藕片的做法大全

1 准备食材：莲藕、野山椒 2 莲藕去皮洗净、切片 3 放入清水中浸泡一会儿，捞出沥干水分 4 野山椒剪碎 5 锅内放清水，加入精盐或植物油烧开，放入藕片焯熟，冷水冲凉，沥干水分 6 锅内植物油烧热，放入姜末、野山椒爆香 7 下入藕片，加精盐、白糖翻炒 8 放入醋调味 9 最后淋上花椒油即可 ...

1 藕，胡萝卜，青椒，洗净，备用 2 葱姜蒜，切片，本人喜欢吃辣，所以放了一个红辣椒 3 木耳用的不多，提前用温水泡发 4 藕，胡萝卜，青椒，切片，备用 5 炒锅热油，放入葱姜蒜，爆出香味 6 放入切好的胡萝卜，胡萝卜要过油炒才有营养 7 胡萝卜入锅炒一分钟左右，加入藕片 8 翻炒均匀后加入青椒和木...

1 将藕的表皮去掉 2 切成薄片浸泡在清水里，去除一些淀粉 3 将锅加热后放下食用油，开始下藕片进行煸炒 4 一边翻炒一边淋入少量的水，这样藕片不易变色，加入盐进行调味 5 出锅前加入葱花拌匀增加色泽

莲藕 1节 青椒 适量 食盐 1/2茶匙 姜 小块 泡椒 四小只 食用油 适量 步骤/方法 1 藕片洗干净，特别里面的孔要注意，切片均匀，薄厚适中 2 青红椒洗净切碎，大小自己定，（选太空椒味道更好）3 姜要记得刮去姜皮，泡椒，姜都要切碎，（泡椒忘记拍图，不好意思）4 首先将锅烧红，适量放油烧滚，再把辣椒...

鲍香藕片的做法 简介 杏鲍菇和藕片都是很有营养的蔬菜，杏鲍菇味道鲜美，将它炒出香味融合到藕片中，达到藕片脆、香、鲜的口感，喜欢的亲们可以一试哟！食材 莲藕 150克 杏鲍菇 150克 猪肉(瘦) 50克 芹菜 30克 胡萝卜 20克 花生油 20毫升 盐 少量 酱油 10毫升 步骤/方法 1 准备食材 2 热锅放油，放入...

藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消淤凉血、清烦热、止呕渴，适用于烦渴、酒醉 食材 藕 300克 葱 6克 姜 3克 香油 3克 盐 3克 步骤/方法 1 将藕切成片状 2 锅中放入水烧开，放入1小勺盐，放入藕焯水至熟 3 将...

步骤/方法 1 五花肉切块备用，我买的这个，不是很漂亮，肥的有点多 2 我用的莲藕是乡下的土莲藕，虽然又小又难看，却无比香甜，比市面上的刷得干净的强多了，生吃都非常可口，凉拌就更不用说了 3 莲藕去皮，切片备用 4 锅内烧开一碗水，把藕片放下焯3分钟，想吃软点的可焯久点，焯完的水不要扔，留...

藕的做法大全 简介 本篇主要讲述藕的几种做法，个人是比较喜欢吃藕片的，因为藕富含纤维素，可以通肠道，而且吃起来口感也不错，下面的几种做法，有辣的，也有清淡的，大家可以根据自己口味尝试不同的做法。食材 藕 适量 方法/步骤 1 香酥藕片材料：藕1节约400克，白芝麻5克，蒜头1瓣，香菜10克，小红辣椒1个；...

青、红辣椒洗净，去籽切丝，红枣去核切丝，山芹菜切小段，烫熟备用　　2.莲藕洗净去节，以醋浸泡约3分钟，切成2-3毫米片状　　3.所有材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及盐拌匀并腌渍至入味即可　　炒藕片　　材料：鲜藕400克，红灯笼椒1棵，切碎，盐3克，味精3克，青葱2棵，香油3克　　做法：...

莴笋炒藕片的做法 简介 一道非常简单的素菜，主要是冰箱没什么菜就乱搭配了一会 食材 莴笋 1根 藕 1节 生抽 4克 盐 3克 鸡精 适量 油 适量 步骤/方法 1 材料准备好去皮 2 然后切成片 3 锅里加入油 4 然后加入莴笋炒匀 5 炒至莴笋变色然后加入藕片炒匀 6 不停的翻炒 7 炒至藕变色 8 然后加入盐 9...

莲藕的12个花样做法---酱香藕片 1 各位童鞋，不好意思哦，本来说这个周一要上另外两道香菜做的菜哦，可惜昨天上午单位上不了网，下午可以上网了，但又有其他事，所以，就想着今天再上，今天有事没去单位，在家刚刚打开电脑却发现照片都在单位的电脑里，所以嘛，今天还是没有。数据线不见了两天了，还没找到呢？

藕的做法-炒藕片 简介 藕有丰富的营养，做法也有很多，炖来吃、炒来吃都很好，“睫毛”做的是素炒藕片，吃着一点酸、一点辣、一点脆、一点清新，感觉不错。食材 藕 适量 食盐 适量 酱油 适量 醋 适量 葱 适量 辣椒 适量 姜 适量 方法/步骤 1 首先将藕洗净，切片。2 辣椒切段、葱切成葱花。3 锅中倒...

莲藕的做法：[2]清炒藕片 简介     立秋一过，民间素有“贴秋膘”一说。但其实从养生的角度来讲，秋天应以秋润燥为主，其实应该吃的是生津养阴，且滋润多汁的食品。中医建议，可多吃莲藕、百合、莲子……润肺生津的食品。     今天买得的莲藕，因为新鲜，藕微甜而脆。这样的藕炒着吃最好吃，...

糖醋藕片做法 简介 香甜可口的藕片还吃不贵 食材 莲藕 一个 白糖 四小勺 番茄酱 四小勺 淀粉 一大勺 白醋 三小勺 方法/步骤 1 莲藕洗净去皮。2 切厚片。3 切好放入锅中。4 放入凉水摸过藕片开锅煮一分钟。5 拍上淀粉。6 油温五成热下锅，制作酥脆捞出。7 锅清洗干净下入白糖，番茄酱，白醋，适量清水...

清淡可口葱香藕片的做法 简介 乐活网小编注：藕，又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺...

爽口香拌藕片的做法 简介 清爽可口的凉拌藕片，是非常下饭的，平时我们吃的时候，非常有比较准备一道这样的菜，有助于我们享用美一餐，所以今天我们就来学习一下吧。食材 藕片 500g 油 5g 干辣椒 10g 盐 5g 生抽 5g 醋 5g 清水 30g 方法/步骤 1 将藕段洗干净，去掉外皮，备用。2 将藕切成段，切成小片片...

清炒藕片的家常做法 简介 莲藕营养丰富，含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，是一种老少皆宜的美食。那么，清炒藕片怎么做的呢？食材 莲藕 2节 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先将2节藕用清水洗干净 2 然后将两头以及中间的节点用菜刀切掉，把藕皮削掉 ...

爆炒嫩藕片的做法 简介 嫩藕含有丰富的植物蛋白质、淀粉、维生素，它香脆可口，味道清香，是人们非常喜爱吃的素菜之一，今天介绍一下爆炒嫩藕片的做法。食材 藕 400g 姜 5g 葱 5g 食盐 3g 鸡精 3g 方法/步骤 1 将嫩藕400g用刨子去掉皮，洗净；2 将去皮洗净的嫩藕切成薄片；3 将5g姜和5g葱洗净切好备用；4...

藕片凉拌怎么才好吃 藕片的家常做法 简介 这道凉拌藕片是我跟公司的东北大厨学的，绝对的好吃。酱油什么的根据自己的口味定量吧，葱花蒜片可以多一些，靠它们提味的。食材 藕 两根 葱 半根 蒜 3瓣 红干辣椒 3个 花椒 5粒 白糖 少许 酱油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 切好葱花、蒜片，准备好花椒、干辣椒...

清炒藕片的做法 简介 喜欢吃藕片，又很容易炒！食材 脆藕 1节 蒜 4瓣 红尖椒不辣 2个 白醋 3勺 冷开水 8勺 鸡精 1勺 盐 5克 葱 1根 生抽 1勺 蚝油 1勺 糖 0.5勺 方法/步骤 1 脆藕对半切开，切薄片！多洗几遍，洗去多余的淀粉，直到水清澈了，加一勺白醋泡着 2 蒜切碎，红尖椒切碎，葱白，...

口水藕片的做法 简介 今天带来的是口水藕片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 藕 1节 小米辣 2个 姜 2片 蒜 2瓣 香菜 1根 花椒 20-30粒 干辣椒 2个 生抽 1勺（约15毫升）米醋 1勺 蚝油 1勺 盐，鸡精 少许 白糖 2克 食用油 3勺 白芝麻 少量 方法/步骤 1 准备食材。2 藕洗净去皮切薄片。藕的...

凉拌糖醋藕片的做法 简介 今天跟大家分享一道糖醋藕片的做法吧，这道菜非常适合春天经常吃，尤其是现在环境不太好，经常吃可以润肺清肺，增强抵抗力，而且莲藕的营养价值很高，也富含纤维质，凉拌这样吃，很养生的喔！最重要的是不需要开火就能完成，那些天天喊着减肥怕长胖的美女更是可以经常吃，酸酸甜甜一口咬下卡...

清炒藕片的做法 简介 今天带来的是清炒藕片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 莲藕 我用了两节 盐 2克 青红辣椒 20克（个人口味酌情增减）姜 10克 醋 1勺 白糖 10克 水淀粉 1勺 方法/步骤 1 莲藕清洗好，刮去皮，买藕的时候，最好选择这种两头都封起来的（两头都有这种疙瘩），这样的泥沙少，便于清洗...

糖醋藕片的做法 简介 川菜这几年风行全国，讲究的是酣畅淋漓，一辣到底，我等毕竟不怎么能吃辣，偶尔尝尝还行，最喜欢的还是从小吃到大的口味，糖醋味就是很爱的一款经典，微甜微酸的口感，层次丰富，让人很是开胃，秋冬时节的莲藕刚刚上市，雪白脆嫩的炒上一盘，好吃无比呀，糖醋一般也有无色的，那是用白醋而...