1、把白萝卜洗好，刨成丝。4根萝卜刨了这么多萝卜丝呢^_^
2、把盐和胡椒粉放进去，搅拌均匀
3、我家的放盐勺子是这么大的，大家的勺子如果大一些或小一些就要把握好放盐和胡椒粉的量哦
4、鸡蛋打进去，搅拌均匀。。。。嘿嘿，我搅拌得不咋均匀，只好求助老妈啦
5、加面粉。我家盛面粉的碗是这么大的，大家按自己的碗的大小来放面粉哦
6、放面粉搅匀
7、大葱切碎
8、放进萝卜糊里
9、姜切碎
10、放进去
11、搅拌均匀
12、油倒进锅里烧到七八成热（我家用的是胡麻油，炸出来不是一般滴香，建议大家用胡麻油哦，没有就算了吧）
13、把萝卜面糊弄成丸子状，下锅炸，这时大火转中火炸
14、炸到丸子浮起来就行了
15、最后滴成品！香死人哦外脆里嫩呢配上点番茄酱更好吃哦！
