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1 准备齐所有食材:腊肠、葱段、蒜瓣。2 蒜头用刀背拍扁,去掉皮后切成末,葱叶洗净后切碎。3 腊肠清洗一下表面,无需提前浸泡,先切成薄片,码放在盘子中,均匀撒上蒜末。4 把盘子放入电蒸锅的蒸盘上。5 往水箱里面注入水,插上电源,开关定时10分钟。6 提示音想起,烹饪时间就到了,蒜蓉蒸腊肠就做好了。7...
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说起这这道菜,真的是又爱又恨,爱是因为它实在太好吃,每次一吃就忍不住多吃一碗饭,恨的是吃完之后又要长肉了。每次吃完就要后悔,后悔之后又接着吃,在这道菜面前,提”减肥“就意味着失败。腊肠,我和我家先生都爱吃,冬天的时候,菜场卖猪肉那边可以买了肉,他们帮忙加工制作,然后我们把做好的腊肠...
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广式腊肠炒甜豆 简介 炎炎夏日制作一道快菜上桌 搭配个红豆薏仁莲子百合粥解暑热… 蛋白质和膳食纤维都有了 粤菜里面的广式腊肠怎么做都好吃 腊肠炒甜豆就是其中美味儿之一 …酒香味儿的腊肠和嫩嫩的 翠绿色甜滋滋的甜豆在你的嘴巴里冲击着你的味蕾 让你爱吃的停不下来…该文章来自豆果美食达人作者Janeny 食材 ...
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腊肠怎么做好吃 简介 腊肠怎么做好吃?腊肠是我们在秋冬时节常吃的一种食物。腊肠的做法很多,不过,腊肠怎么做好吃,你是否知道呢?还不知道的朋友,请跟小编一起来学习一下腊肠的美味做法吧。食材 猪肉 5斤 肠衣 半斤 盐 40g 花椒粉 10g 糖 40g 胡椒粉 10g 姜粉 10g 高度白酒 50g 红酒 50g 酱油 30g 方法/...
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蒜苔炒腊肠的做法 简介 秋冬季,又到了腊味飘香的季节啦,城市的氛围还不够浓厚,家乡的人们,每家每户的阳台上已经挂满了腊肉腊肠,开始晾晒,腊味十足的准备过年啦。。。这不,亲戚们带来的腊肠,刚好用来做午餐,提前蒸软或者煮一煮,然后搭配喜欢的蔬菜,快手又好吃的家常菜,宝爸的最爱,这下又有口福了哈...
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腊肠煲仔饭的做法 简介 单吃腊肠,或多或少有些油腻,用浓香的腊肠,配上豆角做煲仔饭,好吃的很。只是裹上汤汁的饭粒就味道美美哒。油腻的感觉不见踪影,剩下的是享用后的满足。食材 腊肠 300克 豆角 150克 米饭 250克 油 10毫升 盐 2克 酱油 5克 白糖 5克 洋葱 6克 油菜 15克 步骤/方法 1 大...
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家常腊肠做法 简介 好吃 食材 猪肉馅 3斤 白酒 90克 料酒 40克 蚝油 20克 盐 20克 胡椒粉 适量 孜然 适量 辣椒面 适量 花椒粉 适量 姜末 适量 方法/步骤 1 1.把肠衣清洗干净,在用清水浸泡半个小时 2 2.配置肉馅,猪肉馅1700克,按七分瘦,三分肥的比例,依次加入配料,搅拌均匀,放在一边腌制半...
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在家制作广式腊肠 简介 每年进入秋冬季节,正是制作腊肠的时候,自己制作腊肠放心又好吃,既能体验腊肠制作的乐趣,又能享受到自制腊肠的美味。一举两得。食材 瘦肉 15斤 肥肉 6斤 糖 650克 浅色酱油 150克 白酒 250克 肠衣 8条 麻绳 根据实际需要 方法/步骤 1 仔细将肥肉和瘦肉手工切丁或者用搅肉机搅成细块...
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湘味烟熏腊香肠怎么做 简介 好吃简单又下饭 食材 生抽 10克 姜 10克 葱 20克 蒜 20克 青蒜叶 50克 干辣椒 10克 腊肠 50克 油 15克 方法/步骤 1 图片省略了整根香肠过水,文字补充一下。香肠整根在锅中放冷水煮,煮开后再小火煮个十几分钟(视香肠的软硬程度,煮的软点比较好)煮好的香肠捞出,用...
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自制腊肠怎么做好吃 简介 自制腊肠怎么做好吃,跟我一起做 食材 肥瘦4:6的猪肉 440g 调味 适量 生抽 1.5汤匙 糖 3汤匙 白酒 1汤匙 红曲粉 1.5-茶匙 盐 1.5-茶匙 方法/步骤 1 肥肉切丁备用 2 瘦肉切条 3 肥瘦肉放在一起~加入所有调味料拌匀腌制几个小时。4 腌渍肠衣提前用清水洗净泡软 5 把...
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腊肠的家常做法详细教程~简介 腊肠怎么做好吃?工具/原料 腊肠 方法/步骤 1 首先我们将锅中加入适量的水 烧开后将腊肠放入锅中 大火烧开后撇去浮沫 2 然后转小火煮20分钟 将煮好的腊肠切成厚薄均匀的片备用 3 准备生姜和大蒜 并将生姜和大蒜各15克切成薄片备用 4 准备青蒜苗200克 拍散后斜刀切成小段备用 ...
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广式香肠怎么炒好吃 简介 广式腊肠外形美观、香味醇厚、鲜味可口,可以搭配蔬菜做出很多可口美味的佳肴。食材 广式腊肠 适量 方法/步骤 1 腊肠炒芹菜:芹菜洗净切段,腊肠切薄片。油锅中放腊肠片翻炒,加入姜丝、大蒜炒香,再放入芹菜翻炒,加入盐、生抽等炒匀就可以了。2 腊肠炒青椒:青椒洗净切块,腊肠切片,...
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怎么做灌腊肠,腊肠好多朋友都很爱吃!主要是那个香啊!!!烹制后,香味都会包含在肠衣里,不会散失,等到一口咬下去时就香气满嘴,特别浓郁。想想都要流口水啊!!!可是现在外面有很多黑心作坊用问题猪肉做腊肠出售,这些人的良心真是大大滴坏!随便搜一下,就出来一堆关
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腊肠炒洋葱是一道做起来十分简单的家常菜,而且洋葱的营养价值也非常高,不能接受生洋葱味道的人可以尝试下腊肠和洋葱这样的结合,下面就让我们一起来看看洋葱到底怎么做好吃吧!食材 腊肠 1根 洋葱 1个 油 15克 方法/步骤 1 首先将腊肠洗净切片备用,切片之后可以先蒸熟,也可以直接放油里面炒熟。个人觉得蒸熟味道...
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腊肠配哪几样菜好吃 简介 本经验介绍在腊肠配哪几样菜好吃开发中,如何,接下来是小编跟大家分享的方法:食材 青椒 1个 绿豆芽 200g 广式腊肠 2根 蒜 2瓣 植物油 1大勺 盐 5g 白胡椒粉 一点点 方法/步骤 1 第一,等待锅烧红,倒入植物油,再加入蒜爆香,如下图所示。2 第二,待蒜爆香后,倒入腊肠...
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6 风干最好,14度以下最适合,太阳晒会流油,但广东天气现在还是25度左右,这些都选择在前几天刚起北风时风干兼晒干的。7 满满的成功感,每天回来都是去看看今天晒成怎样怎样的!可以用“望闻切”来形容,哈哈哈……???8 昨天,我和家里的食客一起蒸了几道菜,这就成了最受欢迎的。他们都说很好吃。?9 ...
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如何蒸腊肉腊肠才好吃。简介 很多时候没空买菜,或是急着开饭的时候,或者是想偷懒的时候,简简单单,这道菜真是好吃又方便的首选。虽然简单,但是如何做才好吃呢。食材 腊肠 2根 腊肉 半条 糖 1茶匙 生抽 2汤匙 白酒 1汤匙 方法/步骤 1 材料图示。2 将腊肠腊肉切片。3 加入1茶匙白糖。4 2汤匙的生抽。5 ...