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麻辣藕片的做法 简介 一直都很细喜欢麻辣香锅里面的藕片,家里正好有麻辣香锅的底料,做个麻辣藕片,清脆麻辣,很好吃哦 食材 藕 一节 麻辣香锅底料 20克 葱花 适量 油 适量 步骤/方法 1 将藕去皮洗净,切片用清水淘一遍沥掉水分,准备好麻辣香锅底料 2 锅内加水烧开,将藕片加入焯一分钟捞出 3 另起油...
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糖 1茶匙 盐 少许 清水 少许 步骤/方法 1 芹菜、香菜、青椒、藕干辣椒、花椒、孜然葱、姜、蒜豆瓣酱、生抽、糖、盐、清水 2 青椒洗净切条备用 3 香菜洗净去根,切段备用 4 芹菜洗净,去根,切段备用 5 莲藕洗净去皮,切片备用 6 藕片加入适量淀粉均匀上粉 7 筷子周边起泡油温合适,下藕片 8 来回翻...
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藕片糖的做法 简介 莲藕是非常适合秋天的食材,所谓秋藕最养人,它不仅营养丰富还能滋阴润燥,今天用它做个小朋友也爱吃的藕片糖,每天来几片,润肺润燥,祛湿养阴,身体倍儿棒;食材 莲藕 600g 清水 50g 黄冰糖 200g 方法/步骤 1 食材 莲藕600克|清水50克 调味 黄冰糖200克 锅具 鹅妈妈晶钻锅 2 莲藕洗净...
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尖红椒 1个 葱 1根 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 轻轻刮去藕的一层表皮,清洗干净,切成薄片,胡萝卜和青椒切丝,葱切花,姜切末,尖红椒切圈。2 切好的藕入沸水锅烫一开即捞出。3 另起一炒锅,锅里油烧热先下姜末和红椒圈,紧接着下氽烫过的藕片。4 快速翻炒两下,下胡萝卜和青椒丝。5 加盐调味...
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盐 2克 干辣椒 3个 麻辣油 少许 白糖 少许 步骤/方法 1 莲藕洗净 2 把莲藕去皮后切成薄片后浸在清水里 3 备好蒜末,干辣椒剪碎,麻辣油 4 热锅倒油,温油下入蒜末爆出香味 5 再把藕片倒入炒出香味 6 加入干辣椒煸炒均匀 7 加盐炒匀 8 加入生抽和麻辣油炒匀 9 最后加入白糖炒匀后熄火出锅 ...
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1小勺 步骤/方法 1 将莲藕洗净去皮,冷水入锅,煮25分钟左右。2 煮好的莲藕冷却后切薄片 3 将蒜蓉和小米辣碎倒入。4 倒入2勺生抽。5 倒入少量的醋。6 倒入少量的花椒粉。7 倒入少量的糖粉。8 倒入3勺辣椒油,和1大勺熟油(烧热过的油)9 拌匀就可以开吃啦。10 好吃开胃的麻辣凉拌藕片,喜欢就试试!
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5 切好的葱末和蒜末放入碗中,加入一茶匙鲜味酱油、一茶匙白糖、和果醋。6 浸泡过的藕片放入沸水中焯水一分钟。7 焯过水的藕片捞出过凉并沥干水分。8 锅中放食用油,放入干辣椒和花椒粒小火炸出香味,捞出渣滓不用。9 把炸好的食用油趁热倒入调好的料汁中拌匀。10 调好的料汁直接浇在藕片上拌匀即可。
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凉拌藕片的做法 简介 夏天来点开胃凉菜吧 食材 莲藕 2节 大蒜 1个 芝麻油 2勺 生姜 1片 葱 5颗 盐 适量 酱油 1勺 陈醋 2勺 辣椒油 5勺 花椒油 5勺 老干妈 2勺 步骤/方法 1 藕切片(尽量薄一点)用清水浸泡,洗去多余淀粉 2 大蒜、生姜剁成尽量小粒,葱切细 3 准备好所有调料(辣椒油和花椒油都是自己做的)4 把
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炒藕片的家常做法 简介 中医认为生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早有荷莲一身宝,秋藕最补人的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补...
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糖醋藕片的做法 简介 中医认为春天属木,与五脏中肝相应,与五味中酸相照,春天是阳气生发的季节,应该适当吃些酸的食物,但不宜过多。春天最宜补益脾气,甘味入脾,脾健又可辅助于肝气。因此,春季倒是可以适当多吃一些酸甜的食物。今天我们就来一起视吃这一款糖醋藕片吧,快手又开胃哦。食材 莲藕 750克 菜籽...
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脆炒藕片的做法 简介 藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用,而且吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。所以冬季多吃些藕对身体很有好处。食材 藕 两节 青椒 一个 姜 适量 酱油 一勺 盐 适量 花椒 几粒 料酒 一勺 醋 一勺 步骤/方法 1 将藕去皮洗净 2 将藕切成薄片 3 锅内烧...
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香酥藕片的简单做法 简介 应熊孩子要求所以这次做的没放辣椒,其实再来点花椒面,辣椒面,熟芝麻,那才叫完美 食材 藕 适量 鸡蛋 1个 面 6勺 油 适量 椒盐 适量 蚝油 1勺 十三香 适量 方法/步骤 1 莲藕切片放锅里蒸熟,切的时候注意如果喜欢吃全脆的,就尽量切薄,如果喜欢外酥里嫩的感觉就...
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简简单单一盘炸藕片的做法 简介 过年太想念油炸摊上的炸藕片 但又懒得出门 家里又刚好有藕 于是就是自己动手炸啦 油炸食品简直人间天堂 但还是要尽量少吃kkk 食材 藕 一节 面粉糊糊 面粉、淀粉、鸡蛋 面粉糊调味 盐、蚝油、色拉油、椒盐 藕片出锅蘸料 烧烤蘸料或孜然 方法/步骤 1 藕一节,洗净、切薄片。家...
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清炒藕片的简单做法 简介 过节谁家餐桌上也少不了鸡鸭鱼肉,实际上这时餐桌上的素菜很受欢迎。藕,我喜欢炸藕合吃,过年我们还喜欢吃清炒藕片,简单,便捷,短暂的时间就出锅,清脆,香醇,大人孩子都喜欢吃。一盘清炒藕片,很快就被吃光了,做饭菜的看着就高兴。与大家分享一下简单的清炒藕片。食材 藕 400克...
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酸辣藕片的做法 简介 就是因为我喜欢酸辣口味…所以就想着做…没想到味道还不错 食材 莲藕 1节 青椒 适量 食盐 1/2茶匙 姜 小块 泡椒 四小只 食用油 适量 步骤/方法 1 藕片洗干净,特别里面的孔要注意,切片均匀,薄厚适中 2 青红椒洗净切碎,大小自己定,(选太空椒味道更好)3 姜要记得刮去姜皮,泡椒...
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拌藕片的做法 简介 藕片的两瓣做法来啦,干净学起来吧。食材 藕 适量 方法/步骤 1 准备两根大藕,去皮清洗干净切成薄片备用。2 然后把切好的藕片,凉水下锅煮开焯水一分钟。3 再把焯过水的藕片捞出过凉,沥干水分、备用。4 把沥干水分的藕片盛入大碗中,加上适量盐和鸡精,香菜碎、香油、醋和生抽。5 再...
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清炒藕片的做法 简介 今天带来的是清炒藕片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 莲藕 我用了两节 盐 2克 青红辣椒 20克(个人口味酌情增减)姜 10克 醋 1勺 白糖 10克 水淀粉 1勺 方法/步骤 1 莲藕清洗好,刮去皮,买藕的时候,最好选择这种两头都封起来的(两头都有这种疙瘩),这样的泥沙少,便于清洗 2 切成均匀的薄片
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蒜香藕片的做法 简介 凉拌菜蒜是少不了的,可是每次吃上蒜又有重重的口气,所以每次我都是把蒜做成蒜油,做成蒜油不但蒜香味不见,而且口味更好,多吃点菜也不担心有口气 食材 莲菜 300克 黄瓜 100克 盐 1勺 辣椒油 1勺花椒油 花椒油 1勺 花生油 2克 蒜 5克 白醋 3克 步骤/方法 1 食材备好 2 莲菜...
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爽口香拌藕片的做法 简介 清爽可口的凉拌藕片,是非常下饭的,平时我们吃的时候,非常有比较准备一道这样的菜,有助于我们享用美一餐,所以今天我们就来学习一下吧。食材 藕片 500g 油 5g 干辣椒 10g 盐 5g 生抽 5g 醋 5g 清水 30g 方法/步骤 1 将藕段洗干净,去掉外皮,备用。2 将藕切成段,切成小片片...
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糖醋藕片的做法 简介 川菜这几年风行全国,讲究的是酣畅淋漓,一辣到底,我等毕竟不怎么能吃辣,偶尔尝尝还行,最喜欢的还是从小吃到大的口味,糖醋味就是很爱的一款经典,微甜微酸的口感,层次丰富,让人很是开胃,秋冬时节的莲藕刚刚上市,雪白脆嫩的炒上一盘,好吃无比呀,糖醋一般也有无色的,那是用白醋而...
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莲藕做法-油葱藕片 简介 简单的食材,做出美味的佳肴,薄薄的藕片,清脆可口,配上用葱段炸香的葱油,口感更是丰富,十分美味哦!食材 莲藕 适量 干虾米 适量 方法/步骤 1 首先将莲藕切片,泡入清水中。准备好碗,淋入适量香醋、蒸鱼豉油、麻油,加少许盐、白糖,搅拌均匀。葱切长段备用。2 锅中倒入小半锅清水...
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蒜油藕片的做法 简介 蒜油藕片的做法 食材 藕 300克 醋 适量 蒜末 适量 生抽 适量 食盐 适量 辣椒油 适量 花椒油 适量 白糖 适量 色拉油 适量 黄瓜或者芹菜 100克 方法/步骤 1 蒜油藕片咬到嘴里,酸甜可口,口感清脆,香而不腻。2 所需要的食材也非常简单,莲藕300克,胡萝卜和芹菜总共100克。如果家里有...
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清炒藕片的家常做法 简介 莲藕营养丰富,含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,是一种老少皆宜的美食。那么,清炒藕片怎么做的呢?食材 莲藕 2节 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先将2节藕用清水洗干净 2 然后将两头以及中间的节点用菜刀切掉,把藕皮削掉 ...
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糖醋藕片的做法 简介 莲藕营养价值丰富,是我们日常生活中餐桌经常吃的菜,莲藕无论是凉拌还是爆炒都是非常爽口解腻,接下来小编就教大家一道糖醋藕片的做法。食材 莲藕 350克 白糖 8克 白醋 5克 食盐 3克 香葱 10克 淀粉 3克 方法/步骤 1 莲藕清洗干净,去皮,切成大小均匀的薄片。2 锅中加水,把切好的藕片...
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藕的做法-炒藕片 简介 藕有丰富的营养,做法也有很多,炖来吃、炒来吃都很好,“睫毛”做的是素炒藕片,吃着一点酸、一点辣、一点脆、一点清新,感觉不错。食材 藕 适量 食盐 适量 酱油 适量 醋 适量 葱 适量 辣椒 适量 姜 适量 方法/步骤 1 首先将藕洗净,切片。2 辣椒切段、葱切成葱花。3 锅中倒...
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香辣藕片的做法 简介 今天带来的是香辣藕片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 莲藕 2节 大蒜 6瓣 葱 2根 辣椒面 2勺 孜然粉 一勺 花椒面 一勺 熟白芝麻 一勺 生抽 2勺 醋 2勺 糖 一勺 盐 少许 鸡精 1勺 油 1勺 方法/步骤 1 准备食材备用 2 莲藕削皮,切成薄片 3 洗去里面的淀粉浸泡在水里,...