粉 3 最后放入酵母。4 选择下发面团的程序就可以了,是一个半小时分钟 5 再按下开始键,就开始工作啦 6 搅拌程序是半小时,开始发酵的时候把插座,拿出来揉了下 7 发酵完成,看发的还不错吧。机器帮...
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1 首先将虾皮放在调味碟,打三个鸡蛋,鸡蛋充分打散备用。2 接着加入适量半碗左右的水,捞去蛋液表面的泡沫,用保鲜膜把蒸碗抱起来,并用牙签戳几个洞,放蒸锅开大火蒸熟。3 在等待蒸鸡蛋熟的过程中可以先将锅烧热,然后倒入少许油,油热了把虾皮倒进去煸一下,煸至虾皮变色即可。4 虾皮变色之后分别加入半勺...
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凉拌虾皮的做法 简介 凉拌虾皮是一道非常简单晚做的菜,而且非常有营养,有时间做一下,丰富一下餐桌,是一个不错的选择。食材 虾皮 100G 青线椒 1个 香菜 4根 葱白 1段 生抽 2勺 米醋 2勺 蚝油 1勺 香油 1勺 方法/步骤 1 准备食材,虾皮也用温开水洗一下;2 把葱白、青线椒、香菜切碎,和虾皮放在一...
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1 第一,买虾皮。最好买正规商店里出售的虾皮,好的虾皮,呈现淡黄色,用手一攥成团,散开手虾皮也立即散开,说明虾皮新鲜,没有零碎虾皮最好。2 第二,做虾皮咸菜,不需要其他辅料,直接用虾皮就好,可以从买来的虾皮中抓出一把,放入碗中备用。3 第三,开火,锅内水分烤干,放油,等待油温升高。4 第四,...
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简介 冬瓜性寒,可以清热利水,非常这个季节吃哦,所以简单为大家介绍一下虾皮炒冬瓜的做法~食材 冬瓜 1块 虾皮 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 白糖 适量 生抽 适量 葱 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 首先准备一块钱的冬瓜,清洗干净,削去外皮,切成薄片备用 2 锅内油热后,下入虾皮,开小火翻炒,这一步可以使...
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虾皮炒饭的做法 简介 虾皮的营养价值很高,在水产品中属价格比较低廉的大众化海味品。虾皮不是虾的皮,而是一种小虾(中国毛虾)被晾晒至干而成的食品。虾皮的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、胆固醇、维生素A、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、碘、镁、铁、锌、硒、铜、
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辣椒炒虾皮的做法 简介 辣椒炒虾皮特别的好吃又下饭。今天就教大家如何做出这道美味。食材 虾皮 若干 红辣椒 适量 青辣椒 适量 葱 适量 料酒 适量 十三香 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将虾皮清洗干净 2 辣椒,蒜和葱花切好备用 3 炒锅放油加入蒜爆香后加入虾皮 4 炒好盛出备用 5 炒锅放油放入...
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虾皮香菇粉的做法 简介 崔健老师在歌里唱到:“不是我不明白,这世界变化快。”在我小时候,如果谁家烧菜能用上味精、鸡精绝对是一件很洋气的事情,只要一点点整道菜几乎都可以脱胎换骨有了灵魂。但在他们风靡几年之后,又开始出现食用过量的味精鸡精会对身体发育甚至内脏造成一定程度的损伤,尤其是对于有慢性...
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虾皮冬瓜汤的做法 简介 虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。虾皮虽然不是主菜,但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可加入调味,味道鲜美且经济实惠。今天我做的这道虾皮冬瓜汤味道相当鲜美...
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虾皮做法大全家常 简介 虾皮是常见的食物,也是大众喜爱的食物,虾皮有哪些家常做法呢,小编今日介绍一下,希望大家能喜欢。方法/步骤 1 虾皮丸子。把虾皮洗干净,放在碗里,依次放入面包屑、面粉、清水,也可加入一些生鸡蛋液,用手搓成虾皮丸子,放油锅里炸熟即可食用。2 虾皮炒鸡蛋。把鸡蛋打入碗里在放入一些...
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虾皮炒冬瓜的做法大全 简介 虾皮炒冬瓜的做法大全 食材 冬瓜 半块 虾皮 适量 姜 适量 葱 适量 生抽 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 虾皮用水清洗干净,洗干净后,一定要把水控干净,可以用厨房用纸 2 冬瓜切片 3 热锅凉油,加入姜和葱 4 然后加入虾皮,翻炒出虾皮的香味 5 然后放入冬瓜,翻炒后加入生抽、...
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韭菜炒虾皮的做法 简介 大虾我们这边超市60多块钱一斤,索性买点小虾米吧,我这道菜就用到了2块钱虾皮……食材 鲜虾皮 100克 韭菜 一小把 辣椒 适量 大蒜籽 2粒 油 适量 味精 适量 生抽 一小勺 蚝油 一小勺 步骤/方法 1 将买来的鲜虾皮过水淋一道后,放篮子里晾去多余水分。韭菜切段,辣椒,大蒜籽都...
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虾皮炒鸡蛋的做法 简介 虾皮富含优质蛋白和钙质,还有很多的矿物物质,营养极其丰富。而鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。二者搭配营养更加全面。食材 鸡蛋 2个 虾皮 适量 葱花 5克 花生油 适量 方法/步骤 1 虾皮洗一下控干水备用 2 葱姜切丝备用 3 热锅加入适量花生油烧热后加入葱花爆香,再...
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紫菜虾皮汤的做法 简介 家里随时准备一点紫菜和虾皮,在不知道吃什么汤的时候用它们老作汤再好不过了,紫菜和虾皮含有丰富的钙质,可谓是一碗高钙汤,营养着勒 食材 紫菜 适量 虾皮 少许 葱花 少许 香油 少许 盐 适量 步骤/方法 1 准备紫菜和虾皮,虾皮用水冲洗沥干 2 锅中坐水,待水烧开 3 下入紫菜继续烧...
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虾皮炒青椒的做法 简介 椒洗净后,去籽去瓢,切成丝备用锅内热油,五成时,下虾皮,小火慢炒,至出香味并微黄下切好的青椒丝,仍用小火翻炒青椒微软时,调入盐,继续翻炒到熟,调少量白糖和鸡精,即可起锅 食材 柿子椒 适量 虾皮 适量 食盐 适量 鸡精 适量 植物油 适量 白糖 适量 步骤/方法 1 椒洗净后...
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虾皮炒豆角的做法 简介 豆角一般都采用炖的方式,总是炖难免有些单调,最近看了一本菜谱,原来豆角可以用这种方式来炒,真是不错,记载一下。食材 豆角 300g 虾皮 30g 葱丝 3g 蒜末 4g 油 10毫升 花椒面 1g 盐 1g 酱油 5毫升 味精 1g 方法/步骤 1 豆角掐去两端,洗好控干水分 2 把豆角掰成
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虾皮萝卜汤的做法 简介 白萝卜具有养生功效防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。嫩肤抗衰:萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色...
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虾皮味精的做法 简介 家里有个小奶娃,还不满一周岁,所以在吃的方面,特别控制了调味料的摄入,比如盐和糖什么的是严格控制摄入的,但是为了增加食物的美味性,以及补充足量的营养摄入,虾皮就是很好选择。但是娃娃太小,所以把虾皮朝干,磨粉是最好的方式。食材 淡干虾皮 200克 水 适量 步骤/方法 1 准备一碗...
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虾皮怎么吃更补钙 简介 虾皮物美价廉,在生活中常用来补钙,那么,怎样烹饪更补钙呢?工具/原料 虾皮粥 虾皮紫菜汤 虾皮冬瓜 虾皮拌茄子 方法/步骤 1 1.紫菜虾皮粥、虾皮粥、南瓜虾皮粥、酸豇豆虾皮粥、牡蛎虾皮粥、虾皮糙米粥。2 2.虾皮紫菜汤、冬瓜虾皮汤、海带豆腐蘑菇汤、虾皮木耳汤、虾皮海带汤、虾皮白菜面...
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简介 鸡蛋虾皮圆白菜饺子怎么做好吃?鸡蛋虾皮圆白菜饺子的家常菜做法有哪些?小编为您提供了鸡蛋虾皮圆白菜饺子的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 水、适量面粉和面。先用筷子搅拌,再用手揉成面团,面和好了,盖盖子静放半小时。利用这段时间做馅 2 买的圆白菜,...
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虾皮的营养价值和做法大全 简介 虾皮是由毛虾加工制成的,虾皮中含有丰富的营养成分,虾皮有补钙,提高食欲和增强体质的作用。下面给大家介绍一下虾皮的做法。方法/步骤 1 木耳虾皮。将用水吧木耳泡开,把虾皮和鸡蛋放在一起拌匀。热油,将虾皮合鸡蛋的混合物放到锅里面炒熟。在往锅里放入油加热,再用蒜末炝锅把...
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自制虾皮粉的做法 简介 这个超简单,没什么难的,就是需要耐心,,有些图忘记拍了,不过聪明的你一看就明白。食材 无盐虾皮 2两 料理机 1台 步骤/方法 1 在市场上买来的无盐虾皮,买回来用水洗两遍,撰干水分放在烤盘里,进烤箱100度烤1个小时,至到手一捏就碎的程度,(根据自家烤箱增减时间)2 拿出来...
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虾皮鸡蛋羹的做法 简介 虾皮的营养价值很高,虾皮的含钙量之高可谓是补钙食品的冠军,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。食材 虾皮 8克 鸡蛋 2个 清水 适量 步骤/方法 1 准备好虾皮、鸡蛋。2 将鸡蛋打散加入半碗...
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虾皮豆腐的做法 简介 虾皮大家都知道它是补钙的食品,还有开胃、化痰的功效,豆腐植物蛋白含量较高,所以今天的这个菜的可以补充大量的蛋白质和钙。食材 豆腐 500克 虾皮 适量 蒜、姜 适量 生抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 切豆腐。将豆腐切成小方块,也可以切成其它的形状,依个人爱好随意、2 泡虾皮。虾皮一般...
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虾皮黄瓜饼的做法,一样得哦大宝的早餐来了,早上给大宝榨了蔬菜汁,然后用黄瓜蓉配入鸡蛋虾皮调配了一下拌成面糊,简简单单的煎成面饼刚刚好。