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虎皮青椒的做法,“青椒具有增强免疫力、预防癌症、降脂减肥等多种作用,青椒是一种家喻户晓的常见菜,可以说每个家庭一年四季都离不开青椒,因为青椒可以当配菜,可以搭配各种不同的蔬菜或者肉类等一起烹饪,吃青椒能增加食欲、帮助消化,今天给大家介绍青椒的好吃做法,鲜
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1 去籽,去辣椒里的白筋,泡洗干净后沥干水份 2 锅里不放油,放辣椒进去,用锅铲不停地压辣椒,正面反面不停地压,直到炕软,成虎皮状,且没有磁磁的声音 3 锅里再放油,翻炒下辣椒,倒进准备好的调料(生抽,盐,糖,牛肉酱,水调均匀)4 最后再翻炒一下就ok了,最后盛到盘子里忘了拍照了,很好吃...
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1 青椒洗干净切断(长度根据自己而定)2 蒜末、姜片备好(姜片根据自己的口味是否需要)3 盐、酱油、老抽、陈醋、备用 4 热锅下青椒(小火),以免糊 一定要注意别糊(轻微的没问题) ,觉得不好全方面成为虎皮 可以提前用工具压扁青椒,或者用铲子压也可以的 5 青椒变软、表面成虎皮样式(就是此款啦) 捞出备用 ...
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虎皮青椒的做法 简介 这是我非常喜欢的一道蔬菜,每当没胃口时我都会烧一道虎皮青椒吃,其实虎皮青椒烧饭有很多种(肉末虎皮青椒、豆瓣酱虎皮青椒)食材 青椒 10个 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 生抽 1勺 料酒 适量 大蒜 2瓣 步骤/方法 1 青椒洗净去根,选择辣椒根据个人喜爱,喜欢吃辣就买像我这样的超级辣的...
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1 青椒洗净去籽,用刀拍一下,切成小段备用。2 准备一个小碗,倒入生抽、白糖、老抽、玉米淀粉、醋、清水混合搅拌均匀。3 锅中放入少许油,油热,倒入青椒,把青椒煎至两面呈虎皮状,盛出备用。4 锅中留底油,下入豆豉、姜末、蒜末。5 煸香后倒入青椒。6 再倒入调好的汁,炒匀即可装盘食用。注意事项 玉米...
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虎皮青椒的做法 简介 超级好吃又简单的虎皮青椒的做法 食材 青椒 4个 大蒜 6瓣 葱段 5小段 小米辣 4只 白糖 1勺 盐 半勺 味精鸡精 各来半勺 酱油 1勺 醋 1勺 香油 1勺 芝麻 少许(没有可不放 方法/步骤 1 把准备好的青椒,放在碳上面,烤至这种虎皮状,就可以啦,烤的过程中要翻一下,避免烤的太...
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1 青椒洗净去籽备用(建议选购嫩一些的小青椒)2 大火将锅烧热,加入油,晃动一下锅子,让翻炒的锅面都能接触到油 3 青椒下锅,平摊铺满锅面,然后用锅铲持续按压青椒 4 按压大概半分钟左右,青椒一面呈现出虎皮状,就可以翻面继续按压,让另外一面也烧到虎皮状 5 为防止青椒烧糊,中途可以晃动下锅子 6 ...
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1 把青椒去籽,洗干净,控水,破成两半待用 2 把锅洗干净,尤其是锅底不能黑黑的,放入控好水的青椒煸炒,最好不让青椒糊了,变软就好,起锅待用。3 加入油,烧开,在加糖,醋,生抽,蒜煸炒,有香味了加青椒,加盐。来回炒几下,不要让青椒太软了,尝一下咸淡。4 如果咸淡合适,就加鸡精,出锅。太...
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1 青椒先去除根部,然后用刀拍一下。2 再把它切成节。3 接下来锅置火上先不要放油,把辣椒先放进去煸炒一下,用小火慢慢的地煸炒,辣椒煸出水分,煸出虎皮先捞出备用。4 锅内加入少许油,下入姜片和豆鼓,炒香之后下入刚刚煸好的青椒,翻炒均匀。5 接下来调味:放入盐、白糖、味精、生抽,翻炒均匀,...
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虎皮青椒的做法-重庆私家做法 简介 虎皮青椒其实就是煎辣椒,然后放入不同的调味料加入其中,大家可以根据自己喜爱的口味放入不同的调味品。下面小编给大家讲解一下,虎皮青椒(酸甜的)做法 食材 菜椒 1千块 美人椒 3-5根 生姜 适量 大蒜 适量 酱油 少量 醋 少量 白糖 适量 味精 少许 食用油 适量 盐 适量 ...
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虎皮青椒怎么做 简介 有一道比较简单而又古老的菜叫做虎皮青椒,因为其口味独特经常被人们称赞,但是这道古老的菜在后来的时间中被一次又一次的改良,现在留下来的正宗口味已经不多了,那么就让小编带大家去看看小编所知道的最古老的做法吧~食材 青椒 1斤 盐 20克 醋 40毫升 色拉油 40毫升 方法/步骤 1 准备好...
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虎皮青椒的简单做法 简介 虎皮青椒这道经典家常菜,得到不少人的喜欢,虽说吃着比较辣,但也正是证明了越辣越香的道理,尤其是对于无辣不欢的家庭来说,这道菜更是常会出现在餐桌上的,青椒本身的价值便非常丰富,适当吃对于助消化、增食欲、降脂等等都有很好的帮助,尤其适合在夏天吃,我时不时便会给家人吃一次...
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虎皮青椒的做法(素菜菜谱)简介 虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民间的四川名菜,是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,所以得了虎皮青椒的美名。 工具/原料 青辣椒8个、大蒜2瓣、香醋15ml、白糖15g、生抽5ml、油15ml、盐少许 步骤/方法 1 将青椒洗干净,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽...
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虎皮青椒的做法 简介 虎皮青椒的做法 食材 青椒 10个 西红柿 2个 蒜头 2个 姜 3片 生抽 适量 色拉油 一点点 鸡精 一小勺 方法/步骤 1 (准备工作)青椒洗干净后最好擦干,切成三截,这样吃起来也方便,回锅后也更容易入味,然后装碗待用 2 (准备工作)姜三片,蒜两个也切片,待用 3 (准备工作)西红柿...
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虎皮青椒的个人做法!简介 不知道别人怎么做虎皮青椒的,反正我做的方法就是怎样省事怎样来,呵呵,主要是味道还不错!一起来看看我的做法吧。食材 青椒 若干 盐 若干 油 若干 糖 若干 生抽 若干 方法/步骤 1 先把青椒洗干净,接着去籽,然后用手掰成几瓣。如图。2 把炒锅洗干净,开火,倒油,油开后把...
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虎皮青椒的简单做法 简介 来一碗香香的虎皮青椒,太下饭啦。食材 青椒 200克 食用油 适量 蒜 15克 豆豉 一勺 蚝油 5克 盐 3克 水淀粉 适量 方法/步骤 1 首先,我们将锅内放油烧热,放青椒过油炸捞出备用。2 锅内放入蒜、豆豉炒匀,放入蚝油,适量开水,放入青椒,盐 3 我们再放入豆豉炒匀。4 再将调...
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虎皮青椒的美味做法 简介 青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,青椒营养丰富,辣味较淡乃至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。它青葱优美,有各种变异品种,有黄色,绿色,红色等。食材 青椒 368克 姜 8克 生抽 18克 蒜 5克 醋 22克 老抽 12克 油 25克 糖 5克 方法/步骤 1 青椒冲洗干净...
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虎皮青椒的家常做法.简介 青椒含有丰富的维生素,加上它开胃,能促进食欲,是人们特别喜爱的食物之一,今天来介绍一下虎皮青椒的家常做法。食材 青椒 500g 大蒜 5g 方法/步骤 1 将青椒去籽洗净备用;2 在锅中放入适量油;3 将青椒倒入锅中;4 将青椒两面煎黄起泡;5 加入切好的大蒜;6 加入适量食盐;7 加入...
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好吃的虎皮青椒的做法 简介 最简单好吃的下饭菜!食材 青椒 6个 葱姜蒜,生抽,老抽,蚝油,白糖,醋 适量 方法/步骤 1 青椒洗净去籽儿,装在盘里待用,葱姜蒜,切好备用 2 调酱汁:两勺生抽,三分之一勺老抽,一勺醋,一勺蚝油,一勺糖,搅拌均匀备用!醋我用的不太酸的那种,所以放了一勺,如果太酸的话就少放...
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小儿健脾开胃虎皮青椒的做法 工具/原料 虎皮青椒健脾开胃 尖椒(选择个头较大、肉质较厚的青椒); 生抽;醋;盐;糖;鸡精;油;虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民间的四川名菜,是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,所以得了虎皮青椒的美名。步骤/方法 1 1 将青椒洗净,去蒂,因为...
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虎皮青椒的做法 简介 爆炒青椒很简单,但是想要烧的入味,还是很讲究的。青椒的营养价值很高,而且可以预防癌症。虎皮青椒是非常大众化的川菜,青椒一上市,这个菜就非常火爆。教你怎么把虎皮青椒炒好吃。食材 嫩青椒 500克 方法/步骤 1 先准备以下食材,嫩青椒,蒜子和花椒。2 青椒洗干净以后切成一段一段的,拿刀...
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虎皮青椒的做法家常菜安徽小吃 简介 虎皮青椒的做法家常菜安徽小吃,用薄皮的青椒很简单的做一道家产菜,很下饭,味道美味,适合上班族,口味重的人群。食材 薄皮青椒(微辣) 8个 大蒜 2颗 生姜 1块 调和油 20ml 食盐 1勺 鸡精 1勺 十三香调料 1勺 清水 50ml 方法/步骤 1 将薄皮青椒去籽,洗干净。将大蒜...
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青椒之虎皮青椒的做法 简介 青椒是是一种常见的蔬菜,它不仅能促进人的食欲,帮助肠胃消化,也是常用的一种配菜,今天我给大家介绍青椒的一种做法——虎皮青椒!食材 青椒 3个 勺子 1把 酱油 3勺 米醋 2勺 白糖 1勺 蒜 少许 食用油 适量 方法/步骤 1 1、首先把青椒籽抠出,用水冲洗干净,沥水后切成段备用...
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虎皮青椒的简单做法 简介 青椒富含维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分,还有温中散寒、开胃消食的功效。青椒除了凉拌,还可以做热菜,例如虎皮青椒。食材 青椒 6根 蒜头 一颗 老抽 一勺 淀粉 一勺 醋 一勺 生抽 一勺 白糖 1勺 清水 少许 方法/步骤 1 准备一个小碗,倒入老抽、醋、淀粉、生抽、白糖、清水混合...
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懒人版虎皮青椒,虎皮青椒传统做法多为用炒锅烙出虎皮,但这种方法真的太损锅,所以呢,如果你想吃虎皮青椒就尝试一下这个方法吧食材 工具/原料 青椒 250g 姜末 8g 蒜末 8g 生抽 10g 方法/步骤 1 准备食材,选择薄皮的青椒口感更好哟 2 青椒对半切开,当然也可以不切,随意就好。切记青椒一定不能有水哟,否则...
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养生食补家常虎皮青椒的做法 简介 青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘 方法/步骤 1 先去超市或者菜市场去买薄皮青椒,虎皮就叫薄皮!!!2 我喜欢先洗然后再去核,因为先洗再去核手就不会辣啦!3 然后把青椒放在刀板下按压,切成两段!4 就...
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虎皮尖椒的做法 简介 这是一道特别特别下饭的菜,这种长青椒并不辣,所以怕辣的小伙伴们也可以吃哈,酸酸甜甜,有肉有菜,好操作超下饭,看着复杂,其实再简单不过啦 食材 尖椒 300克 肉末 300克 蒜 6克 生抽 5克 料酒 4克 蚝油 9克 醋 5克 老抽 5克 方法/步骤 1 肉馅中放入姜末 2 肉馅中放入1勺...
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虎皮青椒的做法分享 简介 虎皮青椒的做法 工具/原料 主料: 麻椒 辅料: 蒜瓣 葱花 调料: 生抽 蚝油 香醋 白糖 盐 鸡精 方法/步骤 1 1、麻椒洗净。2、用小刀挖去辣椒心,控干水分。3、蒜瓣,葱花。 4、取一碗,加入一勺生抽,两滴生抽,半勺白糖,半勺香醋,适量盐,鸡精,调成料...
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虎皮尖椒的做法 简介 虎皮尖椒是一道四川的传统名菜,属于川菜,以尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等食材制作而成,外脆内软,辣味十足。食材 青椒 6个 生抽 1勺 糖 半勺 醋 半勺 盐 8克 蒜 5瓣 醋 半勺 油 2勺 方法/步骤 1 青椒洗净,去蒂去籽。2 青椒对半切开,表面切一些小口。3 ...