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1 取一个锅,加入大约1.5升左右水,开火,一边烧水一边开始以下步骤。2 先把葱和姜切碎,尽量切细细的,因为要拌在猪肉馅里。3 将猪肉馅放到一个大一些的碗里,打入一颗鸡蛋,搅拌均匀。4 加入葱姜沫。5 用筷子向同一个方向快速搅拌,这一步很关键!搅拌要用些力气,快速的不断的搅拌,直到肉馅粘在一起,...
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1 葱,姜洗净切末。2 羊肉馅放入料酒,蛋清搅拌均匀,放入盐,葱末,姜末,五香粉,味素,酱油搅拌均匀。3 胡萝卜洗净切末。4 放入肉馅中,放入食用油搅拌均匀。5 姜切丝,冬瓜切块,香葱切丝,香菜切段。6 锅中加水,放入冬瓜,虾仁,枸杞,姜丝大火烧开。7 肉馅用小勺做成肉丸放入锅中。8 肉丸浮上来,丸子...
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5 肉馅中放入 荸荠丁 6 顺时针搅拌均匀,上劲儿 (如果买的肉比较瘦,这一步可以外加两勺香油)7 放高汤(没有高汤,我放了半块浓汤宝) 不喜欢汤浓的,放清水就行 大火烧开 转成小火 下丸子 8 全部下完后转成大火 丸子煮开 9 煮开后放入粉丝和青菜 如果汤淡 根据口味再加一点盐 胡椒粉 味精等 10...
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方法/步骤 1 猪肉馅中加入两个鸡蛋,搅拌均匀 2 加入葱,姜、盐、味精、十香粉,香油等调料调味,顺时针均匀搅拌。3 加入适量的淀粉液搅拌均匀,要多搅拌一会儿。4 锅洗净放入一汤碗水,小火。开始向水中放入肉丸。5 直到把所有的肉馅全部团成丸子放入锅中,盖上锅盖,煮开。6 熟后,盛入碗中放入适量的香菜...
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肉丸子汤的家常做法 1 食材五花肉 1斤豆 腐 半斤鸡 蛋 一个水淀粉 适量高 汤 适量盐 适量葱 适量姜 适量味精 适量鸡精 适量制作步骤1.把五花肉、葱、姜等都切碎。2. 跟剁饺子馅似的剁。3. 剁好的肉馅放盐、 味精、...
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说起肉丸子汤,可是很多人的心头爱,是餐桌上经常见到的美味佳肴,丸子口感筋道,汤鲜味美,也是宴席上的常见菜肴,今天与大家分享的做法是采用蒸的方法, 丸不用水煮不用油炸,就直接加汤蒸出来。食材 瘦肉 半斤 山药 1根 裙带菜 少许 鸡蛋 2个 葱姜水 2勺 胡椒粉 1勺 盐 1勺 料酒 1勺 淀粉 1勺 生姜 ...
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教您肉丸汤如何做,如何做肉丸汤才好吃 1. 将猪肉洗净剁成蓉,葱姜洗净切成碎末; 2. 将猪肉蓉加葱姜末、香油、淀粉搅拌均匀,挤成丸子,蒸熟备用; 3. 将冬瓜去皮,洗净,切厚片; 4. 将锅放入适量油烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用; 5. 将锅上火,倒入清汤,放入...
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简介 肉丸子汤的家常做法你知道吗?如果你需要的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤,希望对你有所帮助!食材 扇贝 200克 肥肉 75克 珍珠菇 50克 木耳丝 30克 鸡蛋 1个 淀粉 2匙 鲜奶 50克 香菜 30克 姜葱水 2匙 味精 1匙 精盐 1匙 胡椒粉 1匙 香油 1匙 方法/步骤 1 香菜切末,扇贝洗净剁成...
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4 汤锅加入适量清水,把冬瓜、香菇、甜玉米下到锅里。5 大火烧开后,转小火煮10分钟。6 带上一次性手套,把肉泥抓在手心,从拇指和食指中间挤出肉泥,就是丸子状了,把丸子用筷子夹到锅子。7 全部挤完丸子后,转大火,煮两到三分钟。8 丸子全部熟了,就加入适量盐调味,即可出锅。
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肉丸汤的做法 简介 肉丸汤的做法如下:食材 肉沫 适量 青菜 少许 姜 少许 料酒 少许 葱 少许 方法/步骤 1 先将瘦肉剁成肉沫,里面加上生粉、料酒、姜葱搅拌均匀,2 再把青菜洗干净,沥干水分,3 再把锅里加上水烧开,里面加少许食用油,4 再把肉沫做成肉丸放进锅里煮开,5 再把青菜放进肉丸里一起煮...
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丸子汤的做法步骤 简介 丸子汤中的丸子是十分精彩的一道亮点,它是由萝卜、淀粉以及花椒面(或萝卜、白面、淀粉以及葱姜等)搅拌而成,制成直径为2厘米的小丸子,然后入热油锅中炸,至外黄内熟时捞出,即成丸子(或白面丸子)。这种丸子经久浸泡在汤里不会膨胀、不会软,就是你将汤喝完后再吃丸子,依然蹦脆。
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肉丸萝卜汤的做法 简介 家里经常会备一些做好肉丸鱼丸什么的,一个人做个汤很方便,放一勺猪油,下一个萝卜,一碗好喝的靓汤就做好了,很快很方便。食材 肉丸 5个 白萝卜 1个 猪油 2勺 葱 适量 盐 适量 步骤/方法 1 准备小肉丸5个,也可以用涮火锅的丸子代替,看自己喜好 2 将白萝卜去皮,切块 3 小锅...
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手工丸子汤的做法 简介 家里两个小朋友特别喜欢吃肉丸子,所以我常常会做一些入菜,有时红烧,有时清蒸,有时则用来打汤,都非常的美味。食材 猪肉 400克 佛手瓜 1个 白萝卜 300克 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 姜 适量 白糖 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 蛋清 适量 生粉 适量 ...
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番茄丸子汤的做法 简介 家庭常备的一款汤。食材 猪肉馅 300克 西红柿 2个 红薯淀粉 1汤匙 食盐 1茶匙 鸡蛋 1个 生抽 1汤匙 葱姜水 适量 醋 适量 步骤/方法 1 准备好材料 2 把所有材料混合在一起顺时针搅拌上劲 3 搅拌好肉泥静置备用,番茄切块 4 锅里加入适量的水,放番茄块进去,水开后继续煮五分钟 ...
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非常好喝的牛肉丸子汤的做法 简介 想念彦茹姐姐,给我做的羊肉丸子汤。一起努力的冬季。现在回想起来依然很温暖美好的冬天,厨房的玻璃上是朦胧的雾气,透过来的黄色朝阳,还有好闻的味道。。。家里的只有牛肉啦。让我们一起去寻找幸福的味道吧 食材 牛肉 250克 金针菇 100g 绿色蔬菜 300g 香菜 适量 葱 适量 ...
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淀粉 2小勺 黑胡椒粉 1克 清水 适量 香葱 1棵 步骤/方法 1 冬瓜洗净切片,备用 2 依照个人口味加入适量的调料品和一个蛋清,按顺时针的方向搅拌肉馅 3 将肉丸纸做成大小一样的,然后滚上薄薄一层淀粉 4 少许油下锅,炸至金黄后捞出 5 少许油,放入葱姜蒜翻炒,添水放入冬瓜中火熬炖,待开锅后放入丸子...
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丸子汤的做法大全 简介 简单的丸子汤家常做法,快来瞧瞧哦!食材 猪肉馅 半碗 青菜 适量 胡萝卜 半根 生粉 适量 生抽 2勺 料酒 适量 花生油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 1、肉切成肉泥,加一勺生抽,少量生粉,料酒。胡萝卜切细,用筷子顺时针搅拌。2 2、将肉馅搅拌成肉泥备用。3 3、炒锅内烧开热水,...
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因为吃饭的人少,买了一块肉,还剩下一些,就来做肉丸子汤了。非常简单美味,从来没有做过的人也能做出来的。自已动手还比在饭店里吃着安心多了。食材 瘦肉 1块 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 少量 胡椒粉 少量 淀粉 适量 蛋清 适量 白糖 少量 方法/步骤 1 先准备好一块肉,不喜欢吃肥肉,加一点也...
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宝宝辅食猪肉丸子汤的做法 简介 过年的时候,我们会买很多的猪肉,除了炖以外,我们还可以用来做汤,今天我们就用猪肉来做非常美味可口的猪肉丸子汤。食材 猪肉 适量 淀粉 适量 葱姜蒜 适量 酱油 适量 醋 适量 料酒 适量 盐 适量 水 适量 方法/步骤 1 我们先把买来的猪肉的筋去掉,然后再把猪肉洗干净 2 洗...
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怎么做猪肉丸子汤 简介 今天,小编做饭,冬天吃什么好啦?喝一碗热气腾腾的猪肉丸子汤吧。接下来小编就和大家一起分享一下猪肉丸子汤的做法 食材 猪肉 500g 白菜 100g 木耳 100g 香油 适量 方法/步骤 1 首先,从冰箱里拿出做好的丸子(下面就是小编的做法)2 木耳泡发,一般需要泡2个小时 3 白菜只要白菜心...
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猪肉丸子汤的做法 简介 一个馒头,一碟小菜,一碗猪肉丸子吃的肚子滚圆滚圆,对于一个肉食动物来说,一餐无肉那就跟没吃饭一样,可也不能整天炖肉烤肉的,麻烦不说,吃多了也会腻,丸子方便快捷,既不用耍刀剁板,又不用一堆碟碗,做饭,一锅一碗一筷,足以。食材 猪肉 250g 葱姜蒜 适量 油 适量 方法/...
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猪肉丸子汤,一道小编很爱吃也很爱做的菜,做出来很香,做的手法也和简单,现在小编就跟大家分享下做法。食材 五花肉 500g 鸡蛋 一个 紫菜 适量 小葱花 适量 生粉 适量 盐等调料 按个人口味 方法/步骤 1 五花肉的皮用刀片掉,然后把五花肉剁成肉末。声明下,千万不要偷懒去菜市场买那种压榨机炸出来的肉,那样...
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猪肉丸汤怎么做好吃 简介 猪肉丸汤是一道非常简单的家常菜,因为今天做的猪肉饼馅料有点多,就分成二个菜了,这样有菜还有汤,非常聪明的做法,现在把做法分享给大家,一起来看看吧。食材 猪肉 200克 小油菜 200克 香葱 一根 鸡精 半勺 方法/步骤 1 先把猪肉剁或者用绞肉机打成肉泥,再放鸡粉,盐,...
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汤肉丸子的做法??简介 汤肉丸子有丰富的营养,很适合孩子们吃,汤肉丸子吃起来肉质滑嫩、柔软、鲜香味美。食材 梅花肉 适量 干淀粉 2勺 鸡蛋清 1个 盐、味精、葱 适量 方法/步骤 1 先把葱段、生姜切好。2 梅花肉一块,剁成肉沫。3 把剁花的肉沫装进碗内。加入两勺干淀粉。4 把葱段、生姜加入肉沫...
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砂锅冬瓜丸子汤 简介 北风呼呼的冬季,最想吃点热乎的。又不想太复杂,那就做一锅冬瓜丸子汤吧。暖心暖胃暖身,很适合冬季晚餐 食材 猪前腿肉 500克 清水 80克 姜汁 2克 肉馅用食盐 9克 肉馅白胡椒粉 1克 冬瓜 500克 粉丝 两小把 生抽 20克 蚝油 25克 老抽 5克 白糖 2克 大葱 60克 浓汤宝 1块 ...
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丸子汤有很多种做法,小编为大家分享几种丸子汤的做法,一起来看看吧!