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2 焯水后洗净备用。3 鲍鱼去壳,洗净,切花刀,可加入适量料酒去腥。4 鸡翅用鸡皮一面放入不粘锅,中小火煎制,不用放油,鸡翅会自己出油。5 翻面煎至金黄后取出备用。6 锅里剩的油直接放入葱姜和八角炒香备用。7 取红烧肉调料一包,加入约600毫升清水化开备用。8 另取一锅,放入刚才炒香的葱姜及煎好...
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方法/步骤 1 用勺子把鲍鱼从壳里挖出来,去掉内脏,用刷子将鲍鱼肉上的黑膜刷洗干净。2 将鲍鱼肉的正面用刀切成十字花刀,别切断了哈,这样鲍鱼会比较入味,而且熟了会比较好看。3 锅里倒入凉水,放入切好的鲍鱼,放入料酒和姜片,用小火温煮鲍鱼至水开后1-2分钟后,把鲍鱼捞出沥干备用。4 木耳泡发洗净,胡...
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1 锅里倒入凉水,放入切好的鲍鱼,放入料酒和姜片,用小火温煮鲍鱼至水开后1-2分钟后,把鲍鱼捞出沥干备用。2 准备木耳,胡萝卜备用,把菜心梗切段儿备用,将料酒、淀粉、葱姜蒜末、蚝油、生抽、蒸鱼豉油混合物。3 将配菜胡萝ト和菜心段用开水焯水备用,锅里放入少许底油,倒入葱姜蒜末爆香,倒入蚝油、生抽...
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1 准备10只鲍鱼,用水泡一下 2 去除内脏刷洗干净 3 壳也刷干净,排盘用,要是不想摆盘就不用刷了 4 把鲍鱼切成十字花,不要切透了 5 烧水焯一下壳和肉,水开先把壳下进去 6 壳煮一会后,把肉下进去,肉煮2分钟捞出,时间一定不能长 7 捞出壳和肉 8 葱、姜、蒜切末 9 准备一点水淀粉,不用...
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从市面上买回来的鲍鱼,可以做一道红烧鲍鱼,下面是具体的操作步骤。 食材 鲍鱼500克 西兰花 200克 鸡粉5克 葱油10克 方法/步骤 1 将鲍鱼清洗干净,用牙刷刷干净,然后从底部抠掉外壳,去掉内脏。 2 将鲍鱼肉清洗干净之后,用菜刀切成井字,然后开水下锅烫一遍捞出。 3 锅中烧油,放入姜蒜,炒出香味,再倒入料酒...
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1 鲍鱼泡两天,上蒸屉蒸6-8小时。2 油热放花椒炸香。3 然后放干辣椒炸香。4 再放葱、姜炒出香味。5 先放入鲍鱼、菱角炒一会。6 再放入虾炒,最后加入煮虾的汤及适量以上调料,大火烧开,小火慢烧至汤汁收浓。7 加入彩虹椒及少许鸡精调拌即可。注意事项 这道菜可以叫‘湖海之恋’,时光隧道,当刁蛮多...
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砂锅红烧鲍鱼排骨土豆 简介 家有俩宝,所以我一般会把肉煮的烂一点该文章来自豆果美食达人作者_〣.傻才√乖 食材 鲍鱼 十多只 排骨 适量 土豆 1个 葱姜蒜 适量 冰糖 一小块 生抽 适量 料酒 1勺 老抽 1勺 花椒,大料 适量 步骤 1 我买的是冷冻的鲍鱼,需要自己清理出来,刷洗干净,在焯一下水备用 2 ...
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清水 1饭碗(用鱼煮鲍鱼壳)方法/步骤 1 用勺子把鲍鱼挖出后,清理掉不能吃的内脏,洗去黑膜,沥干水备用。2 鲍鱼壳不要扔,锅中放入1饭碗清水,加入鲍鱼壳,大火烧开后调小火,煮5分钟后,将水倒出备用,扔掉鲍鱼壳。3 锅中再次放入适量清水,加入姜片和酒,烧开后放入鲍鱼肉,继续烧开后调小火,焯水两...
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家常红烧鲍鱼的做法 简介 手把手地教你做鲍鱼,也可以很美味,也可以很营养!食材 鲍鱼 100克 生菜 80克 姜片 25克 葱结 20克 盐、鸡粉 各1克 白糖 4克 蚝油 10毫升 生抽 5毫升 老抽 3毫升 料酒、水淀粉、食用油 各适量 方法/步骤 1 将洗净的生菜对半切开,切去多余的菜叶。2 洗净的鲍鱼取下肉质,...
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红烧鲍鱼五花肉的做法 简介 今年春节不出门,好吃好喝宅在家! 今天给大家带来年夜饭系列的硬菜~ 上面几个是鲍鱼,下面是五花肉~食材 五花肉 600克 鲍鱼 10只 八角 2个 小米辣 3个 姜 1块 葱 5克 生抽 2勺 老抽 半勺 料酒 2勺 冰糖 12粒 豆瓣酱 半勺 甜面酱 1勺 方法/步骤 1 准备所有食材。2 鲍鱼...
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红烧鲍鱼的做法 简介 今天带来的是红烧鲍鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲍鱼 12个 老抽酱油 1勺 一品鲜酱油 2勺 耗油 1勺 白砂糖 2勺 玉米淀粉 1勺 蒜 10克(个人口味酌情增减)盐 适情况自己定 方法/步骤 1 新鲜鲍鱼洗净备用。2 用小勺将鲍鱼肉抠出来。3 去除内脏,改切方格花刀。4 将壳洗净...
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鲍鱼红烧肉家常做法,鲍鱼红烧肉是一道非常逸人的美味肉菜,含有丰富的蛋白质、多膳食纤维,下面分享一下这道菜的做法。
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怎么做红烧鲍鱼 简介 好吃的红烧鲍鱼 食材 鲍鱼 300克 青椒 50克 红椒 50克 洋葱 50克 蒜 15克 葱 15克 姜 10克 水淀粉 10克 方法/步骤 1 第一步、鲍鱼洗净,改花刀,过水30秒去除腥味。2 第二步、起锅烧油,葱姜片下锅爆香,放入猪脚罐头煮开。3 第三步、煮开后,放入鲍鱼煮2~3分钟,使其入味...
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红烧鲍鱼土豆的做法 简介 今天带来的是红烧鲍鱼土豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲍鱼 十只 土豆 七八个 葱姜蒜 10克 八角桂皮 各小块 冰糖 一小块 蚝油生抽 1勺 方法/步骤 1 全部食材准备好 2 鲍鱼用刷子洗刷一下,然后煮两分钟 易于剥落 3 剥落后的鲍鱼 反面的排泄物去除 4 清洗干净 5 鲍鱼正面...
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红烧鲍鱼的家常做法 简介 鲍鱼是人工养殖的海珍品,非常的有营养,有好多种做法,有清蒸鲍鱼,有浇滋鲍鱼,有红焖鲍鱼,蒜茸鲍鱼,鲍鱼花菜滋【要根据实际来选择】。工具/原料 鲍鱼 方法/步骤 1 鲍鱼是在深海中生长的叫野生鲍鱼,在深海中人工养殖的叫鲍鱼。2 蒜茸鲍鱼。蒜茸鲍鱼的做法:将买来的活鲍鱼用清水冲洗...
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红烧鲍鱼的简单做法 简介 提前清洗食材,入口也是软糯入味的,跟清蒸的还是略有不同,味道厚重中不失鲜美,一定要选个头再大些的会更好。食材 鲍鱼 10 西兰花 200g 花生油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 生抽 1汤匙 耗油 1汤匙 葱 适量 方法/步骤 1 西兰花洗净切小朵,放入淡盐水浸泡30分钟,小鲜鲍洗净后,去壳去内脏,并在表
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红烧鲍鱼怎么做呢,俗话说得好,“民以食为天”,美食作为一个维持人体成长的必备品,一直都是人们的生活的不竭动力。那么,红烧鲍鱼怎么做呢?快来看看吧。
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红烧鲍鱼是这样做的 简介 这是爸爸最喜欢的菜,因为我工作和家庭的原因,我不能一直陪爸爸。他喜欢鲍鱼,但自己做不出来。父亲说:“出去太贵了,也不划算。”我突然觉得,我不称职的女儿偶尔可以给父亲做一道菜。他很高兴。他在等吃饭前说:“女儿做的菜一定很好吃……”我又觉得很难过,希望你能回家多吃点...
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红烧鲍鱼的做法 简介 一直以来,鲍鱼就是一种名贵的海鲜,它的肉质鲜美,个头肥美,营养丰富,所以广受人们的喜爱。以前的鲍鱼比较难获得,所以非常的珍贵,但是现在养殖技术的进补,普通的鲍鱼价格就没那么难以接受了,市面就有很多的鲍鱼出售,差不多几块钱一个,普通人也都吃得起。食材 活鲍鱼 8头 方法/步骤 1...
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特色佳肴:红烧鲍鱼 1 主料:罐头鲍鱼2听(鲍鱼2斤,鲍鱼又称九孔螺、耳贝)。配料:鲜冬笋(竹笋)250克,熟火腿(金华火腿)100克。调料:绍酒、酱油、精盐、味精、白糖、猪油、鸡油、玉米粉、奶汤、葱、姜、蒜。制作过程:1、每个鲍鱼都撕去毛边,两面剞成花刀,再片成两片;竹笋中含有较多的草酸,烹调前要...
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好吃的红烧鲍鱼 简介 丰富的蛋白质,味道鲜美,汤汁有营养,孩子一顿能吃两碗饭。食材 鲍鱼 500克 鸡 500克 葱 5克 五花肉 500克 花椒 2克 生抽 5克 料酒 5克 蚝油 5克 方法/步骤 1 油下锅,蒜和大蒜暴香 2 倒入鲍鱼炒干水分,捞起。3 油下锅,放入姜片,五花肉,鸡块,炒至稍微有点金黄色。4 ...
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鲍鱼红烧肉家常做法 简介 红烧肉和鲍鱼一个是猪肉,一个是海鲜。看似八竿子都打不着,但却拥有着相似的口感,这种相似的口感,让红烧肉和鲍鱼加在一起,产生了1+1>2的效果。鲍鱼特有的鲜味,红烧肉肥而不腻,入口即化的口感,都给这道菜带来了别样的滋味。食材 五花肉 一斤 鲍鱼 10个 生姜 适量 大葱 适量 ...
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红烧鲍鱼怎么做 简介 红烧鲤鱼有很好的营养价值和药用价值,鲤鱼本身就富含很高的蛋白质、钙、磷、铁等。而且鲤鱼还有健脾养胃,安胎和预防心脑血管疾病。其实红烧鲤鱼有很多种做法,但大多都是大同小异,做法基本相似,食材也基本上都是葱姜蒜的。下面看我的。食材 鲤鱼 一条 盐 30克 酱油 2勺 姜 一块 蒜 5...
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红烧鲍鱼新尝试 简介 红烧鲍鱼其实很正常的,今天说的新尝试其实是我儿子要求的,就是要吃洋葱,所以我直接来个洋葱烧鲍鱼,试了之后才发现,其实也很下饭哦,洋葱也很好吃。一起来看看吧。食材 鲍鱼 6个 洋葱 半个 姜 若干 葱 一根 盐 若干 糖 若干 酱油 若干 食用油 若干 水 若干 方法/步骤 1 买鲍鱼六...