茼蒿的做法大全家常

1 准备材料、茼蒿洗净 2 切段儿 3 葱姜蒜切一下 4 锅内放油，先把肉丝炒一下，放适量酱油上色 5 放入葱姜蒜炒出香味 6 放入茼蒿翻炒 7 放适量盐 8 炒匀就可以出锅了

步骤/方法 1 茼蒿择好洗净控水 2 切成小段，放到一个大的容器里，便于下一步的操作 3 边倒入面粉边拌匀，直到每一片蔬菜上都均匀地沾上面粉 4 放入蒸锅，蒸10分钟左右至成熟，具体时间请根据锅的大小及蔬菜的厚度来调整 5 蒸制过程中，把蒜瓣洗净，加盐，捣成蒜泥，然后再加适量清水和香油调成蒜汁儿。具体...

方法/步骤 1 茼蒿500克，去除老根子，放在水里浸泡30分钟，然后洗净晾干。2 鸡蛋2只，打碎成末，放在碗里待用。3 剥好的毛豆米100克，洗净待用。4 铁锅用中火烧热，放入适量的食用油，放入毛豆米，轻炒一下。5 待毛豆米炒得变颜色后，放入洗净的茼蒿，继续用大火炒，直至叶子变软，此时，水分会湛出，然后...

素炒茼蒿的做法 简介 今天带来的是素炒茼蒿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 茼蒿 一把 花椒粒 10-15粒 盐 3克 辣椒丝 一点 蒜（拍碎） 两瓣 糖 1克 酱油 一小勺 方法/步骤 1 这茼蒿是当地的老人种的， 水分比城里的少，香气比城里的足， 一捆 一元 2 热油，锅热起来之后，将花椒粒，辣椒丝...

茼蒿的家常美味做法 简介 可以凉拌、素炒或者火锅 食材 茼蒿 适量 蒜 适量 香油 适量 花椒油 适量 油辣子 适量 清油 适量 高汤 适量 香醋 适量 食盐 适量 酱油 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 凉拌：1、根据当天的用餐量清洗出适量的茼蒿；2、把洗干净的茼蒿放进一个比较深的盘子里，往盘中放入少许蒜蓉、...

茼蒿 300克 肉末 80克 绿尖椒 20克 红尖椒 20克 泡发木耳 10克 盐 8克 白糖 3克 生粉 5克 生抽 10毫升 料酒 5毫升 大蒜 2瓣 方法/步骤 1 1、首先我们来处理下配料、绿椒、红椒20克切成小丁、泡发好的木耳切成丁、装盘备用。2 2、锅中加入清水，水开后加入盐3克、食用油适量大火烧开。3 3、水...

1 茼蒿洗净控水，一并清洗辣椒，还有薄好的蒜。2 把茼蒿从中间一刀两段，少过烧热，倒入少许油，放入茼蒿的杆进行翻炒，之后放入茼蒿的叶并加入十三香，进行翻炒。3 出锅前，撒上一点盐，翻炒均匀后装盘。4 在茼蒿上撒上提前准备好的虾米。蒜切成片，或者剁成末撒上去。5 辣椒切成小段，用炒锅烧热倒入...

清炒茼蒿的做法 简介 茼蒿是我们经常吃的蔬菜，它具有一股淡淡的药香味，茼蒿具有开胃消食、止咳化痰、利尿消肿的功效，茼蒿的做法一股为清炒、烧汤。今天，小编分享清炒茼蒿的做法：方法/步骤 1 茼蒿1把，切掉老根，洗净，待用；市面上的茼蒿，有短、有长的，长的根部有些老，短的比较嫩。2 准备几粒大蒜头...

茼蒿炒木耳的做法 简介 今天我带来一道小炒：茼蒿炒木耳，这道菜绝是现在减肥清肺的好菜，每周吃几次，清肺灭肝火，极好。食材 茼蒿 300克 泡发木耳 1小碗 耗油 1勺 盐 小勺 葱花 适量 方法/步骤 1 茼蒿清洗干净，把叶和茎切断，分开来放。2 烧开水，水内放一点盐，先把茼蒿茎放入开水锅内，然后在放叶...

家常涮茼蒿的做法 简介 茼蒿具有蒿之清气、菊之甘香，是古代宫廷佳肴。如今，茼蒿虽然上了大众餐桌，但是它的清气确不能为所有人所接受，茼蒿清炒孩子往往不爱搭理。 最近，学了一道涮茼蒿，将碧绿清新的茼蒿投入涮锅中，即刻捞出食用，不仅口味鲜嫩，而且保留了大部分的营养。正所谓：失之东隅 收之桑榆。食...

茼蒿的做法,茼蒿菜怎么做好吃？简介 清炒茼蒿怎么做？以前都是吃火锅的时候吃这样的菜吃的过隐，如果单炒的话要放好多油才能炒得稍微好吃一点。但是如果用我的方法去炒这个菜一定味道不错。食材 茼蒿 1斤 辣椒 1个 蒜 适量 方法/步骤 1 把茼蒿清洗干净，然后检查一下有没有花蕾的，如果把花蕾去了，再把粗...

蒸茼蒿菜的做法 简介 茼蒿具有开胃消食、利肠通便、止咳化痰的功效，那么接下来我们就来说下蒸茼蒿菜的做法，一起来看看吧。食材 茼蒿 500g 蒜 50g 面粉 15g 蚝油 1勺 生抽 1勺 醋 1勺 香油 2g 方法/步骤 1 首先我们需要准备好茼蒿清洗干净，把粗的菜梗部分折出来，上半截嫩叶部分控干水分。2 然后在把...

肉炒茼蒿的做法 简介 茼蒿是一种营养蔬菜，鲜嫩翠绿，味道鲜美，有健脾养胃，利水消肿的功效。下面就给大家介绍肉炒茼蒿的做法。食材 猪五花肉 100克 茼蒿 500克 盐 2克 花椒面 2克 大料面 2克 生抽 5毫升 葱、姜、蒜 适量 方法/步骤 1 把猪五花肉切成条。2 把茼蒿洗净切成2厘米长的小段。3 葱切葱花，...

家常做法的凉拌茼蒿 简介 我以前是一个从来不吃茼蒿的人，因为茼蒿的味太大了，过年期间在姥家吃了这道凉拌茼蒿，就把我迷住了，真的太好吃了??一点茼蒿味都没有，特别爽口，赶紧向舅妈请教做法学起来 食材 茼蒿 一把 大蒜 5瓣 醋 3勺 生抽 1勺 盐 适量 糖 2勺 干辣椒 2个 油 适量 方法/步骤 1 ...

家常菜茼蒿的做法 简介 家常菜茼蒿营养很好，家常菜茼蒿的做法是可以很简单学的，那么家常菜茼蒿的做法是怎么样的呢，下面分享一下经验，供大家参考 食材 茼蒿 一把 酒 一勺 方法/步骤 1 把茼蒿洗干净切断 2 切好后装入盘中沥干水 3 油锅加热放油 4 加入茼蒿翻炒 5 翻炒的时候加入酒和盐 6 熟后就可...

蒸茼蒿菜的做法 简介 茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜，茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。食材 茼蒿 300g 橄榄油 1汤匙 蒜 8个 香油 3g 盐 3g 生抽 3g 面粉 8g 方法/步骤 1 首先我们需要先将准备好的茼蒿清洗干净，...

茼蒿芋头汤的做法 简介 今天给大家分享一道茼蒿芋头汤，不仅味道鲜美好喝，还能清热去燥治失眠，别错过。食材 茼蒿 200克 芋头 250克 葱 15克 姜 10克 盐 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 首先戴上手套，把芋头刮皮洗净切丁，茼蒿洗净切碎，生姜去皮洗净切末，葱洗净切葱花。2 热锅放入适量油，把葱白和姜末放入...

茼蒿菜的做法 简介 下面跟着小编学习一下茼蒿菜的做法吧！食材 茼蒿 1把 蒜 适量 食用油 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 第一步：将茼蒿洗净 2 第二步：切段装盘备用。3 第三步：将大蒜去皮，拍扁，切成碎沫。4 第四步：锅里放入食用油，烧开，放入蒜末，炒香。5 第五步：先将根部的茼蒿放入锅中...

茼蒿菜的做法 简介 下面跟着小编学习一下茼蒿菜的做法吧！食材 茼蒿 1把 蒜 适量 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 第一步：将茼蒿洗净，切段装盘备用。2 第二步：将大蒜去皮，拍扁，切成碎沫。3 第三步：锅里放入食用油，烧开，放入蒜末，炒香。4 第四步：先将根部的茼蒿放入锅中，炒到软，放入...

猪肝茼蒿粥的做法 简介 今天带来的是猪肝茼蒿粥,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肝 100克 茼蒿 150克 剩米饭 1碗 盐 少许 鸡精 1克 胡椒粉 0.5克 料酒 5克 方法/步骤 1 首先把所有的食材备齐。2 茼蒿洗净后，用刀切成段。3 猪肝提前用适量清水浸泡1小时后，用刀切成小丁。4 把切丁的猪肝，放入...

清炒茼蒿菜的做法？简介 茼蒿菜的做法哦，超级简单好吃 食材 茼蒿菜 半斤 大蒜 2片 方法/步骤 1 准备食材，将茼蒿菜、大蒜分别洗净，切好，待用 2 热锅中倒油，将切好的大蒜倒入，不停翻炒几下 3 在将切好的茼蒿菜入锅，不停翻炒，大火哦 4 加一点水，盖上锅盖焖一会儿，3分钟左右 5 3分钟后，掀开...

老豆腐渣茼蒿虾的做法 简介 今天带来的是老豆腐渣茼蒿虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 茼蒿 一把 老豆腐 一小块 鸡蛋 一个 虾头 可换 虾油 一点 盐 少许 方法/步骤 1 洗一把子茼蒿甩甩水，努力切碎扔一大碗里 2 根据菜量和个人喜好往里加豆渣，就切块老豆腐直接搁菜板上用刀背碾/压碎那样子 3 加...

台湾小吃蚵仔煎的做法 “来台湾不能不吃的街边小吃”第一名！来上一份，蛋香蚝滑，蘸着惹味的酱汁忍不住马上大快朵颐。工具/原料 茼蒿 50g 鸡蛋 2枚 韭菜 50g 牡蛎肉 150g 盐 1/2茶匙（2g）番茄酱 60ml 白砂糖 3汤匙（45g）红薯粉 150g 酱油膏、味酱 各20ml 步骤/方法 1 韭菜择掉老根，洗净后切成...

厦门蚵仔煎的做法 工具/原料 厦门蚵仔煎的原料：牡蛎（不带壳）、鸡蛋、茼蒿、香葱、纯番薯粉。厦门蚵仔煎的调料：香葱、盐、鸡精、淀粉、料酒、番茄沙司、蒜蓉酱。步骤/方法 1 1、将纯番薯粉放水调匀。2 2、平底锅放适量油，加鲜蚵，先将其煎至七分熟。3 3、再加入挑好的番薯粉，一起煎至凝固、呈...

1 绿豆老鸭汤：材料： 老鸭半只、绿豆3把、黄芪、枸杞、葱、姜。做法： 1、鸭肉焯水，然后放入锅内并加水。 2、在锅内加入葱、姜、蒜、黄芪（放少点，不然味重） 3、2个小时后放入绿豆，再煮2个小时，最后加入枸杞即可。2 苦瓜排骨汤 ：材料： 苦瓜、排骨、葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。做法： 1、...

夏天适合喝什么汤 简介 炎热的夏天里，最容易就是缺水跟上火了，汤水肯定是少不了的，那么夏天适合喝什么汤呢？工具/原料 夏天 下火汤 方法/步骤 1 苦瓜排骨汤，苦瓜有去火的功效，喜欢吃苦瓜的小伙伴们一定不要错过了，可以加点黄豆一起住，这样就更加有营养了。但是如果有些小伙伴不吃苦瓜，或者不喜欢吃，...

凉拌黄豆芽的做法 简介 酸辣味的凉拌菜在天热时是非常受宠的，特别是一些素食类的，吃起来更加的清爽开胃。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。食材 黄豆芽 400克 芝麻油 适量 辣椒油 适量 盐 适量 大蒜 适量 香葱 适量 陈醋 适量 生抽 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 ...