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1 好吃的㊙️密,味达美秘制鲜蚝油,0添加,味道鲜美醇厚!我们先来调料汁,碗内倒入味达美秘制鲜蚝油,再倒入老抽、生抽、白砂糖、水,搅拌均匀,备用。2 准备所需食材:腐竹泡软、鹌鹑蛋,葱、姜、蒜、小米辣、青椒、红椒,料汁。3 鹌鹑蛋煮熟剥皮,葱、姜、蒜、小米辣切碎,红椒、青椒切成丁,备用。4 ...
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家常下饭菜【红烧腐竹】简介 红烧腐竹制作教程。食材 腐竹 适量 五花肉 适量 香料 适量 大蒜子 适量 蒜苗 适量 方法/步骤 1 干腐竹用冷水泡12小时(不同质量的腐竹,泡发时间不同),泡发后切成合适长短的段。2 五花肉切成肉丁,香料(八角、干辣椒、桂皮、香叶、冰糖)、大蒜子各适量。3 锅烧热去油,倒入...
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酸甜可口——红烧腐竹的做法 简介 吃了很多年的腐竹,一尘不变的凉拌,我的意识给腐竹牢牢贴上了凉拌菜的标签,直到近一年,脑袋似乎才开了窍,尝试着打破以往的认知和传统思维模式,美食,可以有无限创新。下面为大家分享红烧腐竹的做法。食材 腐竹 75克 番茄酱 30克 白糖 15克 葱姜蒜 各10克 盐 3克 方法/...
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好吃的红烧腐竹 简介 今天小编给大家带来好吃的红烧腐竹的做法,供大家参考。食材 干腐竹 200g 尖椒 1个 五花肉 150g 油盐 适量 葱 1段 姜 2片 大蒜 2瓣 料酒 1汤匙 红烧酱油 1汤匙 鸡精 1茶匙 水淀粉 适量 方法/步骤 1 将腐竹放在冷水中浸泡3-4个小时,将腐竹泡发至无硬心,先洗一遍,切成段,捞出...
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经典红烧腐竹怎么做?简介 锅内刷上食用油,加热,放入五花肉,小火,炒至出油,放入冰糖,炒出焦糖色,加入大蒜、八角、香叶、辣椒和桂皮,大火,炒香,倒入腐竹,炒匀,倒入清水、食盐和生抽,小火,炖15分钟。食材 腐竹 100g 五花肉 75g 食盐 2g 冰糖 8g 大蒜 3瓣 八角 3g 香叶 2g 辣椒 ...
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如何做红烧腐竹 简介 对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是红烧腐竹。下面,我和大家分享下自己的经验吧。食材 腐竹 150g 青红椒 各一个 木耳 100g 鸡蛋 一个 面粉 100g 淀粉 50g 白糖 5g 豆瓣酱 20g 盐 3g 十三香 3g 鸡精 3g 水淀粉 10g...
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红烧腐竹怎么做?详细完整教程 简介 腐竹怎么做?小编这就教大家做一道红烧腐竹 食材 腐竹 500g 大葱 10g 大蒜 10g 豆瓣酱 20g 番茄酱 10g 青椒、红椒 各1根 生抽 适量 蚝油 适量 食用盐 适量 食用油 适量 鸡精 5g 胡椒粉 5g 淀粉 10g 料油 20ml 方法/步骤 1 首先,腐竹用清水泡开,2 腐竹冷水下锅,3 ...
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红烧腐竹的家常做法 简介 今天做的是红烧腐竹,用了黄瓜和胡萝卜增加颜色和营养,美味好看。食材 腐竹 200克 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 大蒜 1头 油 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先提前两个小时把腐竹泡水 2 然后黄瓜清洗干净去掉毛刺 3 把黄瓜切在薄片备用 4 胡萝卜削皮,清洗干净 5 把胡萝卜切片...
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红烧腐竹做法 简介 红烧腐竹 食材 干腐竹 300g 西红柿 100g 面粉 适量 辣椒 适量 糖 适量 盐 少量 方法/步骤 1 干腐竹提前2小时用温水泡发,西红柿切片,辣椒切段 2 泡发的腐竹切成2厘米长,面粉和腐竹放入碗中加适量水搅匀 3 锅里放油烧热,把拌有面粉的腐竹放入锅中油炸,待熟后捞出 4 另起锅倒入少量油烧热,加入青辣椒、西红柿翻炒,1分钟后加入糖、适量水,半分钟后...
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河南红烧腐竹的做法 简介 腐竹有的地方又称腐皮,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹的吃法也非常多,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素各有各的风味。唯一不好的地方就是需要提前泡发,泡的时间比较长,一般需要三到五个小时,而且用凉水泡的,吃起来够干...
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河南红烧腐竹的做法 简介 河南红烧腐竹的做法 食材 腐竹 250克 姜 3片 蒜 2瓣 葱 2棵 香辣酱 2克 盐 2g 鸡精 2克 生抽 4勺 老抽 1勺 方法/步骤 1 将腐竹放入温水中,放入盐浸泡半个小时 2 将浸泡好的腐竹切成段 3 把姜、蒜、葱白分别切末,香辣酱一勺,备用 4 起锅烧油,油热后腐竹放进锅...
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怎样做出家常菜系列之红烧腐竹 简介 红烧腐竹的家常做法,泡发是关键,鲜香软嫩,解馋又下饭。食材 干腐竹 200克 胡萝卜 半个 尖椒 1个 黑木耳 少许 鸡蛋 1颗 蒜末 适量 葱花 适量 玉米淀粉 适量 八角 2颗 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 少许 菜籽油 适量 方法/步骤 1 把干腐竹掰成10厘米长的段,...
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如何做红烧腐竹 简介 腐竹是豆制品,营养丰富。吃的方式多种多样,今天介绍的是红烧腐竹,希望大家喜欢。食材 腐竹 4-5根 青椒 3-4个 葱花 适量 盐 2-3克 花生油 一汤匙 酱油(红酱油) 3-5滴 方法/步骤 1 选腐竹4-5根,掰成5-6厘米的段,用热水进行泡发。2 30分钟左右,腐竹泡发的差不多了,要想...
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家常红烧腐竹 简介 红烧腐竹是妈妈非常喜欢吃的菜,也是非常适合老年人的一道养生菜。加入蚝油后的红烧腐竹,色泽红亮、更加的鲜香浓郁。食材 腐竹 40克 青椒 半个 西红柿 半个 大蒜 3瓣 姜 2片 大葱 1根 生抽 1勺 蚝油 1勺 郫县豆瓣酱 1勺 盐 5克 方法/步骤 1 提前将腐竹泡发至上图样子(用的凉水泡...
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细腻美味的红烧腐竹 食材 腐竹 适量 生抽 1勺 盐 适量 酱油 1勺 醋 半勺 糖 半勺 耗油 1勺 胡萝卜 半根 鸡蛋 2个 青椒 1个 木耳 10多朵 蒜 1瓣 姜 2片 豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 腐竹泡发以后,控干水分用鸡蛋,红薯淀粉裹 2 油热上锅炸至金黄捞出 3 配菜洗干净切好,准备好 4 蒜加所有调料...
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美味可口的烧腐竹 简介 一道红烧腐竹赛过肉类 食材 腐竹 200g 红椒 半个 青椒 半个 木耳 5朵 葱花 适量 蒜 2瓣 姜 2片 干辣椒 适量 盐 少许 糖 少许 鸡精 少许 耗油 1勺 水淀粉 半碗 玉米淀粉 30g 香油 1勺 方法/步骤 1 准备好食材,腐竹和木耳洗净放清水中泡发 2 将腐竹,木耳,青椒红椒切块...
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红烧腐竹羊排做法 简介 红烧腐竹羊排做法 食材 羊排 适量 腐竹 适量 生姜 适量 香菜 适量 花椒 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 把材料准备好,羊肉切块放碗里用水侵泡2个小时,中间换3~5次水 2 锅内放水,放入生姜和花椒煮开,把泡好去血水的羊肉洗碗盘里,将烧开的花椒生姜水倒出来冲洗羊肉 3 ...