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1 将胡萝卜、红萝卜洗净、去皮、切成丁后用盐把水分“杀”出来 2 为了使丸子蓬松,外皮酥脆,打两枚鸡蛋进去,口感更好哦。孩子喜欢放火腿,我放了根火腿进去,切成丁状便可。然后根据个人口味加入盐、鸡精、黑胡椒、大料粉等先适当搅拌一下 3 根据水分程度,加入适量面粉,这里使用普通面粉或者其他面粉,没有...
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1 萝卜洗净去皮,擦丝、切碎,加入少许盐腌半小时,腌出萝卜的水分,然后攥干,小葱切末。2 所有食材放入厨师机中,换上搅拌桨。3 开3档将材料搅拌均匀。4 锅中放入多点食用油,一只手抓一团面糊,从虎口处挤出来,用勺子挖一下,油温6-7成热的时候下入丸子。5 中小火煎3-5分钟后捞出。6 全部炸好后开...
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1 备好原材料:猪肉、萝卜、姜片、蒜。2 猪肉洗净后,将猪肉、姜片、大蒜混合,一同搅碎。3 白萝卜去皮洗净,切成薄片。4 煮锅里放入冷水,放入萝卜片煮熟。5 煮熟的萝卜捞出,剁碎。6 剁碎后的萝卜过一下冷水,洗去萝卜里的涩味。7 将萝卜挤干水分后,同肉末混合。8 调入适量盐。9 调入适量花椒粉。10 ...
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炸胡萝卜肉丸子怎么做,肉馅中放点儿胡萝卜,油脂与胡萝卜素充分结合,转化为维生素A,对视网膜和皮肤都有好处,同时还能减少肉的摄入量,解馋的同时不忘健康和营养。用菜籽油炸丸子,颜色比别的油更漂亮,还有深有的油香,吃着却不腻。炸好的肉丸子趁热吃,外酥里嫩特别香
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1 将白萝卜切小丁,用盐腌制起来,等萝卜出水 2 准备一个馒头,干的那种,这个丸子,事实上也是利用废物,干的馒头吃起来口感不好,只有扔掉的份儿,但用来做丸子是很好的,比面粉做的暄 3 馒头去皮后,把瓤揉碎放在萝卜里 4 倒入打花生露剩余的下脚料花生渣,做豆浆用的黄豆顺便抓了一把剁碎掺和在里面,加入葱...
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胡萝卜丸子的做法 简介 春季养生,适合清淡,很久就想吃胡萝卜丸子,当然不能油腻,唯有空气炸锅最适宜。炸制过程5g油还剩了一半,丸子的颜色好漂亮,看着就有食欲,少油又干净,原汁原味,口感好,醇香不油腻,无油烟,操作方便,吃的健康哦!食材 胡萝卜 300克 米饭 100克 淀粉 40克 鸡蛋 1个 油 1汤匙
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在过去这萝卜和大白菜就是我们一冬天的菜了,吃得我们也真是不爱吃了,但我们几个孩子也从没挑食过,那又能怎样呢,谁叫那时的物质就那么贫乏呢,真的,现在的孩子可能理解不了那时的清苦。做父母的看在眼里疼在心里,就这样我妈每个冬季都会用省下的油给我们炸二三次萝卜丸子来改善一下我们简单的饭食。萝卜...
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萝卜丸子的做法 简介 今天带来的是萝卜丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 十三香 5克 面粉 200克 鸡蛋 2个 白萝卜 2根约1000克 盐 20克 姜 50克 葱 90-100克 泡打粉 4克 方法/步骤 1 萝卜去皮,擦丝,加盐杀出水分 2 把萝卜丝稍微挤干,挤出的水放一边备用 3 萝卜丝中加十三香、泡打粉、剩下...
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胡萝卜丸子的做法 简介 胡萝卜,营养价值很高,含有丰富的蛋白质和木质素,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素,对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。女儿特别爱吃炸丸子,经常加些萝卜,山药,马蹄做成丸子,现在用空气炸锅来做,少油也很香。食材:五花肉450克、胡萝卜250克配料:姜10克...
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食补佳品萝卜丸子的做法 简介 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持 方法/步骤 1 准备食材,萝卜一根切丝、瘦肉剁碎(我当天肉忘记退冻,所以用香肠代替)、干香菇泡发切丁、虾皮一小把。2 锅里放少量油,放点葱花,然后把所有材料放下去...
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萝卜丸子馅子的具体做法 简介 萝卜因为价廉物美在冬季收到人们的喜爱,加上营养丰富,很多人会把它做出花来,我喜欢炸萝卜丸子,并且多炸一点放着,炖白菜时放上几个,太香了;或者做个萝卜丸子汤,冬季寒冷逼人,一家人喝碗丸子汤,那是很美的事情了。分享一下我做丸子馅子的具体做法。工具/原料 萝卜 葱姜,...
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白萝卜肉丸子 简介 因为是冬天,大家吃白菜比较多,我一般都是做多点,放起来,炒白菜是放上几个!食材 豆腐 一块 猪肉馅 因人而异 面粉 一小碗 白萝卜 一根(不要太大根)鸡蛋 一个 料酒 两勺 酱油 一勺 盐 一勺 五香粉 一勺 香油 半勺 葱 半棵 姜 一小块 步骤/方法 1 白萝卜擦丝,然后把水挤...
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萝卜丝丸子的做法,白萝卜具有化痰止咳,健胃消食等功效,是我们生活中常见且物美价廉的一种蔬菜。今天我们就用他为主料,做一道外酥里嫩,香而不腻的萝卜丝丸子,具体做法如下。
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萝卜虾仁丸子的做法 简介 冬吃萝卜夏吃姜,萝卜丸子汤也成了冬季餐桌上的一道美食,加入鲜美的虾仁,会让丸子的味道更美味 食材 萝卜 一根 鸡蛋 两个 虾仁 300克 面粉 300克 葱 半根 姜 五片 香菜 五根 方法/步骤 1 第一步:萝卜切丝后,用刀在中间切几下,喜欢嚼劲的萝卜丝不要切的太碎,放点盐,腌制...
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萝卜肉圆的做法 简介 猪肉是人们日常生活中,常见的食材,可以单独成菜,也可以混合其他菜品,做成各种肉圆子。这里我们就来介绍一下混合萝卜做成的萝卜圆子。食材 猪肉末 300g 萝卜 300g 生抽 少许 油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 猪肉末中加入少许生抽,盐和淀粉,搅拌均匀备用。2 将萝卜洗净,先切成丝,然后切成细小的
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罗卜丸子的家常做法 简介 现在正是秋季,又到萝卜生长的季节。每逢这个季节我都会做些萝卜丸子,少放点盐,少放点肉,可以当作主食或是点心吃。食材 萝卜 适量 葱姜肉馅 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 菜油 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 大红萝卜清洗干净,萝卜先切成片,再切成丁。2 萝卜丁切好放在盆里,再加上...
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家常萝卜丸子的做法 简介 嘎嘣脆的萝卜丸子,入口微甜,谁能不爱呢?食材 白萝卜 150克 胡萝卜 100克 鸡蛋 100克 盐 少许 五香粉 5克 面粉 30克 淀粉 100克 十三香 5克 大葱 30克 料酒 10克 香菜 30克 方法/步骤 1 胡萝卜和青萝卜分别擦丝,加入少许盐,搅拌均匀,挤出水分。2 香菜切成碎末,放进...
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炸萝卜丸子的做法 简介 好吃 食材 萝卜 1根 鸡蛋 1个 玉米淀粉 1汤匙 小葱 1根 面粉 2把 盐 1克 鸡精 1克 胡椒粉 1克 姜 1片 五香粉 1匙 步骤/方法 1 把萝卜洗好剥皮抛丝 然后把丝切小 然后加撒些许盐腌至10分钟,杀出水分(也可以用开水煮开,攥出水分, 这样去掉了萝卜的辣气)2 萝卜攥掉...
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炸萝卜丸子的做法 简介 炸萝卜丸子。 这次是跟妈学的,妈跟谢姨学的。 炸好的萝卜丸子,趁热吃外酥里嫩,放凉了也好吃。保鲜袋冰箱可存放几天,做汤烩菜时抓几个进去,很方便,或者微波加热一下,空口吃也很香,还可以做一小碟简单的蘸水——蒜泥儿、香菜末,然后加入比例大约2:1的薄盐生抽和陈醋,一点...
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萝卜丸子的做法 简介 比肉还香滴萝卜丸子的做法 食材 白萝卜 4个 高筋面粉 3大碗 鸡蛋 6个 盐 6勺 胡椒粉 2勺 大葱 适量 姜 少量 油 适量 方法/步骤 1 把白萝卜洗好,刨成丝。4根萝卜刨了这么多萝卜丝呢^_^ 2 把盐和胡椒粉放进去,搅拌均匀 3 我家的放盐勺子是这么大的,大家的勺子如果大一些或...
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炸萝卜丸子的做法 简介 今天带来的是炸萝卜丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 水果萝卜 1个 面粉 大约150g 葱 2根 鸡蛋 2个 十三香 10克(个人口味酌情增减)白胡椒 10克(个人口味酌情增减)盐 3g 方法/步骤 1 准备食材,萝卜去皮后大约500g 2 萝卜擦成丝 3 葱切沫,打入两个鸡蛋搅拌 4 再加入十三...
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家常萝卜丸子的做法 简介 这个菜记得只有过年的时候妈妈才做,很爱吃,慢慢的我也学着妈妈的样子去做这道菜 食材 鸡蛋 1个 五香粉 少量 红萝卜 一小根 红薯粉 适量,看自己萝卜多少 白萝卜 1个 方法/步骤 1 切成丝 2 放盐 3 像这样抓出水 4 打个鸡蛋,看自己爱吃什么哈,有些会放肉的,什么都不要的...
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萝卜丸子的做法 简介 今天带来的是萝卜丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红萝卜丝 125g 白萝卜丝 125g 花椒粉 一点点 盐 鸡精 一小勺,适量 红油 1勺 面粉 145g 开水 100g 方法/步骤 1 红白萝卜,洗净擦丝,尽量短一点 2 加入花椒粉,盐,鸡精,最后加入红油,拌匀 3 加入145g面粉,最后加入开水...