苜蓿扇贝丁的做法

1、准备好材料

2、扇贝丁解冻洗干净

3、将鸡蛋打入扇贝丁中

4、加少许盐

5、搅拌均匀

6、起锅放油加入扇贝丁液

7、翻炒，见鸡蛋基本成型，加入料酒，耗油，少许白糖，搅拌出锅