红烧茄子的做法视频

正宗红烧茄子的做法,红烧茄子是一道家常菜,做法简单,深受大家的喜爱的一道菜。

1 茄子、五花肉、大蒜、红椒、小米椒、生姜洗净备用。2 茄子切块，五花肉、红椒切片，大蒜拍扁，小米椒切小段。3 热锅冷油，爆香五花肉。4 五花肉变白后，加老抽、料酒、香醋煸炒。盛出待用。5 洗净锅下油，油热后下生姜、大蒜、小米椒翻炒。6 将茄子入锅，中火翻炒。7 茄子炒软后加少许盐、红椒。8 加...

家常烧茄子的做法大全,茄子营养丰富,能降低胆固醇和高血压,还具有软化血管的功效,家常烧茄子做法多种多样,如:鱼香茄子、肉沫茄子、清炒茄子、凉拌炒茄子、红烧茄子等等很多种,茄子煎、煮、炸、凉拌都可以做出让人食欲大开的味道。

如何做家常红烧茄子 简介 红烧茄子算是百吃不厌的家常菜，食材：茄子两个，青椒两个，面粉、盐、生抽、老抽、葱、姜各适量。 具体做法：茄子去皮之后切成滚刀块，面粉加清水调成面糊，放入一勺盐，搅拌均匀。 将茄子放入面糊里搅拌，使每块茄子都均匀的挂上一层面糊。锅内倒油，放入茄子炸，等茄子表面炸到金黄就...

红烧茄子的家常做法大全 简介 说起鱼香茄子，那可是年代久远了，可追溯到北魏时期呢！虽然也是道家常菜，但是胜在是素菜中的精细者了，定能让宝宝胃口大开，下面不妨就跟袋鼠妈妈一块去看看这道幼儿食谱的做法吧！ 工具/原料 茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟、 料酒两匙、 八角（大料）两玫、 葱三...

红烧茄子的做法大全 简介 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁等多种营养成分。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里含有更丰富维生素。茄子有许多做法：肉末烧茄子、肉块烧茄子、酿茄子、蒸茄子，但是，家人最爱吃的是肉末烧茄子，大家不妨也可以效仿一下！食材 茄子 500g 猪瘦肉 100g 油 适量 盐 ...

油焖红烧茄子的做法 简介 夏天来了，妈妈的小院种满了各种好吃的邮寄蔬菜，摘两颗大茄子，做个下饭菜。食材 茄子 适量 方法/步骤 1 先把摘来的茄子洗干净切成小块，再过一遍清水、控水备用。2 再把洗好的茄子蘸上一层均匀的干淀粉，备用。3 锅里倒上适量食用油，油温升至八成热把处理好的茄子下锅炸，炸...

如何制作红烧茄子 简介 时下红烧茄子已经成为了大众家庭美味佳肴，做法简单，营养丰富，老少咸宜哦~还没学会的朋友请跟着一起学哦~食材 茄子 3根 青红辣椒 各1个 大蒜、葱、姜 少许 盐 少许 鸡精 少许 白糖 少许 老抽 少许 生抽 一勺 耗油 少许 淀粉 少许 第一步 备料 1 茄子洗净去皮，翻滚切块，放入碗中...

红烧茄子的做法 简介 夏天到了，是不是感觉吃什么都没有胃口呢？快来试试这道红烧茄子，超级开胃下饭，做法还简单哦！食材 茄子 1根 油 适量 盐 适量 葱 1根 姜 1小块 蒜 6瓣 生抽 1勺 醋 1勺 料酒 1勺 糖 0.5勺 水淀粉 1勺 方法/步骤 1 首先准备好所有食材 2 制作调味汁：把醋、适量盐、料酒...

正宗红烧茄子家常菜 做法 简介红烧茄子的 做法 食材茄子 两 个西红柿 1 个青椒 1 个蒜 适量盐 适量白糖 适量花生油 适量方法/ 步骤1 茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟 。2 青椒和西红柿清洗干净后切块 。3 大蒜若干一部分切片，一部分切末 。4 将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子...

养生食补红烧茄子的做法 简介 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 方法/步骤 1 调制红烧茄子的汁子:生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1/2勺，盐适量，糖适量，醋12勺（个人口味不一样），鸡精少许，淀粉2小勺，同时放入碗里。2 加入适量清水，搅拌均匀，备用。3 茄子...

如何做红烧茄子 红烧茄子的家常做法 简介 红烧茄子味道香浓，颜色漂亮，而且吃起来软软的，特别适合老人和小孩吃，下面说一说红烧茄子怎么做。方法/步骤 1 将茄子去根，用清水洗净，再准备葱和蒜。2 将茄子切成又宽又薄的片，将葱切成丝，蒜切成末。3 锅中放入花生油，烧热后，放入葱花炝出香味。4 将茄子全部...

家常便菜红烧茄子的做法 简介 红烧类的菜，就是下饭呢，抛开它的口感不说，单说它的菜色，它的汤汁，无需理由，你都必定会多添一碗饭。很喜欢茄子肉肉的感觉，烧好的茄子，大概是因为经过油炸的原因，虽然，没有别一丁点的肉，但却让人吃着是那么香，咬一口，软软的，吸足了汤汁，配钣，绝对不错。食材 茄...

家常红烧茄子的做法 简介 少油又美味 食材 茄子 2个 淀粉 1小勺 耗油 1勺 老抽 3勺 醋 少许 方法/步骤 1 茄子洗净切成小块，放一小勺盐，腌制10分钟左右。2 生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，盐少许，醋少许，鸡精少许，淀粉1小勺，清水少许，搅拌均匀。3 茄子的水分挤干，这样茄子可以少吸油。...

红烧茄子的做法 简介 茄子荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴，那么今天小编给大家分享的是红烧茄子的做法。食材 茄子 400g 牛肉香菇酱 一大勺 干辣椒 3个 水淀粉 一小杯 盐 一茶匙 耗油 10g 生抽 10g 白糖 10g 醋 10g 油 25g 方法/步骤 1 首先把茄子去蒂...

红烧茄子做法 简介 简单介绍一下自己怎么做红烧茄子 食材 茄子 2条 青椒 1个 西红柿 1个 蒜 10粒 盐 适量 白糖 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟 2 青椒和西红柿清洗干净后切块。3 大蒜若干一部分切片，一部分切末。4 将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以...

红烧茄子的家常做法。简介 茄子一直都是我的最爱，无论是凉拌，肉末，还是红烧的，但是想做好也不是那么容易，油放多了，感觉油腻腻的，放少了又做不出来茄子的美味，和朋友学了一招，试着做了这道红烧茄子，味道还真心不错。食材 紫茄子 1个 盐 适量 食用油 适量 十三香 适量 鸡精 适量 老抽 适量 姜 1...

红烧茄子家常的做法 简介 茄子，是比较受大家喜欢的一道餐桌上的美食，它的营养丰富，茄子肉比较美味，今天小编就来做一道红烧茄子的家常菜吧！食材 茄子 500g 油 适量 盐 适量 酱油 适量 老抽 少许 醋 1勺 糖 1勺 啤酒 适量 大蒜头 1整个 葱 适量 淀粉 少许 方法/步骤 1 把茄子洗干净，切成大块，浸在...

家常红烧茄子的简单做法 简介 红烧茄子是一道传统的家常菜，色、香、味俱全，配米饭吃味道更好，其营养丰富，是老少皆易的美食。我来分享一下家常红烧茄子的简单做法。食材 鲜茄子 1个 蒜 6瓣 葱 1根 姜 一小块 花生油 适量 食盐 适量 酱油 少许 陈醋 适量 适量料酒 适量 白砂糖 适量 水淀粉 少许 方法/...

红烧茄子的家常做法 红烧茄子很容易做，味道挺好的。工具/原料 主料茄子350g青红椒100g肉末100g配料油适量盐适量生抽适量耗时 准备时间10分钟内制作时间10分钟内 步骤/方法 1 茄子切滚刀 2 边切边放入水里泡 3 等茄子吸泡水后，放入篮子中，沥去表面的水份 4 放入锅中慢慢炸香 5 沥去多余的油，装盘备用 6 ...

红烧茄子好吃的家常做法 简介 红烧茄子是很有营养的一道家常菜，也特别下饭。做起来也很简单，下面分享一下经验，供大家参考。食材 茄子 一个 姜丝 适量 香葱 一根 蒜末 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 茄子洗净，切成小块备用 2 香葱一根，切成小段备用，姜丝，蒜末适量切碎备用 3 炒锅放...

如何做出美味的红烧茄子 简介 在很多地方根本不会做茄子，做出来的茄子味道很重。口感很苦涩！特别是北方一些地区！下面我给大家介绍一下客家人怎么做茄子的！希望对有些喜欢吃茄子的朋友有帮助！食材 小茄子 2-3个 盐 一小份 白醋 2小勺 淀粉 2小勺 鸡精 少量 大蒜 3小粒 酱油 适量 方法/步骤 1 把茄子...

家常小菜红烧茄子 简介 “茄子本身清淡无味，茄子要好吃，要多油才行。而且火候要够才能入味，茄子极易吸收酱汁和辛香料味道， 这道快手菜，只要做好前期准备，下锅炒几分钟就OK了！茄子营养丰富含蛋白质、碳水化物、钙、磷、维生素。以及葫芦巴 碱、水苏碱、龙葵碱、胆碱等生物碱。据传茄子可是皇帝的长寿蔬菜...