苜蓿的做法

1 苜蓿菜择洗干净，焯烫一下，备用 2 千张洗净，划开成四份 3 将四份千张叠起来，切丝儿~4 烧一锅水，将切好的千张丝放入锅中，稍微的煮一下，去除豆腥味 5 将苜蓿菜切碎 6 将煮好的千张丝捞出，沥干水份，放到容器中，将切碎的苜蓿菜也放进去 7 现在我们来调味，按照个人口味放入适量的糖、盐、鸡精，...

步骤/方法 1 采摘野生苜蓿嫩芽。2 在水里多泡一会儿，多洗几遍，洗干净。3 锅里加水烧开。4 下苜蓿进去，开锅几秒便可捞出，过凉控水。5 攥干苜蓿里面的水，顶刀切细。6 切好的苜蓿盛入盆中，蒜末，干辣椒面放上面。撒上盐，味精，糖，生抽，醋。7 炒锅点火入油加热。8 热油泼在辣椒面，蒜末上搅拌...

1 从野外采来的苜蓿，取嫰尖部分，用清水洗干净。2 先把锅里的水烧开了，把洗好的苜蓿放到锅里焯一下。3 一部分焯好装盘，一部分攥掉一部分水备用。凉拌苜蓿 1 苜蓿焯好后，放点生抽、醋、蒜沫、油炸好的辣椒、盐、香油，凉拌一下就可以吃了。苜蓿滩鸡蛋 1 把苜蓿切碎了，放两个鸡蛋、盐、鸡蛋搅拌一...

1 将采摘的苜蓿洗净凉干水。2 将凉干水的苜蓿放入盆中，倒入少许面粉。3 将苜蓿与面粉拌匀。4 将拌好的苜蓿放入蒸锅，蒸15分钟。5 将葱花切好备用 6 将干辣椒、蒜切碎备用，如果有辣椒面可直接放入辣椒面。7 苜蓿蒸好后，用筷子抖散放入碗中备用。8 倒入油加热，油热后到入切好的蒜泥辣椒中，倒入油之前...

1 苜蓿饺子：在四五月份的时候，苜蓿最为鲜嫩，可以摘取嫩芽，焯水后剁碎，再加入肉馅和调料做成饺子馅，苜蓿馅的饺子吃起来吃起来一股野菜的鲜味，清香美味，不油腻。2 凉拌苜蓿：餐桌上，野菜凉拌是常见的做法，苜蓿也可以凉拌，将苜蓿焯水后沥干水分，加入油、醋、蒜末等调味品，均匀入味即可食用，还可以加入一些...

苜蓿 2000g 鸡蛋 5个 油 25ml 盐 10g 酵母粉 5g 葱 10g 鸡精 2g 方法/步骤 1 水和酵母粉调匀，放面粉和成团，发酵约2小时，成蜂窝状。2 摘来的苜蓿叶子洗净。3 苜蓿用开水焯过，放到冷水里过凉。4 捏干水分，剁碎。5 把炒好的鸡蛋和葱末放到苜蓿碎里，放盐，鸡精调味，最后加花生油搅拌均匀。6 把...

苜蓿饼的做法 简介 苜蓿食用的最好季节是在初春发嫩芽和小叶时，味道最为清香，营养价值最高。苜蓿叶，白面，盐，油，水 食材 苜蓿叶 500克 白面 适量 盐 适量 油 适量 水 适量 方法/步骤 1 苜蓿摘洗干净沥干水分备用。2 切碎并用少许盐腌制。3 放入适量白面。4 揉成柔软面团。5 切成小剂子，擀成薄饼。6...

上海菜怎么做?--酒香草头的简单做法 1 草头是上海人对金花菜的称呼，原名苜蓿，因为叶三齿又名三叶草，呈倒心形，先端稍圆或凹入上部有锯齿，叶的表面呈浓绿色，茎梗极短，主根长，多分枝。上海人食草头的渊源：《上海县竹枝词·岁时八》就有对金花菜的记载：“金花菜入米粉，草头摊牺!清代后期苜蓿出现于上海...

最主要的一点是这个野菜做法简单，三两分钟就可以上桌。食材 苜蓿 300克 香油 1勺 盐 1勺 大蒜 3瓣 小米辣 1个 白醋 1勺 方法/步骤 1 摘回来的苜蓿一定要再挑选一下，去除杂草和黄叶子。2 用淡盐水浸泡10分钟，然后再清洗三遍，一定要洗干净。3 锅里烧水，放入一点盐，然后倒入苜蓿焯一下，加盐的目的是...

肘子骨苜蓿汤饺的做法 简介 苜蓿，俗称三叶草，别名草头、木粟、光风草,为豆科植物紫首蓿或南首蓿的嫩茎叶。虽然不起眼，但营养价值却不低。苜蓿吃起来很肉头，其口感我还真找不出合适的菜来和它匹配。食材 肘子汤 适量 面粉 500克 苜蓿 适量 肉馅 500克 葱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 肘子骨洗净，焯水，...

多款极好养生野菜 简介 　　现在大家都把野菜忘记了，其实也才的功效也很大的，有很多营养藏在里面，你喜欢吃哪些野菜呢?这里有一些美味的养生野菜跟大家一起分享!方法/步骤 1 　　秧草　　秧草的学名叫苜蓿。我国北方有一种紫苜蓿，花紫色，是最好的牧草，人不食用;另一种在长三角生长的叫南苜蓿，花黄色，故...

苜蓿炒肉的做法 简介 苜蓿肉是典型的北方菜，深受百姓的喜爱，今天就来说说这道菜的做法。食材 猪肉 150克 黑木耳 70克 黄瓜 1根 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 准备食材，一根黄瓜，150克猪肉，黑木耳70克左右，鸡蛋一个。2 猪油洗净切片，用盐、料酒和淀粉拌均匀，腌制15分钟。让味道入味，留出备用。3 黑木耳洗净...

苜蓿肉的做法 简介 很喜欢吃木耳，因为木耳含铁比较丰富，可以补血养颜，是女人天然的美容食品，另外木耳还能预防心脏血管类的疾病。木耳用于炒菜，凉拌，做汤均可以，我最喜欢吃也最喜欢做的就是苜蓿肉了，再配上点干黄花和时令蔬菜，炒上一大盘，就着米饭，能干掉一大碗呢。食材 鸡蛋 2个 红辣椒 50g 黄瓜 250...

做法：将苜蓿择洗干净，切段;鸡蛋磕入碗内，加精盐搅打均匀。锅置火上，注入植物油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋液煸炒并用铲子划成小块，再加入苜蓿、精盐炒至入味，放入味精即成。　　瘦身功效：鸡蛋炒苜蓿，由苜蓿与鸡蛋配制而成，可为人体提供丰富的营养，还具有滋阴润燥、健脾利水、轻身健体的作用。　　竹笋...

苜蓿菜做法很多，常以炝炒为主，一般人群均可食用。1.气管炎、贫血、恶性贫血、支气管炎、湿热、黄疸、尿黄、目赤、肠炎、夜盲、便秘、肠癌、膀胱结石以及胃或痔、肠出血等病症的患者可以多食；2.尿路结石、大便溏薄者慎食。3.痛风者不宜吃苜蓿芽菜。患有风湿、类风湿性关节炎等症者不宜吃苜 蓿菜。红斑性...

苜蓿扇贝丁的做法 简介 苜蓿扇贝丁的做法，小编教会你 食材 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 准备好材料 2 扇贝丁解冻洗干净 3 将鸡蛋打入扇贝丁中 4 加少许盐 5 搅拌均匀 6 起锅放油加入扇贝丁液 7 翻炒，见鸡蛋基本成型，加入料酒，耗油，少许白糖，搅拌出锅 ...

哪些野菜是可以吃的?简介 不同季节野菜也不相同，当很多野菜可以采摘的时候，你知道哪些可以吃吗？工具/原料 菜谱 野菜 方法/步骤 1 蒲公英，可清热解毒，直接拿来炒或者煮汤都不错 2 刺儿菜，嫩苗的时候可以拿来炒食、做汤。3 马齿苋，嫩茎叶可作蔬菜，特别适宜肠胃道不舒服的人，特别是凉拌好吃 4 山莴苣比较...

怎样做草头圈子 简介 “草头圈子，是一道将草头与肥肠一同制作的苏沪地区名菜。草头，苏沪地区的人都知道，是一种野菜，也叫南苜蓿、金花菜，通常只在春天选嫩芽炒食。草头是野菜，较吸油，炒制草头时要比平时多放些食用油才能变得鲜嫩，因此草头与肥肠搭配是再合适不过了，草头圈子在酒香草头的基础上加上红烩的...

红苋菜 适量 荠菜 适量 方法/步骤 1 香椿芽：燥湿清热自汉代起，就有食用香椿的记载了。它有独特的香气，不接受的人觉得是恶臭，喜爱的人则认为这就是春天的味道。香椿能燥湿清热，收敛固涩，具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。2 草头：清除内火草头是江南地区对金花菜的叫法，学名苜蓿，是清凉...

常见的野菜都有哪些功效 简介 本经验为你介绍几种常见的野菜，介绍这几种野菜的功效。工具/原料 野菜 方法/步骤 1 香椿，很多人喜欢吃。在春季里采摘香椿芽炒鸡蛋或者炒海鲜味道鲜美极了。不仅味道鲜美，还有滋阴补阳、抗衰老、增加食欲、健脾开胃的功效。2 紫苏，能够驱寒。体寒的人可以吃一些紫苏叶，如果和生姜...

功效：低油，但仍要适量取食。3 意式五色沙拉材料：苜蓿芽、洋葱、紫洋葱(或以红葱头代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘问题者可用萝卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末酱汁：橄榄油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、盐1茶匙、蒜末、洋葱末各少许做法：1、处理好蔬菜部分并装盘备用。2、将酱汁部分先把九层塔...

下面小编要教你自制六种早餐美容食谱,让你吃出细腻光滑肌肤,这方法可是简单易做的哦,养颜又养生。下面去看看到底是怎么做的吧!吃什么美容养颜 DIY6种美容早餐功效好一:抗老化早餐:酪梨牛奶材料:酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许。做法:酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打...

鸡蛋，味甘性平。具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。1、当归10克煎水，放入鸡蛋两个，红糖30克，每月经后食一次，治妇女血虚，月经不调或身体虚弱。2、先将苜蓿子3克，捣烂煎...

鸡肉有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 2 蘑菇沙拉　　材料：　　香菇、金顶侧耳、洋松口蘑、沙拉用蔬菜菊苣、洋生菜、水芹，花苜蓿少许，日式大酱橘子调味汁。　　做法：　　洋松口蘑、金顶侧耳切好后用开水焯一下，之后放入盘...

特别是山药的黏滑成份，有促进荷尔蒙分泌合成的作用，脂肪含量也很低，因此被列为现代人最爱丰胸食材之一。　　丰胸食谱：山药手卷　　材料：海苔3片、洋火腿100g、绿芦笋150g、苜蓿芽40g、苹果100g、生山药100g　　做法：先将绿芦笋放进水中煮熟，苹果、生山药及洋火腿切成长条，海苔皮上铺一层=苜蓿芽，再放上...

富含维生素的食品,我们简单的理解中,维生素是个庞大的家族,也是人们生命里新陈代谢中必不可少的物质。所以呢,维生素是维持和调节人体正常代谢的重要物质。维生素在我们的生活中大多富含在新鲜蔬菜和水果中。维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一